Здравейте!Ето и моята рецепта:
Правя си кюфтетата,като си ги изпържвам(утночнявам-съвсем обикновенни пържени кюфтета)
След това нарязвам много на ситно стар лук,ама наистина много ситно.Като се поизпържи слагам 1-2 супени лъжици брашно и бъркам доливам малко вода за да не се сгъстява много.
Предварително си пасирам 1 буркан цели домати без люспи.
Изсипвам пасираните доматите в тенджерата и оставям да къкри на тих огън 15 мин.След това пускам готовите кюфтета да ври още 15-20 мин ,счуквам чесън и магданоз и добавяме накрая като стане готово.
Рецептата е много вкусна и повярвайте ми ще стане една от любимите ви мажджи ,а и става много бързо.
Правя си кюфтетата,като си ги изпържвам(утночнявам-съвсем обикновенни пържени кюфтета)
След това нарязвам много на ситно стар лук,ама наистина много ситно.Като се поизпържи слагам 1-2 супени лъжици брашно и бъркам доливам малко вода за да не се сгъстява много.
Предварително си пасирам 1 буркан цели домати без люспи.
Изсипвам пасираните доматите в тенджерата и оставям да къкри на тих огън 15 мин.След това пускам готовите кюфтета да ври още 15-20 мин ,счуквам чесън и магданоз и добавяме накрая като стане готово.
Рецептата е много вкусна и повярвайте ми ще стане една от любимите ви мажджи ,а и става много бързо. вместо магданоз слагам копър
