Машина за хляб - 12 част

  • 55 103
  • 814
  •   1
Отговори
# 675 11 дек. 2008, 14:59 ч.
  • Мнения: 9 785
Цитат на: КатКа в чт, 11 дек 2008, 14:12
Сега започнах да майсторя конфитюр. Оставих портокалите с корите.

Някои девойки си прецакаха машинките точно от правене на мармалади Wink.

# 676 11 дек. 2008, 15:08 ч.
  • Мнения: 481
Здравейте момичета,
много съм щастлива, моята аляска излезе за десеттина дена от сервиза (но нямах време да пиша). Сега си работи перфктно (за сега поне). Всеки път правя различни експерименти, но най много в къщи се хареса хляб от пълнозърнесто и царевично брашно с яйце и мляко.  просто с тава душичка и не изсъхва.
Ако искате да видите едно от царевичните ми хлебчета, което успях да снимам с телефона иначе докато се завъртя и вече е изяядено  Joy
http://zaycheto.blogspot.com/2008/11/blog-post.html

# 677 11 дек. 2008, 15:12 ч.
  • Мнения: 9 785
kokoshinkata, давай рецепта, моля!

# 678 11 дек. 2008, 15:25 ч.
  • София
  • Мнения: 10 213
Цитат на: polin_a в чт, 11 дек 2008, 14:59
Цитат на: КатКа в чт, 11 дек 2008, 14:12
Сега започнах да майсторя конфитюр. Оставих портокалите с корите.

Някои девойки си прецакаха машинките точно от правене на мармалади Wink.
И аз бих те посъветвала да не правиш мармалад в машинката.

# 679 11 дек. 2008, 15:32 ч.
  • Мнения: 995
Мармалада стана уникален. Обаче хлябът преди всичко Wink
Дано не съм прецакала машината.
Пак ви благодаря за съветите  bouquet

# 680 11 дек. 2008, 15:44 ч.
  • Мнения: 321
Цитат на: kokoshinkata в чт, 11 дек 2008, 15:08
Здравейте момичета,
много съм щастлива, моята аляска излезе за десеттина дена от сервиза (но нямах време да пиша). Сега си работи перфктно (за сега поне). Всеки път правя различни експерименти, но най много в къщи се хареса хляб от пълнозърнесто и царевично брашно с яйце и мляко.  просто с тава душичка и не изсъхва.
Ако искате да видите едно от царевичните ми хлебчета, което успях да снимам с телефона иначе докато се завъртя и вече е изяядено  Joy
http://zaycheto.blogspot.com/2008/11/blog-post.html
[/quote  здравей, накрая някой с Аляска. Моята е от Германия ,но предполагам,че рецептурната книжка е същата. Моля те ,напиши рецептата за хляба, който си направила и още нещо, виж при рицептите си " ирландска содена пита", колко брашно е посочено? При мен е 1/2 чаена чаша newsm78.и още Embarassed"бял традиционен хляб" при мен няма вода  Embarassed -невъзможно е,нали. Ще съм ти благодарна.

# 681 11 дек. 2008, 16:14 ч.
  • Мнения: 9 785
Аз също съм с Аляска Peace. Тези пропуски в рецептите съм ги забелязала отдавна и за традиционния бял хляб съм си записала: за 750г - 220мл, за 1кг - 280мл вода. Даже съм си отбелязала рецептата като сполучлива. За содената питка си прецени колко брашно да сложиш. Като започне да работи машинката и добави при нужда. Ще взема и аз да я пробвам тази содена питка. Тъкмо репетиция за Бъдни вечер Peace.

# 682 11 дек. 2008, 21:44 ч.
  • София
  • Мнения: 3 249
Ох, и аз правих царевичния хляб по рецептата от предните странички...Ами пак имам същия проблем с кората от горе-сбръчкана. Всички съставки са с точни количества...Снимах го, но в момента син ми в буквалния смисъл ми танцува на главата(гледа Денсинг старс) и няма как да кача снимките...

# 683 11 дек. 2008, 22:05 ч.
  • Плевен
  • Мнения: 1 357
Добър вечер. Hug
Момичета включвам се да ви кажа,че кифличките,които ми препоръчахте
да направя,станаха страхотни,утре ще трябва да правя пак,защото не останаха,
мъжо много ги хареса,даже не можах и да ги снимам. Joy

# 684 12 дек. 2008, 11:52 ч.
  • Мнения: 40
 Thinking а пък на мен тестото за кифличките изобщо не ми се получи , включих на програма за месене и втасване и ооооооо нищо не стана. Тестото стана едно воднисто та трябваше да премесвам  #Crazy . И накрая резултата горе долу на вкус обаче външен вид  hahaha

# 685 12 дек. 2008, 11:54 ч.
  • Мнения: 4 428
Здравейте, момичета  Grinning

Аз съм нов член на вашата дружинка с машинките за хляб  Grinning Току-що се сдобих с моята  newsm68 Сега проучвам кое как става  Rolling Eyes
Попрочетох и тук някои тънкости. Май не е толкова лесно колкото си мислех. Има си чалъм за всеки вид тесто  Rolling Eyes
Мисля да я севтосам с пълнозърнест хляб с маслини. Дали много се изхвърлям  newsm78 Според вас с основната рецепта ли да започна  Rolling Eyes

# 686 12 дек. 2008, 12:03 ч.
  • Мнения: 2 724
Веселина, според мен по- добре е да започнеш с обикновен бял хляб, че тези пълнозърнестите са по -труднички .
Важно е да следиш машинката, докато се оформи незалепваща топка .
Свети -бети ,всеки използва различни мерителни чашки и лъжички, така че количествата са ориентировъчни.
Затова, ако тестото е течно ,се добавя от сухите съставки, ако е много твърдо- течни .
Слънце, браво на теб!
При мен скукааа, пак ще пека кашкавален хляб, не искали друг Rolling Eyes.

# 687 12 дек. 2008, 12:08 ч.
  • Мнения: 9 785
veselina_s_p, най-важно е да спазваш точно рецептата и грамажите. Е, пак няма гаранция, че ще стане, но все ще се яде. Похвали се после.

Аз правя един царевичен по друга рецепта, пък да видим. Имам хиляда рецепти на хвърчащи листа и сега ги правя една по една и които стават, си ги записвам в един ТеФтеР Laughing.

# 688 12 дек. 2008, 13:44 ч.
  • Плевен
  • Мнения: 1 357
Цитат на: sveti-beti в пт, 12 дек 2008, 11:52
Thinking а пък на мен тестото за кифличките изобщо не ми се получи , включих на програма за месене и втасване и ооооооо нищо не стана. Тестото стана едно воднисто та трябваше да премесвам  #Crazy . И накрая резултата горе долу на вкус обаче външен вид  hahaha

sveti-beti, според мен е трябвало да прибавиш още брашно.Аз сложих точно колкото пише
в рецептата,но се оказа че е малко и прибавях докато не стана нормална топка.Иначе и аз
го правих в програма за месене и втасване. Peace

# 689 12 дек. 2008, 15:08 ч.
  • Мнения: 40
аз сложих точно по рецептата  Rolling Eyes е и нали това ми е втората рецепта и май се поизхвърлих с тези кифлички Thinking.
благодаря ви момичета за отговорите   bouquet

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата