Събирам отзвуци за котлон и фурна - прилики и разлики,препоръки
- Публикувана: 9 ноем. 2007, 15:22 ч.
- Последно мнение: 10 ноем. 2007, 12:21 ч.
Боб в гърне?
ммм 
много е вкусно, яла съм но го правихме навън в жарава, ма моят гювеч като е гледжосън и не става
много е вкусно, яла съм но го правихме навън в жарава, ма моят гювеч като е гледжосън и не става
ммм много е вкусно, яла съм но го правихме навън в жарава, ма моят гювеч като е гледжосън и не става
много е вкусно, яла съм но го правихме навън в жарава, ма моят гювеч като е гледжосън и не ставамоя и дъното е гледжосано, мисля да си взема един не гледжосан ще проверя на женския пазар
Тъй 
моят боб- моята гордост! Става на масло, независимо от възрастта му.
Бобеца (две шепи, не повече,) се кисне час-два, водата се изхвърля и се слага в гърнето. Прибавят се ЦЕЛИ глава лук, 2 чушки, 1-2 моркова. Номера е да има доволно количество вода
Примерно към 9 вечерта го слагаш на 150 градуса (отгоре и отдолу, така викам на това копче), сутринта към 8 ти е готов. Вадиш зеленчуците, накълцваш ги и обратно. Прибавяш буркан домати (от средните), ДЖОДЖЕН, ОЛИО, червен пипер, сол и пикантина, може и само пикантина повечко, черен пипер. След 15 мин на 200 градуса е готов. Ръсиш преди сервиране обилно с магданоз и изяждате боба с все гърнето...
Аз лично го ям с две-три лъжици кисело мляко или прибавям в паницата сока от половин лимон. Но това са мои странности, ако някой се навие да опита- да сподели впечатления.
моят боб- моята гордост! Става на масло, независимо от възрастта му.Бобеца (две шепи, не повече,) се кисне час-два, водата се изхвърля и се слага в гърнето. Прибавят се ЦЕЛИ глава лук, 2 чушки, 1-2 моркова. Номера е да има доволно количество вода
Примерно към 9 вечерта го слагаш на 150 градуса (отгоре и отдолу, така викам на това копче), сутринта към 8 ти е готов. Вадиш зеленчуците, накълцваш ги и обратно. Прибавяш буркан домати (от средните), ДЖОДЖЕН, ОЛИО, червен пипер, сол и пикантина, може и само пикантина повечко, черен пипер. След 15 мин на 200 градуса е готов. Ръсиш преди сервиране обилно с магданоз и изяждате боба с все гърнето...
Аз лично го ям с две-три лъжици кисело мляко или прибавям в паницата сока от половин лимон. Но това са мои странности, ако някой се навие да опита- да сподели впечатления.
айде сега да кажеш как е по-вкусно на котлон или във фурната(ти го приготвяш във фурната както разбрах),че изпаднахме тука в чуденка с Пина. 
Изядохме го вечерта . Залепвам капака с гъста каша от брашно и вода. 
защото мъжът ми каза че никой не може да го готви като майка му и аз вече около година не се и пробвам да го готвя)
Много си права!Кажи му, че двама човека никога не могат да сготвят едно и също на вкус ястие!Ако не му хареса, приятен апетит на теб!