Търся рецепта за салата от бял боб, моркови, грах, червени чушки...

  • 14 464
  • 17
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 6 017
Тази рецепта изглежда много апетитна, аз съм правила само с бобо, лук нарязан на шайбички, магданоз нарязан наситно, лютеница или кетчут...става фантастично, скоро време ще опитам и тази   chef

# 16
  • под тепетата
  • Мнения: 9 310
smiling, аз използвах готово доматено пюре от Метро- 6кг за 10 лв.(разделихме си го със свеки) на Дерони.Сигурно има и по-малки кофички, не съм обърнала внимание. 

# 17
  • Мнения: 398
и аз да напиша моята" БОБЕНА ВКУСОТИЯ"

Продукти:

1кг. зрял боб - сварен,подсолен / не много разварен/
1кг. моркови нарязани на кръгчета
2кг. пипер нарязан на ленти
2 буркана кисели краставички
2 буркана грах

Марината:

2ч.ч. олио
300гр. оцет
2с.л. сол
1ч.ч захар
1 бирена бутилка доматен сок
чер пипер,дафинов лист

Саламурата завира.Пускат се морковите за 15 минути.Вадят се.Пускат се нарязаните пиперки за 5 минути.Вадят се.Всички продукти се смесват в голям съд и се пълни в буркани.Останалата саламура се разделя по бурканите.Стерилизират се - 15 минути.

Общи условия

Активация на акаунт