Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какво представлява предястието с шункa, черна леща и мус от манго?
Може ли да получа рецептата за тартар от сьомга с портокалов сос?
Как мога да заменя скаридите в рецептата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какво представлява предястието с шункa, черна леща и мус от манго?
Предястието се състои от шункa, черна леща и мус от манго. Оригиналната рецепта използва сьомга, но може да бъде заменена. Лещата се сварява и овкусява със сол, черен пипер, зехтин и балсамов оцет. Сьомгата се нарязва на малки парчета, смесва се с манго и лук, овкусява се със сол, пипер и лимонов сок. Сервира се върху портокалов мус.
-
Може ли да получа рецептата за тартар от сьомга с портокалов сос?
Рецептата за тартар от сьомга с портокалов сос включва пушена сьомга, портокали, черна леща, хайвер, портокалов конфитюр, лук, зехтин, балсамов крем от червено вино , лимонов сок и заквасена сметана. Лещата се сварява и овкусява; сьомгата се нарязва и смесва с портокала; овкусява се и се сервира върху портокалов сос. Крем балсамвико е редукция на балсамов оцет, която може да бъде намерена готова в магазина.
-
Как мога да заменя скаридите в рецептата?
-
Как се приготвят пролетните рулца с пресен лук и стафиди?
-
Как се приготвят тостове Хаваи?
Обичам за целта да правя топли салати, терини, огретени. За бързото готвене, напълно съм съгласна с asyalein, хубавата храна понякога изисква малко повече усилия, така че доста от нещата са по-сложнички за изпълнение, но си заслужават. Много ми хареса рецептата за тартара от сьомга 
