Сол и черен пипер са достатъчни.
- Публикувана: 30 ноем. 2025, 22:26 ч.
- Последно мнение: 18 ян. 2026, 13:40 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Може ли да запържа зеленчуци за пил супа със зехтин ?
Здравейте, някой ползвал ли е тази сметана на Олимпус? Доколкото разбирам е подходяща за сладки и за солени рецепти, предполагам че означава, че не съдържа захар и е безсолна?
Ако я използвам за рецепта, в която се слага сладка сметана, колко захар трябва да добавя към 200 мл сметана?
Ако я използвам за рецепта, в която се слага сладка сметана, колко захар трябва да добавя към 200 мл сметана?
Здравейте, някой ползвал ли е тази сметана на Олимпус? Доколкото разбирам е подходяща за сладки и за солени рецепти, предполагам че означава, че не съдържа захар и е безсолна?
Ако я използвам за рецепта, в която се слага сладка сметана, колко захар трябва да добавя към 200 мл сметана?
Ако я използвам за рецепта, в която се слага сладка сметана, колко захар трябва да добавя към 200 мл сметана?
Скрит текст:
Зависи какво правиш с това пуешко, а и ти какво обичаш все пак. Ако е на супа или пък с гъби лично аз харесвам мащерка за него, но ако е примерно печени бутчета или пържоли не бих я сложила.
Не е много ясно както си го написала дали търсиш нещо да "убие" специфичния вкус и аромат на пуйка или искаш той да не се губи.
Не е много ясно както си го написала дали търсиш нещо да "убие" специфичния вкус и аромат на пуйка или искаш той да не се губи.
Зависи какво правиш с това пуешко, а и ти какво обичаш все пак. Ако е на супа или пък с гъби лично аз харесвам мащерка за него, но ако е примерно печени бутчета или пържоли не бих я сложила.
Не е много ясно както си го написала дали търсиш нещо да "убие" специфичния вкус и аромат на пуйка или искаш той да не се губи.
Не е много ясно както си го написала дали търсиш нещо да "убие" специфичния вкус и аромат на пуйка или искаш той да не се губи.
чахохбили с пуешко https://pep-4o.blogspot.com/2018/07/blog-post_18.html Подправката хмели сунели е специфична, има я в Берьозка и ще притъпи, щом го усещаш. На пуешкото аз усещам по-стегнатата структура на месото, като на домашно, не и специфична миризма.
Пуешкото става много вкусно на супа. Прави се като класическа пилешка супа и вкусът е като на такава, просто бульонът се получава много по-вкусен. Пилешката понякога става блудкава, особено с някои купешки пилета, докато пуешката има богат и плътен вкус. Иначе месото в супата не бих казала, че много се различава от пилешкото. Обикновено ако не кажа каква е, коментарите са "Каква вкусна пилешка супа!". Подправки - само сол и дафинов лист слагам. Бялото месо го отделям и с него правя руска салата.
Друго традиционно ястие, което става много хубаво с пуйка, е кисело зеле. Повече ми харесва от пиле със зеле или свинско със зеле.
Иначе има всякакви други засукани рецепти с пуешко, аз споменавам само традиционните. Вносното пуешко, което в последните години се продава в магазините по Коледа, е много хубаво. Не е жилаво и няма изявен специфичен вкус като някои домашни пуйки. От Била го купувам и много ми харесва.
Друго традиционно ястие, което става много хубаво с пуйка, е кисело зеле. Повече ми харесва от пиле със зеле или свинско със зеле.
Иначе има всякакви други засукани рецепти с пуешко, аз споменавам само традиционните. Вносното пуешко, което в последните години се продава в магазините по Коледа, е много хубаво. Не е жилаво и няма изявен специфичен вкус като някои домашни пуйки. От Била го купувам и много ми харесва.