Публикувана: 24 май 2008, 22:07 ч.
Последно мнение: 16 март 2019, 08:43 ч.

маса за бал

119 667
164
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия бяха сервирани на бала?
Как се приготвят ароматните рогчета с крем от риба тон?
Как се приготвят гризинките, увити в бекон?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия бяха сервирани на бала?
  
  На бала имаше разнообразие от вкусни ястия, като ароматни рогчета с крем от риба тон, мъфини, суши, гриловани патладжани с маслинова паста и сирене фета, цветни картофени кюфтета, рулца от раци и други изискани ястия.
- Как се приготвят ароматните рогчета с крем от риба тон?
  
  За да направите ароматни рогчета с крем от риба тон, ще ви трябват съставки като меко масло, яйце, брашно, бакпулвер, риба тон, пресен лук, пресен чесън , майонеза и галета. Първо се приготвя тестото и след това се пече. След като изстине напълно се пълни с крем от риба тон. Можете да намерите рецептата на този адрес: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2175.165.html
- Как се приготвят гризинките, увити в бекон?
  
  За гризинки, увити в бекон, няма конкретна рецепта. Те обикновено се приготвят чрез обвиване на бекон около гризини и изпичането им във фурна до златисто кафяво. Това е просто и вкусно предястие, подходящо за различни поводи.
- Как се приготвят цветни картофени топчета?
- Как се приготвя ледена купа?

# 150 18 май 2011, 08:51 ч.

под тепетата
Мнения: 11 490

Използвай бутер тесто - от него може да се направят много неща- както солени,така и сладки. Сещам се веднага за солените охлювчета на пеп-4о.Правила съм и едни с кренвирш, които ставаха бързо и ефектно.Развиваш бутер тестото.Слагаш цял кренвирш и го увиваш в тесто на руло( толкова,колкото да го обгърне и запечати).Мокриш си ръцете и навлажняваш рулото, след което овалваш в сусам и режеш на филийки. Печеш ги по указанието на пакета. Стават вкусни рулца-мезе и за бяло вино, и за бира.
На разгънатия лист ръсиш начукани орехи и навиваш на руло. Режеш на филийки и печеш. изстиналите рула заливаш с топъл сироп за баклава. За по-фини рулца режеш листа тесто на две. При желание отгоре можеш да цвъкнеш роза от сметана.
Успех ! И на матурите Laughing

# 151 20 май 2011, 09:34 ч.

Мнения: 3 325

С какво режете краставиците отвън, за да станат на тъмни и светли черти? Аз опитах с белачка, но не ми се получиха равномерни черти newsm78

И още един въпрос - какви са тънкостите при печене на воловани от бутер тесто и как да ги съхраня от предния ден направени - в найлонова торба или открити?

# 152 22 май 2011, 14:30 ч.

Русе
Мнения: 410

Ето тия правих вчера за един абитуриент

# 153 23 май 2011, 19:36 ч.

Мнения: 5 173

Ще черпя идеи.

# 154 25 май 2011, 22:04 ч.

Русе
Мнения: 410

Хайде да покажа още една, дано да не досаждам

# 155 26 май 2011, 10:20 ч.

Мнения: 140

Момичета, много хубави неща показвате chef

А може ли и обяснение кое какво е и евентуално рецепти, моля bouquet

# 156 26 май 2011, 23:05 ч.

преди Варна/сега Горна Оряховица
Мнения: 4 258

Благодаря ви момичета за прекрасните идеи! Тъй като не очаквах много гости ето това успях да направя http://didimam.snimka.bg/hobby/kulinarni-izkusheniya.146072.23633783 между хапките имаше пингвичета -хапки, мъфините пък са два вида, но едните незнам защо взеха да ми се разливат от формите, ааааааааа Naughty

не на мен такива...веднага им сложих течен шоколад малко за очички отгоре по едно филирано бадемче...и станаха като животинки Flutter

Бутерките с кренвирш имат и тънки краставички до кренвиршите , но не съм ги заснела, отгоре останали без краставичката...и в двата вариянта бяха страхотни!