Публикувана: 12 апр. 2007, 09:07 ч.
Последно мнение: 20 апр. 2007, 23:52 ч.

Ребърца-как?

1 444
19
1

# 15 12 апр. 2007, 23:18 ч.

Мнения: 6 958

Аз ги правя запечени с малко вода, малко черен пипер и сол, понякога и малко зелен лук... и парчета лимон към края слагам... и пека с фолио, което махам на края за да се запекат отгоре и да станат хрупкави... Peace

# 16 13 апр. 2007, 07:45 ч.

София
Мнения: 35 950

Аз ги овалвам в" Подправка за печени ребра с мед", пека ги с фолио/+ малко вода/ и към края слагам картофите.Пак пека и когато са готови запичам.
Ако нямам тази подправка/която обожавам/ - правя суха марината от сол, черен и червен пипер ,мажа ги малко с олио и в тавата.

# 17 13 апр. 2007, 08:42 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Другия вариант е да ги намажеш с мед, сол и кимион, слагаш и малко водичка и печеш на 200 градуса 1 час. Стават супер!

# 18 13 апр. 2007, 11:06 ч.

Мнения: 780

500 г свински ребра

Сос
50 мл течен мед
1 ч л червен пипер
1 гл чесън
2 с л соев сос
50 мл бяло вино
50 мл вода
сол
черен пипер

. Чесън се почиства и всяка скилидка се нарязва на половинка...
. Всички продукти за соса се омесват и месото се залива ..
. След 30 мин месото се изважда от марината и се подсушава с кухненско руло..
. В нагорещен тиган се сипва малко олио и се запържват гърдите почти до готовност...
. Поставят се във форма огнеупорна...
. Чесън се запържва в същия тиган.. добавя се марината от месото... и разбърквайки се готви, докато не започне да се сгъстява...
. Готовия сос се излива върху месото и формата се поставя в гореща фурна за 7-10 мин ..

Аз ги приготвям така и вкъщи ги обожават
За гарнитура - картофки на фурна

# 19 20 апр. 2007, 23:52 ч.

Мнения: 141

Най-вкусни стават като ги намайеш със смес от олио,сол и червен пипер ,нареждаш ги в тавата сипваш малко водичка колкото да покрие дъното и печеш във фурната на 200 от горе и от долу, стават "мозък"
Картофките отделно пак във фурната - нарязваш ги на кръгчетапосупваш ги със сол наливаш малко водичка като на ребрата и тях печеш .Гарантирам , че ще си оближеш пръстите мммм как ми се дояде

Препоръчани теми

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

Козунаци 2024

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: