Или е сос от нар или балсамова редукция..
Ако искате да си направите, ето тук има рецепта: https://natashaskitchen.com/balsamic-glaze-recipe/
- Публикувана: 16 апр. 2025, 13:34 ч.
- Последно мнение: 11 ян. 2026, 16:24 ч.
За любителите на салати - тема 7
Купих на 3 различми марки сос от нар и киселее. А това, което слагат е сладко. Мисля, че е балсамова редукция ама какво има в нея?
Ако искате да си направите, ето тук има рецепта: https://natashaskitchen.com/balsamic-glaze-recipe/
Може ли да споделяте поне съставките към снимките на салатите?
Редактирах все пак.
Просто, но вкусно - зеле, моркови и краставици. С много чесън и копър.
При нас минава един фермер 2хседмично и от него взимам https://de.wikipedia.org/wiki/Kalettes и слагам в салатата. Много ми харесва. Взимам още https://de.wikipedia.org/wiki/Feldsalat . Това ми са едни съставки за салатите в момента. Докато ги разнася. Тази седмица мисля да взмеа от брюкселското зелце. Да видя как ще ги комбинирам. Аз лично обичам да слагам и киселите боскоп ябълки и орехи, но момчетата не обичат.
Зелении с краставици, маслини, яйца и сирена разни
Айсберг,настърган морков, домат, варени яйца
Салата от зелении микс, краставици, чушки, чери домати, мини моцарелки и кашкавалени звезди, оформена като Коледен венец
Нахут, кисели краставички, печен пипер, черни маслини и копър
Зелении микс със зеленчуци разни и песто
Нахут, кисели краставички, печен пипер, черни маслини и копър
Зелении микс със зеленчуци разни и песто
Печени чушки, печен патладжан и нахут. Чесън и балсамико.