Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Има ли налична рецепта за плодова пита, подобна на тази на сладкарница Неделя?
Как се прави крем Дудинка?
Как се правят розите за декорация на торти?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Има ли налична рецепта за плодова пита, подобна на тази на сладкарница Неделя?
Да, има налична рецепта за плодова пита, подобна на тази на сладкарница Неделя. Необходимите съставки включват яйца, захар, брашно, олио, прясно мляко, ванилия, жълтъци и плодове според сезона. Пандишпанната основа се приготвя чрез разбиване на яйчните белтъци и жълтъци поотделно и след това смесването им със захарта, брашното и олиото. Млечният баварско-крем се приготвя чрез варене на млякото с ванилия и захар, след което се добавят жълтъците. Плодовете се подреждат върху крема. Тази рецепта е предоставена от участник във форума и е описана стъпка по стъпка.
-
Как се прави крем Дудинка?
-
Как се правят розите за декорация на торти?
Розите за декорация на торти могат да бъдат направени с марципан или фондан. За направата на рози се използват специални формички за рязане на тесто, които могат да бъдат намерени в магазини за сладкарски материали. Освен това, готови тичинки могат да се използват за постигане на по-реалистичен вид. Цветовете на розите могат да бъдат постигнати с перлени бои или бои за храни.
-
Каква глазура трябва да се използва за торта?
-
Къде мога да намеря формички за рязане на тесто във Варна?
и с нея ще правя фондан!
ssiillvvyy попита за млечният марципан дали става за цветенца(за фигурки) и отговора беше,че стават. Аз искам да попитам дали млечният марципан става за покриване на торта(за чаршаф) или става после много твърд? Благодаря предварително. 
Успях да направя Лудия шоколадов кейк без проблеми (освен, че се съблазнявахме да го излапаме с мъжа ми в сурово състояние - перфектна вкусотия се получи). Всъщност малко трудно го изкарах, начупи се на 2 места, но го слепих. Отгоре сложих бяла ледена глазура, направена с маргарин вместо масло - мисля, че се получи добре. Сложих чаршаф от марципан Варна, и отгоре мечето, направено по нормалната технология за трансфер. Опитах предложението на Наталина, но така и не успях да надупча добре картинката, така че да сваля картинката направо върху тортата, така че оцветих с маслен крем с маргарин вместо масло. Като сложих обаче фигурката върху чаршафа установих, че е доста дебела и стърчи грозно... затова намазах цялата торта с маслен крем и така вдигнах нивото до това на картинката. Резултата - вкусна торта с ужасно сладка "тапицерия". Май не е била добра идеята за трансфер върху чаршаф, ама като съм съвсем новичка... Иначе си поработих 3 нощи (като приспах домочадието) по 2 часа - страхотна тръпка е.
) - трансфера стърчеше, защото тортата е била неравна? Ако е така, просто трябваше да я оставиш за малко на стайна температура - щеше да се отпусне... НО пък идеята за тревата с цветя е превъзходна! Много сполучлива и весела тортичка! Браво! 
!Може ли от сместа която си дала да се направят и кошера и други подобнки торти или няма да може да стегне добре ако не е във форма 
.