Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Готвене на природен газ - давайте рецепти

  • 385
  • 10
  •   1
Отговори
  • Мнения: 6
Привет, хора,

Откакто сме на природен газ ми се струва, че манджите ми са по-вкусни. Потвърждават го и моите хора вкъщи Laughing

Оказа се, че едни от най-популярните готвачи готвят на природен газ и не случайно... равномерно нагряване, по-бързо приготвяне и фурната например като  ена газ - пече равномерно и запазва сочността на храната... тааа, аз се убедих в това. Spaghetti

Обаче почнах да се изчерпвам откъм рецепти - давайте идеи...

# 1
  • Мнения: 7 675
Е какви идеи, всичко си се готви нормално.
Готвя на газ от 30 години, не намирам нищо специално, нито различно. Че чак за рецепти.
Каквото си се яде - готвиш…

# 2
  • Мнения: 10 133
Присъединявам се и аз - еднакво се готви на газ и ток.
На ток котлонът загрява бавно и изстива бавно, тоест на изключен котлон можеш да оставиш яденето на къкри още. Докато на газ по-бързо загрява. Свиква се и с двете.

# 3
  • Мнения: 3 459
Ох, в две теми се хвали, че сте газифицирани, та сега чак и за манджи теми пусна.
И ние сме газифицирани и НЯМАМ котлони на газ, представи си. А разликата в яденето е нулево! Или можеш да готвиш вкусно, или не можеш. Свекърва ми понякога готви на газ-еми все тая е. Жената си готви вкусно и няма значение на какъв котлон.

# 4
  • Мнения: 2 769
Манджата какво общо има с котлона?

# 5
  • Terra incognita
  • Мнения: 11 272
Е какви рецепти, ястията са си същите.
Аз, обаче, не намирам нищо толкова уау в готвенето на газ, мен ме дразни. Предпочитам електрически котлони, на по- слаб огън се готви по- вкусно. Готвачите готвят на газ, защото е по- бързо и практично, не защото е по- добре.
Фурната на газ е пълен отврат, нито пече равномерно, нито по- вкусно. Почти всичко изгаряше отгоре. Едно време, докато живеехме на квартира, имахме такава. Електрическата фурна е по- добрият избор.

# 6
  • Мнения: 7 754
Нямам рецепти за даване, защото няма значение на газов или електрически котлон готвиш. Съставки, подправки, добре подбрана температура на готвене, оптимално време на котлона и това е.
За фурната вече е малко по-различно, особено ако става дума за тестени изделия. Изисква се малко повече проби. Определено с електрическа е в пъти по-лесно и еднакво вкусно.
За протокола. Готвя на газ от 8 години.

# 7
  • Мнения: 23
Манджата какво общо има с котлона?

Някои манджи изискват по-висока температура на готвене, която се постига само с газова печка. Готвенето на газ безспорно си има предимства .

Последна редакция: чт, 26 яну 2023, 11:55 от geri93p

# 8
  • Мнения: 6
Момичета, благодаря ви, че отделяте от времето си да пишете по темата. Няма значение кой на какво мнение, всеки има право на такова. Всеки си преценя, за мен и моето семейство има разлика. Живият пламък нагрява готварския съд равномерно, запазвайки вкуса на продуктите. А готвите ли например по рецепти от книги и ако да - може ли да препоръчате някоя?

# 9
  • Мнения: 23
Момичета, благодаря ви, че отделяте от времето си да пишете по темата. Няма значение кой на какво мнение, всеки има право на такова. Всеки си преценя, за мен и моето семейство има разлика. Живият пламък нагрява готварския съд равномерно, запазвайки вкуса на продуктите. А готвите ли например по рецепти от книги и ако да - може ли да препоръчате някоя?

Преди известно време имаше издадена книга на Ути Бъчваров - "Да живеем и готвим на природен газ" . Би трябвало още да я продават в книжарниците. Вътре има лесни за приготвяне рецепти.

# 10
  • онче бонче бонбонче
  • Мнения: 8 543
Няма.Никаква.Разлика.Нито.Специални.Рецепти. Hands V Това че някой е решил да изкара пари от книга по темата е майсторлък от сферата на търговията не от готварството.

Общи условия

Активация на акаунт