Как и какво с ленено, орехово, сусамово и лешниково брашно?

  • 12 374
  • 30
  •   1
Отговори
# 15 12 ян. 2009, 23:39 ч.
  • Мнения: 4 380
Много полезни добавки.
Има доста сладкиши които в голяма част са съставени от брашна от различни орехи или ядки. Вкусно и полезно. Бадемово е доста използвано в ориентални сладкиши.
Чудесно е това разнообразие от здравословни продукти.

Lindita, леблебиено брашно...това би трябвало да е от нахут, так ли? Леблебията е печен нахут. Rolling Eyes

# 16 13 ян. 2009, 00:30 ч.
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Цитат на: xenia в пн, 12 яну 2009, 23:39


Lindita, леблебиено брашно...това би трябвало да е от нахут, так ли? Леблебията е печен нахут. Rolling Eyes

Именно Peace

# 17 13 ян. 2009, 15:07 ч.
  • Мнения: 506
аз бих добавила и кокосово брашно ако авторката разреши,защото аз него незнам какво да го правя Peace

# 18 13 ян. 2009, 17:01 ч.
  • Мнения: 4 380
Цитат на: янамед в вт, 13 яну 2009, 15:07
аз бих добавила и кокосово брашно ако авторката разреши,защото аз него незнам какво да го правя Peace

Кокосовото също можеш да добавяш в разни сладкиши. Аз имах трудности със соевото. Разваля вкуса на всичко.
Имам и брашно от маца, което съм ползвала само веднъж.

# 19 13 ян. 2009, 17:39 ч.
  • Мнения: 902
e, oТ ъде ги купувате тези брашна? кокосовото, лешниковото? В метро ли ги има? Rolling Eyes

# 20 13 ян. 2009, 18:03 ч.
  • Мнения: 9 973
виждала съм ги в метро,но не съм купувала

# 21 15 ян. 2009, 14:40 ч.
  • Мнения: 1 906
Цитат на: [x] `Деси` в вт, 13 яну 2009, 18:03
виждала съм ги в метро,но не съм купувала
И аз така  Peace .

Мисля да опитам ореховото и сусамовото  Thinking

# 22 15 ян. 2009, 15:21 ч.
  • Мнения: 2 803
Цитат на: Incognito в чт, 15 яну 2009, 14:40
Цитат на: [x] `Деси` в вт, 13 яну 2009, 18:03
виждала съм ги в метро,но не съм купувала
И аз така  Peace .

Мисля да опитам ореховото и сусамовото  Thinking

И аз също.   chef

# 23 15 ян. 2009, 20:09 ч.
  • Мнения: 1 849
Всичките ги има в диетичните магазини и на диетичните щандове на големите магазини, като Хит, Пикадилии някои супермаркети.
Орехово и лешниково брашно може да слагате в кексове и блатове за торти, дават добър вкус (не е точно като млени ядки). Сусамовото се слага на хлебчета, питки и солени кексове.  Обикновено се слагат с друго брашно 1:1. Всичките са полезни и диетични. Задължително гледайте трайността, защото ако не са в трайност, миришат лошо, а понеже не се купуват много-много има вероятност да залежат!

# 24 15 ян. 2009, 20:37 ч.
  • Мнения: 45
записче от един кулинар-аматьор  Crazy, за да следя темата. за 1 път ги чувам тез брашна.

а това ореховото брашно, няма ли да е добре в ореховки примерно  newsm78

# 25 15 ян. 2009, 20:54 ч.
  • Мнения: 4 380
Всички тези брашна са излишни при наличие на добър блендер. Всичко човек може да си смели и сам. При това че е сигурен в състава. Истина е, че гранясват бързо ако не се съхраняват правилно и вместо полезни могат да бъдат вредни.

# 26 16 ян. 2009, 00:55 ч.
  • Мнения: 902
И как точно да си направя брашно от лешници, ако може да ми обясниш Rolling Eyes

# 27 16 ян. 2009, 02:05 ч.
  • Мнения: 4 380
Цитат на: smurfette в пт, 16 яну 2009, 00:55
И как точно да си направя брашно от лешници, ако може да ми обясниш Rolling Eyes

С добър блендер и малко обикновенно брашно за да не слеппат ядките.

# 28 16 ян. 2009, 10:27 ч.
  • Мнения: 836
здравейте!
тези брашна са диетични, защото им е извлечена мазнината (както е писано по-напред в темата Simple Smile )
получават се от смилането на кюспето.
не можеш да си направиш такива в домашни условия, ако ще да имаш най-съвършения блендер.
друг е въпросът, че това, което си приготвяш сам, по-добре го контролираш и знаеш какво има вътре.

 Peace

# 29 16 ян. 2009, 18:53 ч.
  • Мнения: 4 380
Цитат на: esme_bolger в пт, 16 яну 2009, 10:27
здравейте!
тези брашна са диетични, защото им е извлечена мазнината (както е писано по-напред в темата Simple Smile )
получават се от смилането на кюспето.
не можеш да си направиш такива в домашни условия, ако ще да имаш най-съвършения блендер.
друг е въпросът, че това, което си приготвяш сам, по-добре го контролираш и знаеш какво има вътре.

 Peace

Ако има нещо извлечено, каквото и да е то, това прави продукта недиетичен. Полезните вещества в ядките са в мазнината и въобще, процесите на извличане са химични и вредни. Ако това наистина е така, не купувайте! Няма никакъв смисъл да се извлича каквото и да било. Мазнината на ядките е много полезна.
Брашната които аз ползвам са от смляни ядки и с нищо извличано.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата