- Публикувана: 5 юни 2007, 11:55 ч.
- Последно мнение: 4 авг. 2007, 00:13 ч.
Домашна или купешка продукция предпочитате?
много ме притесняват те! 
Когато започваше да яде пюрета дъщеря ми отказа твърдо домашно приготвени. Тя не харесваше особено и купените де. След като пробвах всички видове марки, които се продаваха на пазара накрая прояде ... Ганчев. А още ме е яд колко недоядени пюрета отидоха за кучето. Сега яде всичко.
По въпроса за домашните продукти. Аз лично не бих дала яйца или мляко, които не са минали през някаква проверка от ХЕИ или там каквато е службата издаваща разрешителни за производство. Страх ме е, особено като знам какви страшни болести могат да се предизвикат от недобър контрол. Нямам познати или роднини, които да отглеждат животни или зеленчуци, така че всичко купувам.
По въпроса за домашните продукти. Аз лично не бих дала яйца или мляко, които не са минали през някаква проверка от ХЕИ или там каквато е службата издаваща разрешителни за производство. Страх ме е, особено като знам какви страшни болести могат да се предизвикат от недобър контрол. Нямам познати или роднини, които да отглеждат животни или зеленчуци, така че всичко купувам.
Здравейте, момичета! 
От няколко дни пред мен стои една дилема, която не мога да реша.
Имаме вила, не се занимаваме с отглеждане на животни, но съседите го правят и има откъде да си набавя пресни яйца, домашно месо, сирене (краве, козе) и тем подобни. Чудя се обаче дали може да се има доверие на тези продукти, които реално не са преминали ХЕИ и никой не контролира съдържанието им, качеството и т.н.
Не питам за плодовете и зеленчуците, защото за тях е ясно, тъй като всичко е екологично чисто и не се пръска с никакви химии.
Благодаря за отговорите!
От няколко дни пред мен стои една дилема, която не мога да реша.
Имаме вила, не се занимаваме с отглеждане на животни, но съседите го правят и има откъде да си набавя пресни яйца, домашно месо, сирене (краве, козе) и тем подобни. Чудя се обаче дали може да се има доверие на тези продукти, които реално не са преминали ХЕИ и никой не контролира съдържанието им, качеството и т.н.
Не питам за плодовете и зеленчуците, защото за тях е ясно, тъй като всичко е екологично чисто и не се пръска с никакви химии.
Благодаря за отговорите!
Аз пък съм твърдо за домашното производство.
Не вярвам на проверяващите органи в България. Всяко фирма може да си плати, за да й издадат разрешително и съответните сертификати.
Аз съм градско чедо, но откакто съм се омъжила консумираме само неща, които свеки отглежда. Зеленчуци, месо, яйца. Когато ходим на село всички дружно хапваме и мляко на корем.
Голямата ми дъщеря съм я хранила още от бебе със селски продукти, правя го и с бебето.
Не вярвам на проверяващите органи в България. Всяко фирма може да си плати, за да й издадат разрешително и съответните сертификати.
Аз съм градско чедо, но откакто съм се омъжила консумираме само неща, които свеки отглежда. Зеленчуци, месо, яйца. Когато ходим на село всички дружно хапваме и мляко на корем.
Голямата ми дъщеря съм я хранила още от бебе със селски продукти, правя го и с бебето.
Аз не разбирам въпроса. Какво разбирате под домашна продукция?
Домашно месо, мляко и яйца ли? Ако е така - поне за малко бебе съм против.
Ако става дума за това дали готвим или копуваме готови пюрета - да готвя.
Домашно месо, мляко и яйца ли? Ако е така - поне за малко бебе съм против.
Ако става дума за това дали готвим или копуваме готови пюрета - да готвя.
Аз съм ЗА домашната продукция, стига да има кой да произвежда 
Плодове и зеленчуци от градината на баба и дядо, а месо, мляко и яйца от селото на прабаба и прадядо 
Категорично НЕ вярвам на бг производители и контролни органи!! Естествено когато няма домашна продукция, ще купувам - няма да седим гладни 
Плодове и зеленчуци от градината на баба и дядо, а месо, мляко и яйца от селото на прабаба и прадядо Категорично НЕ вярвам на бг производители и контролни органи!! Естествено когато няма домашна продукция, ще купувам - няма да седим гладни 
За по-големи деца обаче домашното си е домашно. Ако смяташ, че познаваш съседите и са чисти и разумни хора, то тогава няма от какво да се притесняваш. За яйцата и месото ХЕИ не е нужно, млякото и млечните изделия - според мен да.
купешка
но подбирай производителя
Работила съм седем години в хранително-вкусовата промишленост, включително и в отдела по качество. С влизането в ЕС, новите хигиенни изисквания и системите за управление на качеството и т.н. трябва да ви кажа, че повечето от по-големите фирмите вече са в час и спазват "правилата" /ако мога така да се изразя/
А за контрол при дом.продукция трудно може да се говори
но подбирай производителя
Работила съм седем години в хранително-вкусовата промишленост, включително и в отдела по качество. С влизането в ЕС, новите хигиенни изисквания и системите за управление на качеството и т.н. трябва да ви кажа, че повечето от по-големите фирмите вече са в час и спазват "правилата" /ако мога така да се изразя/
А за контрол при дом.продукция трудно може да се говори