Избор на вино # 2

Светулка, може би, като купиш вино за 20+ лв имаш по-големи очаквания. Ако купиш едно за 5-10лв не очакваш да е УАУ, поне да е от грозде и ако попаднеш на добро вино за тези пари си казваш, че за парите, които си дал за него е супер.
Аз така разсъждавам.
И така, и така съм се разписала, да споделя последните си находки. Първите три са точно в гореописаната категория.
Това вино Coralle Сицилианско грило от Лидл си беше истинска находка за скромната сума от 4 лв, защото го взех от клошарския шанд. След това, като пуснаха пак италианска седмица си взех още една бутилка на около 5лв. Това беше лятото. Много ароматно и плодово, чудесно попадение.


От последните промоции  в Лидл, тази Барбера д'Асти супериоре е много добра. С аромат на горски плодове, свежо, но се усеща по-таниново, като Мавруд, например.


Това шардоне, също е от Лидл, не помня кога съм го купувала, но много ми хареса. Минерално, свежо, ароматно вино. Цената му беше около 5-6 лв.


Миналия месец си направих една поръчка от сайта на ЕМ, като наблегнах на италианските им вина. Оказа се, че една от най-старите винарни в Пиемонт е собственост на семейство Миролио.


Засега съм пробвала две от белите: Cayega Roero Arneis Docg (най-лявото), разкошно вино. Добре балансирано и структурирано, с аромат на круши и праскови, със сламено жълт цвят.

И Campofranco Langhe Doc Riesling (третото от ляво надясно. Също чудесно вино, ароматно, пивко, със наситен жълт цвят, типичната минералност за сорта и свеж аромат на зелена ябълка.

Предстои да пробвам червените вина и тогава ще споделя за тях.

Един добронамерен съвет: Опитайте да пиете български вина. Има голяма вероятност да са направени от грозде.
За 1 литър вино трябват около 3–4 кг грозде, а мускатът тази година вървеше по около 1.50 лв./кг. Сега добавете бутилка, тапа, етикет, транспорт (ако е от Чили??), труд и всичко останало… и си отговорете сами колко реално би трябвало да струва една бутилка.
От по-достъпните и напълно прилични варианти мога да препоръчам Пентаграм – Пино ноар.Чудесно вино, на страхотна цена.
https://www.superbagplovdiv.bg/pino-noar-pentagram-750ml.html

юрист, ако съвета ти е към мен... пия и български вина, но предпочитам италиански и испански.

Напротив, пия много рядко български вина, защото като цяло не стават, а които стават или са добри, са по-скъпи от аналогично качество от почти всички страни производители.
Няма как да има стотици изби и почти никъде да няма грозде, нищо, че според някои точно нашето е истинско.
В Италия, Испания и други, има грозде стотици километри, при нас е скрито явно. Същото е си млечните, няма крави, но има 100 вида кашкавали и сирена, повечето от които не стават, но цените са като в Европа, на уж ставащите.
Не на последно място, у нас няма закони за вината. Все още, аз мога да има винарна-производство в София, а да внасям грозде от Варна или Молдова и това е в най-добрия случай.

Четейки написаното от Алекслав, се сетих откъде ми е познато виното показано от юрист. Преди 2 години ми трябваше червено вино, щях да готвя нещо. Отидох до близкия магазин, разгледах какво се предлага и реших да заложа на Пентаграм, защото видях, че е поморийско вино, а и цената не беше съвсем ниска. Не обичам да ползвам евтино вино за готвене, а ползвам такова, каквото бих пила и аз.
Като опитах виното установих, че не е направено само от грозде, имаше си изкуствени добавки и се усещаха. Това беше едно от разочарованията ми на тема български вина. Така, че от мен твърдо не за този Пентаграм.

Трябва и в България да направят закон за виното, където, ако виното не е само от грозде, да нямаш право да го кръстиш вино. Това ще помогне на тези, които наистина се опитват и правят добро вино на пазара. Мое мнение.

Интересно ще е тази година какви ще са вината предвид студа, който падна април. Свекъра прави чудесно червено вино всяка година. Има малко лозе, но тази година нямаше нищо и се принуди да купи грозде. Ами, още не е превряло и не става за пиене, а друга година по това време вече сме изпили доста бутилки.

Минавам да поздравя всички в темата ни


Кой каквото вино предпочита, нека е здрав, любящ, обичан и пълен с вяра
Обичам българските вина най-много, но обичам и италиански, испански, южна африка, чили, аржентина, америка, австралия и .......)))
За коледната вечер ще извадя от колекцията червен Старосел Милезим


Наздраве на всички

Ние за празниците си поръчахме от Виа Антика. Червените им вина са страхотни!

Юрист, много малко от вината на ЧЗ са направени от грозде. Включително показания от тебе Пентаграм.
Find me и Salty hills уж са по-високият им клас,  но само първата реколта Salty hills беше от грозде.

За Коледните празници се заредих с това българско червено вино - https://www.yamantievs.com/en/c/cherveni-vina-1/vino-reserve-ivailovgrad-23
Подарих от него на приятели и също много харесаха. Цена около 20лв.

От доста години се случва да купувам чат-пат вина на Ямантиев, за цената си червените са много добри.

Така е,  добри са им вината на Ямантиеви, имаха наградени червени.
На Пентаграм не съм попадала на хубави , а мисля, че се коментираше ,че е компрометиран съставът им.Може и да имат шедьоври, но ..не ми се изследва.
Обаче,  с друго искам да се кнфронтирам аз с част от групата. Всеки има право на вкус и мнение , но при всички търговски отстъпки за количества на вериги, няма да си купя вносно вино за 10 лв!
И като съм виждала тук -там по страната лозови масиви, трудно м и е да повярвям, че Братанов, Синтика,Мелник, Двор 1, ....и т.н работят с кво да е грозде!
Така че, харесвам вкуса на българското вино  и ще продължавам да пия от производители ,за които знам и съм проверила. Съгласна съм ,че да намериш добро под 20 лв, е находка.
Италиански и испански-на място
ВЕСЕЛА КОЛЕДА И НАЗДРАВЕ НА ВСИЧКИ!:wine_glass:

Swetulka,
на място като попадна на абсолютно прилично вино за 3 евро бутилката (в супермаркета)... и се оцъклям Но е факт и в Испания, и в Италия.
Не съм сигурна какъв процент от цената е търговската отстъпка. Но такова ценообразуване тук изобщо няма, за вино от никакъв произход. Освен ако не е куче марка от кутия.

няма да се правя на голям специалист по търговски въпроси, но те са наистина големи производители и в местните  вериги пласират продукцията си на безценица. Моя грешка е  .че не бих купила вино на тази цена,съответно ще пропусна хубави  евтини вина .Аз се движа около 10е.Когато става въпрос за износ(респективно за внос в България), критерият "качество" е абсолютно невалиден.
А какво да кажем за вината от Америка или Африка. Пила съм африкански вина и ще кажа, че дори bagin box са добри. НЕ ЗА ЦЕНАТА СИ!

Честит Стефанов ден на всички празнуващи

swetulka - Най-важното е да бъдете себе си, дори с това да не бъдат съгласни другите
Ако визирате мен, като защитник на по-бюджетните(не обичам израза евтини) вина, то нямам никакъв проблем да си обсъждаме и говорим на по чаша вино За мен, разговорите за вино са удоволствие, а не спор и уважавам всяко мнение, и избор.
Въпроса за цената на всичко в наши дни явно ще бъде все по-важен и водещ, но за много от тематиките, които ме вълнуват, съм си го решил. Като по-млад, вярвах, че качеството и цената са свързани, но към 2026, вече знам, че връзката е колеблива и неясна.
Ще Ви дам пример - по-рано в темата препоръчвах едно италианско Селоне Пулия Россо 2024

В немския Лидл, то е 10 евро - https://www.lidl.de/p/selone-rosso-puglia-igp-halbtrocken-rotwein-2024/p100256384
В българския - 8лв - https://www.lidl.bg/p/selone-puliy-rosso/p10048541
И това да кажем е по някакви специфични търговско-маркетингови схеми. Но и като цяло, не е ясно, ако дадеш повече, дали ще получиш повече и ще се оправдаят очакванията. И това за жалост, е тенденция във всички аспекти на живота ни - техника, дрехи, коли, парфюми, вино, и тн.
Много често, чуждите по-бюджетни испански и италиански вина, си взимат своето в цената, посредством държавата, която ги стимулира и компенсира по различни начини. Докато българските производители, са оставени на самотек.

За да не съм спам, ще споделя позитивни свежи впечатления от едно лидълско вино. Взимал съм версията:
Primitivo Merlot Puglia. Последно 2024 взех и е чудесно.
Сега видях, друг вариант на това вино - Primitivo Cabernet Puglia 2024 - 6лв

И този варинат ми хареса много - сочно, плодово, леко се пие, приятно и изключително меко вино. Не е изискащо. Страхотна находка и то, особено за 6лв, е чудо.
Между версиите Primitivo Merlot Puglia 2024 и Primitivo Cabernet Puglia 2024, по-скоро бих избрал Мерло-Примитво, защото е засилен фокуса върху малиново-боровинковите нотки във вкуса Но и двете са много пивки и си заслужават.

Пак ли започнаха митовете, как у нас няма субсидии? 26милиона на година или 2лв/л
Има и не са по-малко, така че проблемите са другаде.