Ориз басмати със гъби и заленчуци 
- Публикувана: 12 окт. 2020, 17:30 ч.
- Последно мнение: 9 фев. 2021, 20:46 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи! 134-та тема
За обяд, гъби с картофено пюре. 
Любим сандвич Сабих (традиционен израелски - с много прости продукти, но страхотна комбинация! ), снощи с домашни пърленки.
И кутията за у-ще на детето:
Печена пълнена дюла със сирена ( суха моцарела, Бри, чедър и сирене с червени боровинки и още боровинки) и бадеми и поръсена със сладки филирани бадеми
Обяд - любими от моето детство, а сега и на детето ми яйца на хартия; салата - печени чушки и грилован лук, сирене, рукола и орехи с медено-чеснов дресинг и домашна пърленка; за душата - сладки самоси с лимонов чийзкейк
И кутията за у-ще на детето:
Печена пълнена дюла със сирена ( суха моцарела, Бри, чедър и сирене с червени боровинки и още боровинки) и бадеми и поръсена със сладки филирани бадеми
Обяд - любими от моето детство, а сега и на детето ми яйца на хартия; салата - печени чушки и грилован лук, сирене, рукола и орехи с медено-чеснов дресинг и домашна пърленка; за душата - сладки самоси с лимонов чийзкейк
Свинско месо с гъби в гювеч
Печена тиква
Печена тиква
В къщи ухае на дюли. 
Ехх как обичам дюли
Би ли споделила как се получава червения цвят - аз правих опит за желе и сладко, не стана желе и нямам идея защо, остана си като концентриран сок. Сладкото също е жълто, а този червен цвят е страхотен.
vaflichka с удоволствие ще споделя. Измивам дюлите от мъха, режа ги на малки парчета и ги варя. Когато омекнат ги оставям да постоят така няколко часа, може и една нощ. Прецеждам, на 1литър течност 400-500гр захар. Варя до сгъстяване, преди да го махна от котлона слагам на 1кг захар, 1чаена лъжица лимонена киселина.
Пълнени чушки с кайма,малко ориз и повечко гъби+сос бешамел
Меденки
Меденки
Скумрия и пълнени пиперки с булгур
Безглутенови милинки
Пилешка яхния с праз и сини сливи
"пица" сандвичи
Спагети Карбонара
vaflichka с удоволствие ще споделя. Измивам дюлите от мъха, режа ги на малки парчета и ги варя. Когато омекнат ги оставям да постоят така няколко часа, може и една нощ. Прецеждам, на 1литър течност 400-500гр захар. Варя до сгъстяване, преди да го махна от котлона слагам на 1кг захар, 1чаена лъжица лимонена киселина.
Благодаря! Вероятно жълтия цвят се дължи на по-малкото количество захар, което слагам.
Ябълково-лимоново реване /без яйца / 😍
...и ашуре с мед и орехи
...и ашуре с мед и орехи
Обяд (но не само) в кутия:
Бананов омлет с крема сирене и маскарпоне, малко мед, ванилия, индийско орехче, боровинки и сушени сливи
Любимите Оризови рулца със скариди и миди, зелено манго, млад грах, зелен лук и мариновани в азиатска марината земна ябълка и репичка, аква майонеза, сусам, и пържен лук с домашен Понзу сос; за душата - Шоколадови унтони
Бананов омлет с крема сирене и маскарпоне, малко мед, ванилия, индийско орехче, боровинки и сушени сливи
Любимите Оризови рулца със скариди и миди, зелено манго, млад грах, зелен лук и мариновани в азиатска марината земна ябълка и репичка, аква майонеза, сусам, и пържен лук с домашен Понзу сос; за душата - Шоколадови унтони
Пица (домашно тесто) със сирена - Гауда, пушено, Бри, Горгонзола и Моцарела.
