За любителите на салати - тема 3

  • 77 889
  • 738
  •   1
Отговори
# 510
  • русе
  • Мнения: 1 317

Салата Италиана микс ,чери домат, прошуто и Пармиджано , овкусена с зехтин и балсамико

# 511
  • Мнения: 15 423
Зелена салата с авокадо и запечени кедрови ядки:

Зелената салата се овкусява със сол, лимон и зехтин. Авокадото се почиства и нарязва и също се овкусява с горния дресинг плюс скилидка ситно нарязан чесън. Салатата се сглобява и поръсва с кедрови ядки. Носи и на пармезан. Wink

# 512
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 169
Оказа се, че не мога да ям авокадо, а как го обичааам... И сега само точа лиги... Любима салата.

# 513
  • Мнения: 14 788
Защо не можеш да ядеш авокадо?

# 514
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 169
Заради непоносимост към хистамин.

# 515
  • Мнения: 1 602
Започнах да ви следя с голямо удоволствие. Днес правих салата с авокадо и лук, олио, сол и малко ябълков оцет, стана много вкусна, дори моят мъж я хареса, а той не обича авокадо Joy Вчера тази - боб, царевица, риба тон, авокадо, копър, зехтин, сол и оцет и една зелена салата с маруля, зелен лук, зелен чесън, краставици, репички, царевица и рулца от раци, зехтин, оцет и сол и синьо сирене

Последна редакция: пн, 03 яну 2022, 23:12 от Christina-89777

# 516
  • Мнения: X
Заради непоносимост към хистамин.

Има едни капсули "Даозин" с ензим, вземат се 15 мин преди ядене и неутрализират хистамина. Ако преритате някога за авокадо Simple Smile

# 517
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 169
Заради непоносимост към хистамин.

Има едни капсули "Даозин" с ензим, вземат се 15 мин преди ядене и неутрализират хистамина. Ако преритате някога за авокадо Simple Smile
Да, да, знам. Благодаря Simple Smile
Засега съм изключила храни и напитки до колкото мога...

# 518
  • Мнения: 1 808
За много години момичета  и най- вече здраве!

И една салата разчисти хладилника Smiley

айсберг, царевица, червен лук, репички, аспержи
с домашен ранч дресинг по тази рецепта https://longbournfarm.com/herb-ranch-dressing/
П.с. това е един от двата варианта на ранч дресинг ,които съм решила да пробвам

Последна редакция: ср, 05 яну 2022, 21:37 от Danifin1

# 519
  • Мнения: 8 975
Не съм по темата, но много интересно ми стана с този хистамин.
Голямата ми дъщеря /22г./ от две години е вегетарианка и се оплаква от често главоболие, както и от друго симптоми, които сега установих, че се дължали на хистаминова непоносимост.

AIDA_N, ако може да ми пишеш на лични как е установена при теб тази непоносимост?

# 520
  • Sofia
  • Мнения: 809
Здравейте, с интерес ще следя темата, изключителен любител съм на салатите, имам много точни попадения. Едно от последните ми предпочитания е следното:
Тиквичка сурова нарязана на ленти, морков по възможност на ленти, царевица, ленено семе счукано една лъжичка, риба тон и царевица, подправена с пресен копър връхчета, зехтин, лимон и сол. Уникална комбинация за мен.

# 521
  • Русе
  • Мнения: 1 872
Айсберг, червен лук, чери домати и песто


Зеле, настъргани моркови и червено цвекло, магданоз, зехтин и балсамов оцет

# 522
  • Мнения: 15 356
Дайте идеи моля за салати с брюкселско зеле!

# 523
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 5 749
Дайте идеи моля за салати с брюкселско зеле!

 Не е точно салата, но е чудесна гарнитура. Измивам хубаво брюкселското зеле и го разрязвам надлъжно на половинки. В голяма купа слагам парченцата, поливам обилно със зехтин, сол, черен пипер, малко пушен червен пипер. Разбърквам с ръка много добре, за да съм сигурна, че всичко е покрито и поело от вкусовете. След това поставям парченцата “надупени” в голяма тава, застлана с хартия за печене. Пека на максимална температура до покафеняване на парченцата. Като се обурнат после имат чуден загар и хрупкава страна (която е била отдолу). Може да се яде и топло, и студено. Ако желаеш, можеш някакъв салатен дресинг да използваш като изстинат и ще е като салата. Или само да направиш чесново-лимонова смес и да объркаш и оставиш в хладилника да поемат.

# 524
  • Sofia
  • Мнения: 21 729
Дайте идеи моля за салати с брюкселско зеле!
Може да го ползваш на мястото на другите зелеви - бяло зеле, карфиол, броколи, например в простата зелева салата с морков.  
Една салата от мен с него - https://morrennaa.blogspot.com/2020/11/blog-post_16.html
И тук вместо карфиола може да го сложиш - https://morrennaa.blogspot.com/2020/11/blog-post_24.html
Тук вместо броколито - https://morrennaa.blogspot.com/2020/10/blog-post_16.html
Вместо бялото зеле - https://morrennaa.blogspot.com/2021/04/blog-post_9.html
И пак да кажа, че дресингът е половината от слатата - той като е различен - получаваш друга салата. Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт