Мляко с ориз

  • 12 559
  • 33
  •   1
Отговори
# 15 28 септ. 2008, 21:33 ч.
  • Мнения: 4 970
НИкога не съм правила мляко с ориз Blush.НО мъжа ми - да Peace Явно му се отдава и има усет в кулинарията, защото импровизира и му се получават нещата. Направи ми невероятно мляко с ориз  като е добавил портокалови кори...... мммммм- фантазия Crazy
( ще взема и аз да се пробвам да направя по някоя от вашите рецепти)

# 16 29 септ. 2008, 09:48 ч.
  • Galaxy 13197853088
  • Мнения: 2 392
златни сте мами !
  bouquet

# 17 29 септ. 2008, 10:40 ч.
  • Мнения: 679
Миналата седмица правих мляко с ориз. Първо си сварих млякото. После го подсладих, добавих изчистения и измит ориз, после варих до сгъстяване. Пропорциите ми бяха - 1 литър мляко, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. ориз. Стана идеално! по другия начин не съм правила.

# 18 29 септ. 2008, 13:59 ч.
  • варна
  • Мнения: 1 830
Мляко с ориз правя всяка седмица Peace.Винаги първо сварявам ориза и след това добавям млякото. Захарта и ванилията слагам накрая. Захар слагам толкова колкото е ориза. Става перфектно Hug

# 19 29 септ. 2008, 14:06 ч.
  • Мнения: 2 172
Цитат на: mimi_82 в пн, 29 сеп 2008, 13:59
Мляко с ориз правя всяка седмица Peace.Винаги първо сварявам ориза и след това добавям млякото. Захарта и ванилията слагам накрая. Захар слагам толкова колкото е ориза. Става перфектно Hug

И аз го правя по този начин  Peace Като разсипя в купички добавям канела отгоре.

Искам да кажа,че ако се вари оризът направо в млякото много загаря,ако не е в млековар,а в обикновена тенджера,затова изисква постоянно бъркане.Но е въпрос на личен избор  Peace

# 20 29 септ. 2008, 14:09 ч.
  • Мнения: 4 585
Солчица се слага на всички сладкиши, за стабилизиране на вкуса.
Ванилия не слагам, само малко канела и то след като изстине.
Първо да заври ориза с малко водичка и после на два - три пъти доливам мляко.
Най хубаво става с овче мляко, августовското е най.
Оризът направо от тенджерата е по-вкусен, отколкото разхвърлян в мънички купички,
нямам обяснение за това.
От тенджерата пък най вкусен е отгоре с каймака и на дъното - ако има леееко позагоряло.

# 21 29 септ. 2008, 14:17 ч.
  • Мнения: 5 183
Цитат на: bilqna_69 в нд, 28 сеп 2008, 16:37
Имам и рецепта на ябълки в ориз на фурна ( става много вкусно ), но прахосмукачката ме зове. Ако някой иска, по-късно ще я пусна.

Давай ябълките с ориза, моля   chef

# 22 29 септ. 2008, 17:33 ч.
  • под тепетата
  • Мнения: 9 310
 Давам МАЙКА! Благодаря ,че ме изчака да се върна от работа и се извинявам на Лабрадорчето, че и спамя темата   bouquet
 Ябълки в ориз на фурна
 Обелете 5-6 средно големи ябълки, издълбайте ги и ги напълнете със счукани орехи,размесени със захар и канела, след което ги наредете в тавичка, намазана с масло.
  Сварете 1/2 ч.ч. ориз с 3ч.ч. мляко и 3/4 ч.ч. захар. Като се охлади оризът прибавете 2 ванилии и един по един 3 желтъка.  Разбъркайте добре сместа и прибавете белтъците, разбити на плътен сняг. Отново леко разбъркайте сместа и я изсипете върху ябълките.
 Опечете в умерено силна фурна.
 
 

# 23 13 окт. 2008, 12:58 ч.
  • Galaxy 13197853088
  • Мнения: 2 392
тази рецепта звучи добре ... ще се подмажа порядъчно за да ми я приготвят

Последна редакция: пн, 25 май 2009, 19:06 от Labrador

# 24 25 май 2009, 19:00 ч.
hora ne vijdate li 4e pishe mlqko s oriz to e blizko do uma 4e e s mlqko kakvo trqbva da sporite kato vi podskazva zaglavieto s kakvo e!!!! mlqko, oriz, zahar, vanilia i kanela pojelanie

# 25 25 май 2009, 20:13 ч.
  • Мнения: 503
Ето две рецепти изровени от старата ми тетрадка
ИМПЕРАТОРСКИ СЛАДКИШ

Разстиламе върху тавичка сварено МЛЯКО С ОРИЗ.
Върху него нареждаме пласт изцедени от компот праскови.Върху прасковите внимателно намазваме с кайсиев  мармалад/или гъст кайсиев конфитюр/.Отново разстиламе мляко с ориз,покриваме го с кайсиев мармалад и запичаме в сгорещена фурна за около 5-7 мин.Не е желателно да се препича!
Десертът е чудесен и може да се приготвя през всеки сезон.

ГАРНИРАНО МЛЯКО С ОРИЗ

Продукти:3 ябълки,5 с.л захар,мармалад,произволно количество мляко с ориз според желаните порции.
Предварително се сварява мляко с ориз и се оставя настрани в тенджера на топло.Ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в тенджера с със захарта.Прецеждат се и се нареждат на дъното на чиния от иенско стъкло.Заливат с млякото с ориз.С останалия сироп от задушените ябълки се размива мармалад,най-добре шипков,който се залива най- отгоре.

И двата десерта се поднасят изстудени.

# 26 30 май 2009, 12:51 ч.
  • BRUXELLES
  • Мнения: 55
Мляко с ориз

Продукти:
200 гр. ориз
    1 л.  мляко
100 гр. захар
    1 пакетЧе ванилия , щипка сол

ПоЧистеният и измит ориз се бланшира в 2 л. вряща вода за 4-5 минути. След това се изцежда и се прибавя към врящото мляко , което предварително сме овкусили със захарта,ванилията и солта.Оставя се да ври на слаб огън 20-25 мин.
След , като изстине се поръсва с канела

# 27 30 май 2009, 15:39 ч.
  • Мнения: 1 085
Цитат на: bel1070 в сб, 30 май 2009, 12:51
Мляко с ориз...


И аз го приготвям така. Не се уливам с канелата.

# 28 30 май 2009, 17:20 ч.
  • Мнения: 4 585
А ванилията се слага за миризма. Миризмите са летливи вещества, докато уври оризът,
много голяма част от тях ще са се изпарили. Не трябва ли ванилията да се слага накрая,
след като се снеме оризът от печката и да се поразбърка?

# 29 30 май 2009, 17:22 ч.
  • Мнения: 1 085
Цитат на: Вълкът с дълъг ник в сб, 30 май 2009, 17:20
А ванилията се слага за миризма. Миризмите са летливи вещества, докато уври оризът,
много голяма част от тях ще са се изпарили. Не трябва ли ванилията да се слага накрая,
след като се снеме оризът от печката и да се поразбърка?

Мисля, че няма значение.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата