зехтин или масло в домашните пюренца?

Аз също съм за масло - така и правя с храната на сина си.
Зехтинът го използвам само ако имам такъв донесен от Гърция (имаме познати там), домашен при това.
Отказах се да слагам на детето от зехтина, купен от БГ, тъй като колкото и да е скъп, няма нищо общо с този, който получаваме от Гърция.
По колко? - аз слагам по една кафена лъжичка за около 200-220 мл храна

# 24 31 окт. 2007, 12:08 ч.

Пловдив
Мнения: 1 029

и още един въпрос-кога се слага зехтина в пюрето,когато вече се пасира ли? а ако с е слага масло то кога се слага ?защото четох рецептите за бебешки пюрета на Бон апети и в тях в маслото се задушават някои зеленчуци?

# 25 31 окт. 2007, 12:16 ч.

Мнения: 3 376

Само зехтин и го слагам след като е готово пюрето/вече супата,той пюрета не яде/,за да не го подлагам на топлинна обработка,иначе е по-скоро вреден отколкото полезен.