Най-прекрасната торта, която съм яла

  • 88 485
  • 261
  •   1
Отговори
# 135 24 дек. 2007, 09:40 ч.
  • Мнения: 7 421
     Между другото,и мен ме безпокои същото нещо......Тортата не става ли течна? Rolling Eyes Даже си мислех да й сложа пакетче желатин,за всеки случай, за да не се разтече. Thinking
     Всъщност,как започва тази смес да заприличва на торта?Забъркваш всичко в голяма купа,а след това как и къде слагаш сместа,за да придобие вид на торта,както на тази снимка на Денни К?

# 136 24 дек. 2007, 09:53 ч.
  • Мнения: 1 811
Аз я сложих в тортена форма. Но едва след като я направих, се замислих, че грамажите действително са нужни, защото компотите са доста различни. Най=вероятно се прави на око - да не е  течно. Като объркате сместа в купа, тя си е една такава гъстичка, в никакъв случай не е течна. После я изсипвате е тортена форма, натискате добре, да оберете луфта и в хладилника се стяга. Това е.
Аз сложих котешки езичета по рецептата - в едни сини кутии, всяка около 100гр.
Сметаната - пак по рецептата - една голяма и една малка или 3 малки (на Данон)
Компотът - моят беше с цели шайби ананас - около десетина шайби. Може би от 500мл, но не съм сигурна.

Но ако гоните по-стърговски ефект, нищо не пречи да се сложи желатин, защото все пак тортата не е от най-стегнатите.

# 137 24 дек. 2007, 10:31 ч.
  • Мнения: 7 421
    curly sue,благодаря за подробния отговор! Grinning

# 138 24 дек. 2007, 10:47 ч.
  • Мнения: 505
Аз не съм цедила киселото мляко. Използвах на Бор чвор, то е гъсто . Аз също се страхувах да не стане течно и затова прибавих 1 с.л. желатин към сместа за да съм сигурна! Ананаса го изцедих на кърпа използвах от по-малките компоти за да не стане много и 3 опаковки котешки езичета от 110 гр. Дано съм помогнала

# 139 24 дек. 2007, 11:01 ч.
  • Мнения: 720
Цитат на: denny_k в пн, 24 дек 2007, 10:47
Аз не съм цедила киселото мляко. Използвах на Бор чвор, то е гъсто . Аз също се страхувах да не стане течно и затова прибавих 1 с.л. желатин към сместа за да съм сигурна! Ананаса го изцедих на кърпа използвах от по-малките компоти за да не стане много и 3 опаковки котешки езичета от 110 гр. Дано съм помогнала
Hug Мерси за бързия отговор  Heart Eyes, че нямам търпение да я направя , а ме е страх да не стане течна  newsm78

# 140 24 дек. 2007, 12:01 ч.
  • Мнения: 505
Цитат на: Мимито & Светла в пн, 24 дек 2007, 11:01
Цитат на: denny_k в пн, 24 дек 2007, 10:47
Аз не съм цедила киселото мляко. Използвах на Бор чвор, то е гъсто . Аз също се страхувах да не стане течно и затова прибавих 1 с.л. желатин към сместа за да съм сигурна! Ананаса го изцедих на кърпа използвах от по-малките компоти за да не стане много и 3 опаковки котешки езичета от 110 гр. Дано съм помогнала
Hug Мерси за бързия отговор  Heart Eyes, че нямам търпение да я направя , а ме е страх да не стане течна  newsm78

Няма да стане! Той желатина ще си стегне всичко! Но я дръж по- дълго в хладилнока. Моята стоя цяла нощ!   bouquet

# 141 24 дек. 2007, 13:36 ч.
  • Мнения: 2 550
Цитат на: redwine в пн, 24 дек 2007, 00:30
Моля ви дайте като грамажи продуктите...понеже в България бисквитите , сметаните и компота са различен грамаж...Не искам да объркам тората,да стане  течна  Confused
котешко езиче  колко гр... /
сметана ..гр...?
компот от ананас...гр?



котешки езичета - 300гр
сметана - 1 голяма - 400гр и една малка 200гр, аз слагам две големи
ананас - около 350 гр в изцедено състояние

# 142 24 дек. 2007, 14:21 ч.
  • Мнения: 3 861
мдааа...купих продуктите, мисля да я направя за Коледа, но за да е съвсем коледна ще я направя като снежен човек защото е бяла.

Ще оцветя част от сместта в червено за шалче и уста, ще заделя малко дрян за метла, ще му нарисувам с течен шоколад очи и копчета, а носа ще направя от малко парченце ананас.

И после ще пусна снимка  Grinning

# 143 24 дек. 2007, 15:06 ч.
  • Мнения: 3 674
Цитат на: Марчето в пн, 24 дек 2007, 13:36
Цитат на: redwine в пн, 24 дек 2007, 00:30
Моля ви дайте като грамажи продуктите...понеже в България бисквитите , сметаните и компота са различен грамаж...Не искам да объркам тората,да стане  течна  Confused
котешко езиче  колко гр... /
сметана ..гр...?
компот от ананас...гр?



котешки езичета - 300гр
сметана - 1 голяма - 400гр и една малка 200гр, аз слагам две големи
ананас - около 350 гр в изцедено състояние

Марчето...  bouquet  bouquet  bouquet

# 144 24 дек. 2007, 16:36 ч.
  • Мнения: 3 674
Ето я и моята тортичка! Наистина е лесна и вкусна  Hug Аз я зялях накрая с карамел..и стана с нвероятен вкус! Heart Eyes Опитайте!  Peace

 

Последна редакция: пт, 28 дек 2007, 06:21 от redwine

# 145 24 дек. 2007, 22:18 ч.
  • Мнения: 2 550
Ето я и моята тортичка за утре Simple Smile



Подносът ми е "ослепителен", ама такова животно до скоро изобщо нямах  Laughing

# 146 24 дек. 2007, 22:32 ч.
  • Мнения: 27 524
Цитат на: Марчето в пн, 24 дек 2007, 22:18
Ето я и моята тортичка за утре Simple Smile

Изтрещяло Марче,... Марооо  Close , бих искала да поспя след постната вечеря без да се подмокрям от лиги  Crossing Arms Освен това съм в София и мога да взема да те посетя да я опитам  Mr. Green Heart Eyes

# 147 27 дек. 2007, 16:18 ч.
  • София
  • Мнения: 7 133
Направих тортата, но с плодовете на компот от праскови - чудесна е.   bouquet за рецептата.

# 148 27 дек. 2007, 16:45 ч.
  • Мнения: 214
За Коледа я направих, много е бърза, лесна и вкусна. Бравос на Луканката!

Нямаше време да снимам, веднага я ометохме. Грух!

# 149 27 дек. 2007, 18:24 ч.
  • Мнения: 7 421
    Въпросче!!!
    Бишкоти вършат  ли работа вместо котешките езичета?
    Искам да смеся 150 г бишкоти и 150 г бисквити "Роден Край с масло",имате ли идея,дали ще се получи хубаво?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата