как се хранят децата по света (2)

Аз писах за хранителния гайд и реших да добавя за наща детска градина. Понеже стана вьпрос за топла храна, в детската градина на сина ми има готвач и им поднасят две закуски и обяд. Едната е сутрин кьм 9, а втората кьм 3.30-4.00. Храната е много разнообразна и менюто за седмицата е изложено в понеделник. Ако помолиш персонала да дава определен вид храна го правят. В началото помолих да дават на сина ми обикновенно кис мляко вместо подсладено и те го направиха веднага.Страшно сьм доволна от разнообразието на храната. Спомням си като дете, в детската градина сьщо си имаше готвач и не беше лошо.Единственото което не ми харесваше беше че ни караха да изяждаме всичко в чиниите и ни идваше малко в повече. Не зная дали сега е по добре или по зле в Бьлгария. Майка ми работеше като медицинска сестра в детска градина и следеше за хигиената и какво се готви, така че сьс сигорност е имало контрол.

Chrisimommy ,всичко което пишеш е повече от прекрасно...Благодаря ти за това че споделяш практиката  при вас. Мисля че е един добър цялостен пример.  А за линка към  вашия food guide   

Ситуацията в Нова Зеландия е доста подобна на това, което е описала Мили46 за Австралия.
Иначе има детски градини, където си носиш храна, и такива, които осигуряват. Синът ми беше в частна такава. Имаха си готвач. Много съм доволна. Научиха детето ми да яде плодове и зленчуци - нещо, което аз трудно постигах  Закусва си всеки у дома, предиобедната закусна е плодове, моркови и целина на пръчици върху един голям поднос и всеки си взима. Обяд - топла храна - паста със сос и сирене (кашкавал), пиле, риба, плодово мляко, плод. Следобедна закуска - пак подносчето с плодове и зеленчуци, атрактивно поднесени + някой кракер, парчета сирене и стафиди.
През последната една година забраниха ИЗОБщО вкарването на храни отвън, дори торта за РД на детето не може.

много интересна тема

Ето линк към  менюто на студентската ни ясла Дано не ви е проблем немския ; иначе в сегашната градина на сина ми ще сменят доставчика точно заради качеството и еднообразието на храната. Ще плащаме повече, но обещават био-продукти.
Ах, да - за източна Германия иде реч.

Малко офф: Според мен всяка страна си има собствен определен начин на ядене, която не я прави по-лоша, защото не е като в България и както ние сме свикнали. Тук топлото ядене е един през денят, затова и децата се хранят така. И така е от векове.  

Да, и аз не бих сравнявала    Традицията в Бг е на обед и вечеря готвено, супа, основно ястие, десерт. Тук, Англия, супи въобще не ядат. Салатата, такава кавато е у нас, я няма. На щерката аз приготвям храната в градината, помолили са ни по възможност да не даваме шоколадови неща и газирани напитки. Храната се съхранява при стайна темп и не се претопля Синът в училище набива пици всеки ден, два пъти седмично се разнообразява с наденички! Иначе много говорят, как въвеждали здравословното хранене в училищата и как продуктите били екологично чисти, от местни производители  Но иначе се пробват да промиват мозъците на родителите с лозунга Five a Day, да даваме поне 5 пъти на ден пресни зеленчуци и плодове на децата си.

Само да вметна няколко думи и за образователната страна. В училище и детската градина много говорят с децата за здравословното хранене, хранителната пирамида, нуждата от физически упражнения, здравето като цяло и т.н. Голямата ми дъщеря сега все пита "Тази храна прави ли те здрав и силен?", говорим за витамините и т.н. Не че е спряла да яде шоколад и подобни, но важното е че знае, че някои храни не са полезни и каква е причината за това и защо не трябва да се яде 'много' от тях.

По отношение на алергиите: мисля, че избягват проблема точно с факта, че всяко дете трябва да си носи храна. Така се задоволяват и различните култури на хранене. Топла храна се носи в термоси или подобни кутии: ако се сложи яденето горещо сутринта, за обяд няма нужда от претопляне. Ядките са забранени във всички детски градини и училища. Децата се учат от най-ранна възраст какво са алергиите и защо не трябва да се яде чужда храна.

В нашата градина (Германия) са до 13:00-13:30 ч. и нямат обяд. Отиват закусили и си носят от в къщи междинна закуска, като всяка майка преценява кое е добро за нейното дете (има някои забранени за носене неща, като вафли, шоколади, сладки и от сорта...). В няколко дни от седмицата имат и следобедни занимания, тогава обядват в къщи и не носят нищо в градината за "следобедна закуска".
Един път в седмицата имат готвене и дружно ядене после, като вид занимание (всяка група си има малка кухня), тогава си правят разни по-леснички неща- всякакви макаронени изделия, пица, някакви супи и т.н.
За целодневните градини вече са казали- закуските от къщи, а обядът е донесен от някъде (не съм чула тук още за детска градина със собствени готвачи). И обядът съвсем не е първо, второ, трето, но пък ние и в къщи не се храним ежедневно с първо, второ и трето, така че не бих държала и в градината на такова меню. (Аз съм доволна, когато моята въобще си изяде едното ядене, което й предлагам на обяд, било то супа или основно, ако я накарам да яде 2 яденета съвсем ще се изпокараме )

Хубаво е, че искате да промените нещо, но точно срещу градинското ядене не протестирайте много, защото (като изключим вафлите и техните роднини ) предлагането на три хранения там си е голямо удобство за родителите, което им спестява едновременно време, средства и нерви (бързане сутрин). И това удобство все още е възможно, защото в БГ все още, за щастие или съжаление ),има хора, които са съгласни да вършат тази работа за 200 лв месечно
Леля ми е готвачка в детска градина в БГ. С още една жена приготвят всеки ден по 5 неща за 200 деца (2 закуски+ първо, второ, трето на обяд), представяйте си за какво готвене става въпрос и всичко това за гореспоменатата сума и пак има недоволни. Ако в Германия градината трябва да плаща на двама готвача + продуктите за всички яденета и поддръжката на кухнята, таксата за едно дете ще скочи с поне още 300 евро
Отплеснах се малко но и финансовата  страна на проблема не е за подценяване

Благодаря ви за постингите! Изключително полезни са! 

Надявам се нямате нищо против да цитираме, може би в табличен вид по държави, как се хранят децата ви. 

Аз бих била любопитна да видя как изглежда таблица с храненето на "чужбинските" деца  .

Ще ви я пусна като я направя.. Може и за вас да има полезни идеи от чудестранния опит. А след като отмине кръглата маса, за която готвим това инфо, можем да ви пуснем отзвук. 

За Франция
Тук супи също не се ядат а и са големи почетатели на сладките неща

Закуска в къщи
Обед в стола
Имам менюто за 2 месеца но ще напиша само общо какво ядат

-задължителна салата варианти-зелена,царевица,домати,моркови стъргани,салати от леща от фасул и др.
-някакво месо -шницели,кордон блю пържени са,печено пиле,бифове разни със сос ,кюфтета,агнешко и др
има и риба видове 1път седмично
-гарнитура -табуле,арабски кус кус ,варени картофи,зелен фасул,броколи и др
-сирене някакво задължително е след яденето 
-десерт плод по избор -ябълка,банан, Понякога десерта е сладкиш черешов или крем шоколадов,еклер,

Абсолютно си права. В Австрия например е съвсем нормално основното ястие да е сладко. Моят немски мъж и до ден днешен твърди че топла храна се яде 1 път на ден. Това топло ядене 1 път zа деня е абсолютно zадължително, но не бива да е по често.   По zдравословния аспект на някои от теzи хранителни навици обаче може да се поспори, беz да твърдя че българския начин на хранене е идеален.

А дали ще бъде нахално от моя страна, ако ви помоля да ми напишете конкретната детска градина към държавата, в която живеете, за да не изглежда голословна таблицата? Ще я представяме пред институции, професори, медии..