Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 28

  • 64 380
  • 730
  •   1
Отговори
# 285
  • Мнения: 9 289
Прекрасни, прекрасни неща сте показали всички! Браво!
Лозови сарми с кайма.

За завършването на първокласничката по нейно желание и с нейна помощ тарт с малини ( но ги замених с домашни ягоди). Рецептата е от книжката "Нещо сладко към кафето". За първи път работя с желатин, не било толкова страшно. Simple Smile


За Задушница правих жито и кекс


# 286
  • Мнения: 868
Здравейте! Много апетитни неща сте наготвили!
Вечеря от вчера.

Закуска.

Обяд: перуанска чорба "Чупе" https://www.edimdoma.ru/retsepty/118665-peruanskaya-pohlebka-chupe

# 287
  • Bарна, морето, сините вълни
  • Мнения: 6 050
Емили_, заповядай:
Скрит текст:
1 яйце 🥚
1/2ч.ч. кисело мляко
1/2ч.ч. крема сирене
15 фурми, предварително накиснати и обелени(може да се  използва захар или друг подсладител по твой вкус)
Кората и сока на 1/2 портокал 🍊
1/2п. бакпулвер (5гр.)
1ч.ч. оризово брашно(може и с бяло брашно или от лимец)
18 череши 🍒
50гр. меко краве масло

Яйцето се разбива с маслото, фурмите (захарта), киселото мляко, крема сиренето, сока и кората на портокала. Разбива се на ръка с телена бъркалка.
След това се добавят сухите съставки, обърква се добре и сместа се разпределя във форма за мъфини. Излязоха 9 броя. Върху всеки мъфин нареждам по 2 черешки.
Пекох на 200° в предварително загрята фурна. Около 30 минути.

# 288
  • Мнения: 2 709
Пилешка пържола с пържени картофи

Кюфтета

Омлет

# 289
  • Мнения: 811
Поразтекли се яйчени мъфини тип "обери хладилник. С бекон и чедър и спанак с гъби.




От вчера - салата с паста, домашно песто и остатъка от пилешките гърди

И любимата ми "лазаня" от тиквички
Спокойна вечер ви желая!

# 290
  • София
  • Мнения: 15 923
Гъбки с лук, аспержи с масло на фурна, и чеснова майонеза.Сега започвам да пържа и хрупкавите пилешки филенца.







Последна редакция: пн, 08 юни 2020, 18:54 от Тайна

# 291
  • Мнения: 46 012
Може ли рецептата за лазанята с тиквички?
Спанак и сирена със сметана и яйца.

# 292
  • Мнения: 811
Mariat,
Скрит текст:
почти като класическа лазаня болонезе, само заменям корите с нарязана на тънки половин сантиметър филийки от тиквичките, режа ги надълго.
Може да се подготвят на грил тиган или скара, за да не пускат много течност. Аз  предпочитам да са сурови, само посолявам и оставям да се отцедят половин час. Затова приготвям доматения сос с каймата по гъст от нормалното.
Бешамел не правя нито за тази, нито за нормалната лазаня. Вместо него приготвям сос Алфредо - масло, течна сметана с висока масленост и твърдо сирене, каквото имам на момента. Правила съм и с кашкавал, а дори и с крема сирене, пак става вкусно.

# 293
  • Мнения: 46 012
Много благодаря. То, за мен и аз няма да я направя с бешамел.

# 294
  • Мнения: 188
Здравейте, правих торти бисквитени ( два вида) и пици за РД на детето на една приятелка.
Бързо и мързеливо с готови продукти.



И парче 






 
Мини пици с блат от готова пърленка



И още два вида с бъркано тесто


# 295
  • Мнения: 1 925
Свинско с лук

и картофи

# 296
  • Bарна, морето, сините вълни
  • Мнения: 6 050

Пилешки късчета със зеленчуци, соев сос, мед и сусам


Бананов сладолед с прясно мляко, брашно от рожков, череши и праскова
Скрит текст:


Последна редакция: пн, 08 юни 2020, 22:51 от DespicableMe

# 297
  • София
  • Мнения: 3 775

Розов домат с овче сирене и маслини Каламата, грах яхния, бисквитки cookies.

Карначета и садвич с питките, които правих вчера (тестото е месено в хлебопекарна).

# 298
  • Мнения: 35 649
Торта с яйчен крем и орехи.
Винаги съм мислила , че този крем е адски труден за правене... Но явно съм грешала Wink

# 299
  • София-Младост
  • Мнения: 24 201
Вечерята

Кокосов крем брюле

Общи условия

Активация на акаунт