Ima zna4enie v kakav red se slagat produktite.Az li4no parvo zadu6avam kartofkite s morkova i luka za da moje stane neprzra4na supi4ka.Zastroivam ia samo s jaltaka na iaiceto.Dano ste me razbrali i sam pomognala.
- Публикувана: 15 ян. 2007, 12:29 ч.
- Последно мнение: 21 ян. 2007, 21:23 ч.
Търся съвет по два въпроса (супа и пържени картофи)
Аз първо задушавам лука в малко мазнина и вода, добавям картофите и морковите и заливам с гореща вода. Може би трябва да е студена? Доколкото знам, при варенето зеленчуците запазват качествата си повече, ако се сложат във вряла вода, но тук може би трябва да е обратното?
Тая супа я разнищихме до последната капка
Тая супа я разнищихме до последната капка
Черен пипер обичам, но от каква възраст давате на децата?
Замразен магданоз? Дали има някъде да се продава? Защото всички сухи видове мадганоз, на които съм попадала, не стават.
Замразен магданоз? Дали има някъде да се продава? Защото всички сухи видове мадганоз, на които съм попадала, не стават.
Замразен магданоз си приготвям сама - нарязвам го и го прибирам в торбичка във фризера. Когато ми потрябва, отчупвам парченце и замразено го пускам във врящата гозба. По този начин си правя и други подправки - джоджен, копър, зелен лук...
Да, така е най-добре, но тази година пропуснах магданоза
denis_d, на Биосет като че ли е по-добър, но на Меркурий съвсем няма вкус.