Публикувана: 1 окт. 2022, 07:16 ч.
Последно мнение: 24 ноем. 2022, 08:50 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 48

71 993
754
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия обикновено се приготвят с лаваш и има ли предпочитания към определена марка?
Как се приготвят дюли с мед, канела и орехи?
Как се приготвя арабската леща?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия обикновено се приготвят с лаваш и има ли предпочитания към определена марка?
  
  Лавашът се използва в различни рецепти, като сандвичи със затворени сандвичи, „здравословни“ дюнери, пица, лазаня, тортили, салати и супи. Предпочитаната марка е тази с големи букви на латиница „ЛАВАШ“.
- Как се приготвят дюли с мед, канела и орехи?
  
  Дюлите се почистват, нарязват на резени и подреждат в тава. Поливат се с мед, поръсват се с канела и към тях се добавя малко вода. След изпичане се поръсват с натрошени орехи и отново се запичат. Десертът е вкусен както топъл, така и студен.
- Как се приготвя арабската леща?
  
  За да приготвите арабска леща, задушете лук, морков и червена чушка в мазнина. След като водата се изпари, добавете подправки като куркума, кимион и кимион. След това добавете лещата и вода. Когато е готово, пасирайте го. При сервиране поръсете с лимон, лют пипер и по желание сирене.
- Как се приготвя крем от тиква без захар?
- Как се приготвя меден сладкиш на сладка хапка?

# 525 7 ноем. 2022, 18:52 ч.

София
Мнения: 15 880

Пилешко филе, мариновано и панирано с галета.Хем сочно, хем се топи в устата, въпреки, че си е бая дебело.

Скрит текст:

# 526 7 ноем. 2022, 19:30 ч.

Мнения: 7 321

Тайна,
Може ли повече подробности, марината,къде и колко време е печено?
Телешко с ориз

Гръцките питки винаги спасяват положението

# 527 7 ноем. 2022, 19:50 ч.

Мнения: 17 872

Ренко, чудесно телешко!

Маринован паламуд

Пиле с прясно зеле

Телешки език и шкембе в масло

# 528 7 ноем. 2022, 19:54 ч.

София
Мнения: 15 880

Ренко, пържено е, не е печено.

Скрит текст:

Мариновам на око и вкус, сол, черен пипер, 1 яйце, няколко капки лимонов сок, две лъжици натурално нишесте, олио. Разбърквам всичко добре и оставям поне за час, може и за цяла нощ в хладилника. По желание може да се добавят мащерка, риган, розмарин или друга подправка, според вашия вкус. Овалвам в счукан сухар и пържа на умерен огън, да се пържи по-бавно, да не прегаря. Олиото в тигана е до средата на филетата, да не ги покрива. А да, филетата ги нарязвам от горната страна на ромбчета, хем да попие маринатата, хем да се изпържи по-добре.

# 529 7 ноем. 2022, 20:22 ч.

Мнения: 5 821

Заешко с булгур и няколко маслинки на фурна
Моркови със зеле и магданоз

# 530 7 ноем. 2022, 20:32 ч.

Мнения: 10 690

Сирене по шопски или гювече със сирене азтака го знам от дете

# 531 7 ноем. 2022, 21:35 ч.

Бургас
Мнения: 26 266

Туната,каква е тази 15 мин туршия ?

# 532 7 ноем. 2022, 21:47 ч.

Под сянката на разлистените кактуси
Мнения: 2 923

Цитат на: karzz в пн, 07 ное 2022, 21:35

Туната,каква е тази 15 мин туршия ?

karzz, по тази рецепта я правих
https://www.youtube.com/watch?v=TTAvG6MToc4

за 24 ч.стана, като я сервирах обаче добавих още оцет и сол, за нашия вкус беше малко, но може би така трябва, за да ферментира бързо

# 533 7 ноем. 2022, 22:08 ч.

София
Мнения: 3 991

Интересна изглежда тази бърза туршия, ще я пробвам. Tunata, благодаря за споделената рецепта 🤗

Вкъщи импровизирано пуешко- фрикасе (остана 1 пуешко бутче с картофена яхния, та го "реновирах")