Императорски ориз ?!?

  • 14 691
  • 41
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 11 747
Асялейн,мерси за линка,поне е красивичко.
То много видове ориз,много нещо.
Някой ден ще експериментирам.
Видях,че има суши-ориз - бг кръглия ориз е идеален за суши! Peace

# 16
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Пина, сега бях в магазина и го огледах този черно - белия ориз.

"белият" ориз е натурален, нелющен ориз. леко издължен, но не колкото басмати ориза. черният е дълъг около 2 см и тънък.
червен нямаше да огледам.

за суши ползвам ориз от азиатския магазин или ориз за "мляко с ориз", т.е. с повече скорбяла.

# 17
  • Мнения: 5 001
Благодаря на всички ви за мненията,но не ми стана ясно тоя ориз който аз видях беше само черен целия пакет...и как ще се използва ако се купи Embarassed

# 18
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Благодаря на всички ви за мненията,но не ми стана ясно тоя ориз който аз видях беше само черен целия пакет...и как ще се използва ако се купи Embarassed

ами сварен за гарнитура.

сервира се към меса.
обикновено към месото се приготвя ароматен сос и гарнитурата трябва да е неутрална. затова се ползва ориз.

може и на салата да го направиш.

# 19
  • Мнения: 5 001
Благодаря  bouquet

# 20
  • Мнения: 911
аz не раzбрах дали беше продълговат или кръгъл. Продълговатият си е обикновен див ориz, но кръгъл не съм виждала и се питам дали не е напр. оцветен със сепия, като някои видове паста? newsm78

# 21
  • Мнения: 5 001
Продълговат е,значи е див тоя ориз май   Laughing

# 22
  • Мнения: 911
той ще да е тогава. Любопитното при него е, че всъщност НЕ е ориz, а плодът на едно друго водно растение Grinning Вкусен е, твърдичък, когато е сварен, по-интенzивен от обикн. ориz, малко вкус на орехи и на елда има според мен. Ако искаш да го опиташ, ти препоръчвам да го комбинираш не с месо, а с риба, напр. с филе от съомга, zадушено в zехтин, и с бял сос от zаквасена сметана и бяло вино.

# 23
BB Simple Smile imperatorskiq oriz e mnogo po polezen ot koito i da e dryg oriz  chef

# 24
  • Мнения: 5 001
Ехеее много вкусно взе да става Joy МНОГО благодаря за съвета  bouquet

# 25
  • Мнения: 461
А това чудо става ли за сладкиши? Crazy

# 26
  • Мнения: 911
хмммм...как така zа сладкиши?

# 27
  • Мнения: 5 001
И аз бих искала да знам за сладкишите........

# 28
  • Мнения: 836
ето един линк за различните видове ориз http://www.recipetips.com/kitchen-tips/t--1014/selecting-rice.asp
на английсли е, но има снимки  Simple Smile

# 29
  • Мнения: 5 001
Chinese Black Rice

A medium-grain variety of rice from China that has a covering of black bran. When cooked, the rice has a distinctive nutty flavor, a slightly chewy texture, and the color becomes dark purple. Chinese black rice is also known as Emperor's rice and Forbidden rice because at one time it was the exclusive rice of the Chinese emperors. It is available in well-stocked food stores, specialty shops, Asian markets, and through mail order.

ЕТО ГОООООО това е ориза дето го видях
esme_bolger    bouquet   bouquet   bouquet много ти благодаря

Общи условия

Активация на акаунт