Публикувана: 7 юли 2021, 14:50 ч.
Последно мнение: 26 ян. 2023, 00:43 ч.

Машина за хляб - 67 тема

49 727
739
2

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да отстраня проблема с хлебопекарната, която има неподвижни бъркалки?
Какви са програмите за сладко в хлебопекарната и какви са рисковете от използването им?
Как мога да използвам хлебопекарната само за месене, втасва или печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да отстраня проблема с хлебопекарната, която има неподвижни бъркалки?
  
  Препоръчително е да се консултирате с ръководството за потребителя и да стартирате най-кратката програма без предварително подгряване. В този случай проблемът беше, че трябваше да изчакате 15 минути или имаше функция за бързо стартиране, която не беше спомената при покупката. Машината работеше добре, но тези подробности не бяха споменати по време на покупката.
- Какви са програмите за сладко в хлебопекарната и какви са рисковете от използването им?
  
  Програмите за сладко в хлебопекарната се използват за приготвяне на сладкиши като конфитюри. Въпреки това, много хора предупреждават срещу използването на тази програма, тъй като захарта бързо се разтваря и може да повреди уплътненията на остите на машината. Това води до потенциални рискове от повреда на уреда и неефективност на програмата за сладко.
- Как мога да използвам хлебопекарната само за месене, втасва или печене?
  
  Хлебопекарната може да се използва само за месене, втасва или печене въз основа на наличните програми. Например, тя може да се използва само за месене чрез избор на програмата за тесто без мая. Освен това може да се използва само за втасване чрез избор на програмата за паста. За печене изберете подходящата програма за хляб или други хлебни изделия.
- Как мога да подобря рецептата за пълнозърнест хляб, която включва сухо мляко?
- Може ли да използвам мляко вместо сухо мляко и вода, когато правя хляб в машина за хляб?

# 375 27 май 2022, 16:22 ч.

Мнения: 4 375

Здравейте, купих си полови кг суха мая от Метро по препоръки, че е много добра. Но как мога да я съхранявам след отваряне?

# 376 27 май 2022, 18:14 ч.

Мнения: 8 591

Цитат на: ioana_g в пт, 27 май 2022, 16:22

Аз съхранявам в метална кутия от кафе. Мисля може във всякакъв съд, който се затваря плътно.

# 377 27 май 2022, 18:22 ч.

Пловдив
Мнения: 481

Цитат на: ioana_g в пт, 27 май 2022, 16:22

Малко смешно може да ви прозвучи, но преди месец (или два) купих от Лидъл една машинка за залепване на пликове и фолио - честно, не бях оптимист, че ще върши работа, но доста ме изненада. Та мисълта ми е, че и този вариянт е възможен за вашия случай. Фолиото го лепи доста добре - чипсове и подобни недоизядени боклуци Grinning

За пликовете обаче е по-добре да са от по-дебелите и става супер. Цената й беше малко над 10 лв., не помня точно колко, то една като детска играчка, прилича ми на телбод Grinning

# 378 27 май 2022, 21:23 ч.

Мнения: 24 741

Цитат на: ioana_g в пт, 27 май 2022, 16:22

Когато ползвах такава, я държах в херметично затварящ се буркан в хладилника, беше си добра и след срока на годност но вече като мина повечко време си я активирах винаги, за да се уверя че работи. Фал не съм имала де, а я влачих доста дълго след срока на годност.
В тази тема или в някоя подобна мисля че бяха писали че може и да не е в хладилник, а просто плътно затворена за да си е суха. Моето си беше презастраховане май.
Маята си е много хубава иначе, а цената за такъв пакет е в пъти по-изгодна от малките и ако се ползва постоянно е много добър вариант.

# 379 27 май 2022, 21:28 ч.

Мнения: 14 415

След няколко месеца, ако ви стане фал с хляба, ще знаете, че е от маята. Колкото и да се напъваме в къщи, при седмична консумация от 11 гр. мая, и не повече от 58 гр. месечно, не ми е въобще изгодно да купувам големи разфасовки. Но всеки си знае.

# 380 27 май 2022, 22:05 ч.

Мнения: 4 375

Clo, аз също мисля, че едва ли ще ми е изгодно, но ми казаха, че маята е много добра и реших да пробвам. За в бъдеще не знам дали ще купувам от нея, зависи колко време ще ме изкара

# 381 27 май 2022, 22:35 ч.

Мнения: 14 415

Каква разфасовка си купила, ioana_g? Последно, когато гледах в Метро, големите пакети бяха по половин килограм. Следя пак там, когато има промоция и купувам на д-р Йоткер. Преди бяха по пет, сега са по четири пликчета от 7 гр. в една метро единица. Едно пликче ми е точно за две дози хляб. Не че пак не го меря, ама ми е лесно. И най-важното, следя срока на годност и няма шанс да се навлажни и деактивира. Пак казвам, въпрос на лични предпочитания е, не искам да си налагам мнението.

# 382 27 май 2022, 23:07 ч.

Мнения: 24 741

Цитат на: ioana_g в пт, 27 май 2022, 22:05

Същата френска мая я има и в малки пакетчета, мисля че са по 11 грама. Ако се ползва често, големият пакет е по-изгоден че разликата е няколко пъти ако сметнеш как излиза цената. Ако не е такъв случаят, наистина няма голямо значение - маята си е една и съща, въпрос на удобство е дали пакетчето или да се гребва от по-голямо количество. На мен ми беше по-удобно от бурканчето, но и аз спрях да държа количество че мая ползвам само за по някой празник вече... и то не всеки празник.
То за хляб в машината са някакви мижави количества за един, но ако се месят други неща из къщи, си отива повече мая. Особено ако е често и/или ако сте повечко хора. Дори и преди като си правех хляб редовно, такъв пакет го разделях със сестра ми. У тях върви повече, за мен това количество беше страшно много че правех по едно хлебче на няколко дни.

# 383 28 май 2022, 06:50 ч.

Мнения: 1 706

И аз си взех от същата мая 500грамова разфасовка преди Великден. Оправданието ми бяха козунаците Smile

Държа я в стъклен буркан в шкафа, но май ще я прибера в хладилника, че не знам колко време ще я ползвам - нещо хич не намалява Smirk

# 384 29 май 2022, 23:38 ч.

София
Мнения: 850

Момичета, а колко струва такъв пакет мая в МЕТРО (видях цената, 11,58 с ДДС)? Може да се раздели в пликчета с цип. Е, ще се отдели някакво време да се разфасова и после се ползва както другата.

# 385 29 май 2022, 23:44 ч.

Мнения: 14 415

Не е така. Влажност, температура - от тях не можеш да скриеш маята в едно пликче, с ципче. Тя е във въздуха и я деактивира.

# 386 29 май 2022, 23:51 ч.

София
Мнения: 850

Ние слагаме по 2 г на хляб (600 г брашно), което означава, че за 4 месеца ще изразходваме 500 г мая. Може да се опита. Последно купих от сухата френска мая от един Фреш на цена 0,87 лв. за брой (11 г). Обикновено купувам 10 или 20 пакетчета, за да не се занимавам често.

# 387 29 май 2022, 23:59 ч.

Мнения: 14 415

Цитат на: alys в нд, 29 май 2022, 23:51

По два хляба всеки ден ли печете и изяждате?! 4 месеца х 30 дни = 120 дни х 4 гр = +/-500 грама. Тоест два хляба с по 600 гр. брашно, ежедневно....не ми се смята толкова.