Като сме почнали със снимките, хайде и аз да покажа...ЕйгУйна моя козунак от машинката.
- Публикувана: 16 авг. 2007, 09:25 ч.
- Последно мнение: 21 септ. 2007, 17:57 ч.
Важно - машина за хляб - 4 част !
Тия чудеса в машината ли са печени? Питам, защото имат коричка.
Само са месени в машинката, а пък са печени във фурната. 
Аз помислих, че машината го е и сплела на плитка. Пу, че глупава машина.
( шегувам се).
Ще купувам тия дни. Само се чудя каква. Искам най-добрата. Ама като така и не разбрах коя е?
Я кажете ( не ч няма да попитам в магазина) Браун имат ли? Аз съм фен на марката.
ЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ разби ми илюзиите
Аз помислих, че машината го е и сплела на плитка. Пу, че глупава машина.
Тя и моята приятелка като ми дойде на гости и сервирах кифлички с кафето пита - "Ама как ги завива така хубаво машината?"
Ще купувам тия дни. Само се чудя каква. Искам най-добрата. Ама като така и не разбрах коя е?
Я кажете ( не ч няма да попитам в магазина) Браун имат ли? Аз съм фен на марката.
Я кажете ( не ч няма да попитам в магазина) Браун имат ли? Аз съм фен на марката.
Не съм срещала информация за машина на Браун, но можеш да погледнеш в техния сайт и да провериш.
За всички, които искат да погледнат нещо за машините, мисля, че този руски сайт дава информация за доста марки, но кои, къде и дали ги има у нас - ?????
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
(Моля, ако не сте попадали на информация за петицията за промени в детското здравеопазване, вижте исканията и ако решите, подпишете я...http://www.bgpetition.com/detsko-zdraveopazvane/index.html)
Lebeduna, а твоите козуначета по коя рецепта са правени? Има ли я в темата за рецепти?
Веднага обяснявам: Рецептата е на свекито, ето я и нея (рецептата де...)
Козунак
130 мл. прясно мляко
3 яйца+един белтък (жълтъка за намазване)
125 гр. масло (разтопено)
150 гр.захар
15 гр. мая (жива)
600-700 гр. брашно(слагам на око, докато престане да лепне)
1-2 ванилии, стафиди
Аз слагам яйца от мамините кокошчици, оттам е жълтия цвят. Измесих 2 пъти в машината на програма тесто, оплетох и втасвах във фурната. Следващия път обаче ще измеся 3 пъти( за разкош) За първи път го меся в машината, нали ми е отскоро...От същото тесто правя козуначени кифлички с мармалад.
след вашите прелести, Кампари и Лебедуна. Срам нямате, ей 
Моята я взех така. 
Аз сега сложих да се върти рулцето на Мариета, което ми беше любезно предоставено от Кампари (по Сопранов), за оето благодаря. Проблемът ми е, че моята машинка няма програма само за месене и втасване. Всъщност има, но тя е за тесто за пица. Дали става и за други теста . Струва ми се прекалено кратка (1ч 10мин) . Пуснах го на програма за сладко тесто, пък дано успея да го хвана преди да започне да пече, че какъвто съм заплес, нощо чудно и да го забравя 
. Ако става за гледане, ще се отчета по-късно 
. Струва ми се прекалено кратка (1ч 10мин) . Пуснах го на програма за сладко тесто, пък дано успея да го хвана преди да започне да пече, че какъвто съм заплес, нощо чудно и да го забравя . Ако става за гледане, ще се отчета по-късно 
gabby,1h и 10мин е малко за месене и втасване на тесто,особено за козунак!НО,ако месенето е 30 мин е достатъчно,а след като свърши втасването по програма и запищи машината,че е готово,можеш просто да оставиш тестото вътре в машината на топло да си втаса още 20-30 мин.После вадиш,плетеш,пак втасва и така по познатия начин.
Аз поне така бих направила!
Аз поне така бих направила!
pina, благодаря ти 
. Вече го пуснах на друга програма. Не съм много запозната с козуначеното тесто, но мисля, че стана много добро тестото. Сега се пече. Сложих го във фурната, защото му сложих шоколадче . Ще видим какъв ще е крайният резултат
А на програмата за тесто, месенето е 18 мин. останалото е втасване.
. Вече го пуснах на друга програма. Не съм много запозната с козуначеното тесто, но мисля, че стана много добро тестото. Сега се пече. Сложих го във фурната, защото му сложих шоколадче . Ще видим какъв ще е крайният резултат А на програмата за тесто, месенето е 18 мин. останалото е втасване.
Мамица,ако аз сега трябваше да купя машина,бих си взела Аляска.Отиди в Метро,последно май бяха там около 80-90лв.
бясна съм. няма инструкции за ползване. Нищо.
Пуууу такова желание имах.
Сега като индианец, ще се пуля.
Ако на мен не ми с еразвали кефа то не може.