Ориз със зеленчуци и накрая масалце 
- Публикувана: 8 септ. 2006, 21:15 ч.
- Последно мнение: 15 септ. 2006, 16:11 ч.
Бързи манджи
): слагам малко кайма, лук, рендосан морков, малко ориз, 1 бульон (какъвто имам) - всичко това с малко мазника в тенджерата, да се задуши, добавям вода, да оври, малко застройка и готово 
Яйца с домат и зеленчуци. Нарязвате зеленчуците. настъргвате домата и ги задушавате в тиган (ако има месоядни може да се сложи и кайма). след като се задушат (5-10 мин) се добавят яйцата и подправките (червен пипер и сол) разбърква се до сгъстяване (1-5 мин) и готово. 
Може да се добави и сирене по желание (става като миш-маш).
Може да се добави и сирене по желание (става като миш-маш).
Яйца с домат и зеленчуци. Нарязвате зеленчуците. настъргвате домата и ги задушавате в тиган (ако има месоядни може да се сложи и кайма). след като се задушат (5-10 мин) се добавят яйцата и подправките (червен пипер и сол) разбърква се до сгъстяване (1-5 мин) и готово.
Може да се добави и сирене по желание (става като миш-маш).
Може да се добави и сирене по желание (става като миш-маш).
аз го правя това но оставам яйцата на очи
Забравих да спомена филиика ,поръсена с червен пипер ,олио и сол. 
'Циганска баница', спомням си я от детството
Алтернатива на циганската баница е филия с оцет и сол, но някои не я харесват особено
печени картофи на фурна- супер бърза рецепта:
нарязваш картофите на половина и ги нареждаш в тавата с обелката надолу (измиват се преди това не се белят). сипва се отгоре олио или се слага масло и се поръсват със сол и подправки. Пече се на умерена фурна до зачервяване (около 10-15 мин). Стават вкусни и без особено много труд Иначе рецептата позволява много добавки по избор .
печени картофи на фурна- супер бърза рецепта:
нарязваш картофите на половина и ги нареждаш в тавата с обелката надолу (измиват се преди това не се белят). сипва се отгоре олио или се слага масло и се поръсват със сол и подправки. Пече се на умерена фурна до зачервяване (около 10-15 мин). Стават вкусни и без особено много труд
Иначе рецептата позволява много добавки по избор . 
Моите любими са таратор, гювечета(със всичко което има в хладилника) и ориз със зеленчуци. Последното го приготвям по следният начин - ориз , грах, царевица, морков, (гъби и месо са по желание), вода,олио и булъонче и най- отгоре нареждам филийки домат. (Грахът царевицата и морковът се продават готови, нарязани, замразени).
Пече се в загрята фурна и се сервира със соев сос и чили по- желание.
Пече се в загрята фурна и се сервира със соев сос и чили по- желание.
СИРЕНЕ ПО ШОПСКИ
Вземам гювечета,
слагам малко олио (2-3 лъжици),
след това няколко филийки домат (през зимата може и от консерва)желателно обелен,
над домата слагам парче сирене (около 100гр. може и натрошено)
още малко домати над и около сиренето,
отгоре счупвам едно яйце,
поръсвам със сол,
забождам една люта чушка,
пека докато яйцето побелее.
Може във фурна,котлон,огнище и МВ
Добър апетит!
Вземам гювечета,
слагам малко олио (2-3 лъжици),
след това няколко филийки домат (през зимата може и от консерва)желателно обелен,
над домата слагам парче сирене (около 100гр. може и натрошено)
още малко домати над и около сиренето,
отгоре счупвам едно яйце,
поръсвам със сол,
забождам една люта чушка,
пека докато яйцето побелее.
Може във фурна,котлон,огнище и МВ
Добър апетит!
Когато нямам време да готвя, най-обичам да правя "Сирене по шопски" в микровълновата 
Става зо жкжлж 4-5 минутки
Става зо жкжлж 4-5 минутки Ако предпочиташ да има и нещо месно, може вътре да нарежеш някакъв колбас. Ако имаш също и още неща, които обичате - като лук, чушки, също става много вкусно
Добър апетит 
P.S. А това "жкжлж" сигурно е било "около"
Моята рецепта за сирене по шопски е малко по-различна.
Първо нареждам сиренето, отгоре малко шарена сол. След това настърган морков, зелена пиперка на резени, над тях слагам домат и най-отгоре масло. Слагам да се запече ( така маслото протича надолу и соковете от зеленчуците напояват сиренето, получава се доста добре), може в микровълнова, може и в нормална печка, след това чуквам по едно яйце отгоре и поднасям със стрък магданоз и пукана люта чушка.
Да ви е сладко!
Иначе от бързите яденета правя следните неща( и комбинации от тях):
- пица ( винаги имам тесто приготвено)
- паста ( ньоки, просто със сирене и запръжка, със зеленчуци и соев сос, запечени с яйца и сирене или спагети с месо)
-картофено пюре на МВ
-задушени зеленчуци с масло( най-често броколи, зелен боб, след това ги заливам със чеснов сос или лимонов такъв.)
- Кюфтета с бял сос
- супа топчета
-Пиле СтроганоФ( с бял сметанов сос, кисели краставички,кашкавал и гъби и сервирано с нудели)
-зеленчуци на скара( тиквички, домати, патладжан, лук, заливам със зехтинов дресинг със зелении)
-зеленчукова супа( в общи линии каквото имам в хладилника)
- печени картофи на фурна
- гювеч на фурна ( запържени зеленчуци и месо, слагам ги в голяма тава с малко алкохол- бира, вино и след това ги задушавам )
- омлет със зеленчуци
-яйца по панагюрски, на очи и т.н.
-яйца с лук, зелен пипер и сирене ( стават като пълнени пиперки на вкус, но по-бързо )
Има и други, ама сега не се сещам
Първо нареждам сиренето, отгоре малко шарена сол. След това настърган морков, зелена пиперка на резени, над тях слагам домат и най-отгоре масло. Слагам да се запече ( така маслото протича надолу и соковете от зеленчуците напояват сиренето, получава се доста добре), може в микровълнова, може и в нормална печка, след това чуквам по едно яйце отгоре и поднасям със стрък магданоз и пукана люта чушка.
Да ви е сладко!
Иначе от бързите яденета правя следните неща( и комбинации от тях):
- пица ( винаги имам тесто приготвено)
- паста ( ньоки, просто със сирене и запръжка, със зеленчуци и соев сос, запечени с яйца и сирене или спагети с месо)
-картофено пюре на МВ
-задушени зеленчуци с масло( най-често броколи, зелен боб, след това ги заливам със чеснов сос или лимонов такъв.)
- Кюфтета с бял сос
- супа топчета
-Пиле СтроганоФ( с бял сметанов сос, кисели краставички,кашкавал и гъби и сервирано с нудели)
-зеленчуци на скара( тиквички, домати, патладжан, лук, заливам със зехтинов дресинг със зелении)
-зеленчукова супа( в общи линии каквото имам в хладилника)
- печени картофи на фурна
- гювеч на фурна ( запържени зеленчуци и месо, слагам ги в голяма тава с малко алкохол- бира, вино и след това ги задушавам )
- омлет със зеленчуци
-яйца по панагюрски, на очи и т.н.
-яйца с лук, зелен пипер и сирене ( стават като пълнени пиперки на вкус, но по-бързо
)Има и други, ама сега не се сещам
Моята рецепта за сирене по шопски е малко по-различна.
Първо нареждам сиренето, отгоре малко шарена сол. След това настърган морков, зелена пиперка на резени, над тях слагам домат и най-отгоре масло. Слагам да се запече ( така маслото протича надолу и соковете от зеленчуците напояват сиренето, получава се доста добре), може в микровълнова, може и в нормална печка, след това чуквам по едно яйце отгоре и поднасям със стрък магданоз и пукана люта чушка.
Да ви е сладко!
Иначе от бързите яденета правя следните неща( и комбинации от тях):
- пица ( винаги имам тесто приготвено)
- паста ( ньоки, просто със сирене и запръжка, със зеленчуци и соев сос, запечени с яйца и сирене или спагети с месо)
-картофено пюре на МВ
-задушени зеленчуци с масло( най-често броколи, зелен боб, след това ги заливам със чеснов сос или лимонов такъв.)
- Кюфтета с бял сос
- супа топчета
-Пиле СтроганоФ( с бял сметанов сос, кисели краставички,кашкавал и гъби и сервирано с нудели)
-зеленчуци на скара( тиквички, домати, патладжан, лук, заливам със зехтинов дресинг със зелении)
-зеленчукова супа( в общи линии каквото имам в хладилника)
- печени картофи на фурна
- гювеч на фурна ( запържени зеленчуци и месо, слагам ги в голяма тава с малко алкохол- бира, вино и след това ги задушавам )
- омлет със зеленчуци
-яйца по панагюрски, на очи и т.н.
-яйца с лук, зелен пипер и сирене ( стават като пълнени пиперки на вкус, но по-бързо )
Има и други, ама сега не се сещам
Първо нареждам сиренето, отгоре малко шарена сол. След това настърган морков, зелена пиперка на резени, над тях слагам домат и най-отгоре масло. Слагам да се запече ( така маслото протича надолу и соковете от зеленчуците напояват сиренето, получава се доста добре), може в микровълнова, може и в нормална печка, след това чуквам по едно яйце отгоре и поднасям със стрък магданоз и пукана люта чушка.
Да ви е сладко!
Иначе от бързите яденета правя следните неща( и комбинации от тях):
- пица ( винаги имам тесто приготвено)
- паста ( ньоки, просто със сирене и запръжка, със зеленчуци и соев сос, запечени с яйца и сирене или спагети с месо)
-картофено пюре на МВ
-задушени зеленчуци с масло( най-често броколи, зелен боб, след това ги заливам със чеснов сос или лимонов такъв.)
- Кюфтета с бял сос
- супа топчета
-Пиле СтроганоФ( с бял сметанов сос, кисели краставички,кашкавал и гъби и сервирано с нудели)
-зеленчуци на скара( тиквички, домати, патладжан, лук, заливам със зехтинов дресинг със зелении)
-зеленчукова супа( в общи линии каквото имам в хладилника)
- печени картофи на фурна
- гювеч на фурна ( запържени зеленчуци и месо, слагам ги в голяма тава с малко алкохол- бира, вино и след това ги задушавам )
- омлет със зеленчуци
-яйца по панагюрски, на очи и т.н.
-яйца с лук, зелен пипер и сирене ( стават като пълнени пиперки на вкус, но по-бързо
)Има и други, ама сега не се сещам
А сиренето по шопски го правя точно като твоето,но без шарена сол.Обаче следващият път ще сложа.
Приемате ли рецепти от татковци 
Моят мъж не умее нищо да сготви,освен сандвичи и скара.
) Моята рецепта за сирене по шопски е малко по-различна.
Първо нареждам сиренето, отгоре малко шарена сол. След това настърган морков, зелена пиперка на резени, над тях слагам домат и най-отгоре масло. Слагам да се запече ( така маслото протича надолу и соковете от зеленчуците напояват сиренето, получава се доста добре), може в микровълнова, може и в нормална печка, след това чуквам по едно яйце отгоре и поднасям със стрък магданоз и пукана люта чушка.
Първо нареждам сиренето, отгоре малко шарена сол. След това настърган морков, зелена пиперка на резени, над тях слагам домат и най-отгоре масло. Слагам да се запече ( така маслото протича надолу и соковете от зеленчуците напояват сиренето, получава се доста добре), може в микровълнова, може и в нормална печка, след това чуквам по едно яйце отгоре и поднасям със стрък магданоз и пукана люта чушка.