На прясно зеле много върви пресен копър или магданоз. С чубрица също е хубаво. Слагам също и дафинов лист, чер. пипер на зърна. За чесън не съм се сещала, ще пробвам.
- Публикувана: 2 септ. 2006, 20:00 ч.
- Последно мнение: 4 окт. 2006, 10:07 ч.
Какви подправки слагате когато готвите прясно зеле
Ако е със свинско черен пипер дафинов лист . Ако е постно чубрица.
+ червен пипер Пропуснах да кажа че аз слагам червен и черен пипер,копър и чесън
е на прясно готвено зеле едва ли някой пропуска червения пипер
.Забележката ти беше излишна 
Ако е със свинско черен пипер дафинов лист . Ако е постно чубрица.
Аз прясно зеле правя така: слънчогледово олио,1 домат,дафинов лист,черен пипер,но на зърна в накълцаното зеле,червен пипер,докато се оцвети червено и лимонтозу,задължително!С лимонената киселина става точно като киселото зеле на зима,а аз за кисело злелце на фурна направо пощурявам.А,щях да забравя,готвя го винаги с пушено месо,дали било пиле,дали било пушени гърди...завивам го с фолио във фурната и като е сварено го отвивам да се запече апетитно отгоре.
