Публикувана: 9 септ. 2006, 19:36 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2006, 14:53 ч.

Кой какво сервира снощи.........кой какво ще готви днес

32 956
729
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представляват картофените кюфтета с картофени люспи?
Как се приготвят кюфтета от тиквички?
Защо хлябът се добавя към кюфтетата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представляват картофените кюфтета с картофени люспи?
  
  Картофените кюфтета с картофени люспи се приготвят чрез смесване на картофено пюре като полуфабрикат с месо и други съставки, след което се овалват в панировка и се пекат. Люспите са картофено пюре, което може да бъде намерено в кутии или насипно в местните магазини за хранителни стоки.
- Как се приготвят кюфтета от тиквички?
  
  Кюфтетата от тиквички се приготвят чрез настъргване на тиквичка, смесването й с настърган лук и копър, оформянето й в кюфтета и пърженето им. Те обикновено се сервират с кисело мляко, чесън и копър.
- Защо хлябът се добавя към кюфтетата?
  
  Хлябът се добавя към кюфтетата за по-добра текстура и вкус. Той допринася за сочността и пухкавостта на кюфтетата, подобрявайки цялостното им качество.
- Как се приготвят пилешки рулца с картофени люспи?
- Как се приготвят пълнени чушки с кайма и ориз?

# 120 15 септ. 2006, 20:09 ч.

Мнения: 9 446

Джоб от пилешко филе в картофени люспи естествееееено Laughing

и бейби палачинки с шоколад

# 121 15 септ. 2006, 20:09 ч.

Мнения: 461

Снощи дояждахме свински пържолки с картофки, шопска салата, зе десерт смокини. Днес-пълнени чушки с кайма и ориз /за първи път правя и стават страхотни/, салата и плодове за десерт.

# 122 15 септ. 2006, 21:28 ч.

Мнения: 3 216

Цитат на: pep-4o в пт, 15 сеп 2006, 20:09

Джоб от пилешко филе в картофени люспи естествееееено Laughing

Моля те дай рецептата за пилешкото филе в картофени люспи. Praynig

# 123 15 септ. 2006, 21:30 ч.

Мнения: 1 063

За днес боб+руло "Стефани".

# 124 15 септ. 2006, 21:52 ч.

Мнения: 9 446

Цитат на: kremena в пт, 15 сеп 2006, 21:28

Цитат на: pep-4o в пт, 15 сеп 2006, 20:09

Джоб от пилешко филе в картофени люспи

Моля те дай рецептата за пилешкото филе в картофени люспи. Praynig

Самия джоб е направен от пилешки гърди - начукват се леко и с остър нож се прави разрез в широката част, в който се "пъха" парче кашкавал. Или филето - цепва се, без да се начуква то. За по-сигурно забождане с клечка за зъби, но определено не се разтече. След това половин час в марината за пилешко - моята тази вечер беше бира, соев сос, горчица, кетчуп, мащерка, черен пипер, като ги обърнах 2-3 пъти. Може би още престой им трябваше, ама кой да чака.
След това подсушаване на хартия, потапяне в разбито яйце, овалване в картофени люспи или корнфлейкс и в тигана в повечко олио. Запържва се бързо, но не трябва да е на мах котлона, а на 2/3 от мощността. Естествено, не мина без "дефекти" - едното реших да не начуквам и така го цепнах и панирах, но вътре меше останало леко розово (което не ми харесва) и го дозадуших в мв-то - стана Embarassed

Имаше и остатъци - само филе - мариновано и в картофените люспи

ето тук има повече за панирането с картофени люспи

# 125 15 септ. 2006, 21:56 ч.

Мнения: 3 216

Цитат на: pep-4o в пт, 15 сеп 2006, 21:52

Цитат на: kremena в пт, 15 сеп 2006, 21:28

Цитат на: pep-4o в пт, 15 сеп 2006, 20:09

Джоб от пилешко филе в картофени люспи

Моля те дай рецептата за пилешкото филе в картофени люспи. Praynig

Благодаря. А да разбирам ли,че тези картофени люспи се продават готови? Embarassed

# 126 15 септ. 2006, 23:09 ч.

Мнения: 9 446

Люспите са картофено пюре - полуфабрикат за разбъркването дето е, което продават в кутии. Аз ползвам Белла, щото е действително на люспи, не на прах. Ако си в София в Халите на един щанд за ядки има насипно на килограм - за около 1кг месо отиват около 300гр картофено люспи (и да остане - прибира се, не е проблем и не се изхвърля)

# 127 16 септ. 2006, 00:47 ч.

София
Мнения: 9 083

Снощи-гювечета
Днес-пиле с ориз и пилешка супичка + салата от чушки с оцет и чесън.

# 128 16 септ. 2006, 12:10 ч.

Мнения: 818

за обяд-крокодил http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1222477
за десерт-кекс

# 129 16 септ. 2006, 14:08 ч.

Mediterraneo
Мнения: 42 521

Снощи- боб с карначета , печени чушки с чесън, за десерт- сладолед

Днес- пиле фрикасе и пилешка супа ( да се облажи и детето, че днес няма кухня Mr. Green

), шопска салата, плодове

# 130 16 септ. 2006, 14:50 ч.

Мнения: 2 550

Вчера нищо Grinning

Днес печено пиле с чесън и печени картофки с гъби и кимион Heart Eyes

# 131 16 септ. 2006, 18:06 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Снощи - свински пържолки на скара и салата /измислена в движение - варени картофи, шунка, кисели краставички, ивички печена чушка, маслинки,кашкавал със заливка от майонеза и кисело мляко/
Днес - пица и пак мисля да спретна някаква салата - разполагам с пържен патладжан, печени чушки, мисля да добавя домат на кубчета и да залея с кисело мляко с чесън...за десерт - круши.