Публикувана: 20 юли 2005, 09:16 ч.
Последно мнение: 27 март 2006, 19:39 ч.

Кой какво сервира снощи, Кой какво ще готви днес.

60 162
639
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя супата таратор?
Как се приготвят печените тиквички на скара?
Как се приготвя аржентинската пилешка кавърма?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя супата таратор?
  
  Супата таратор се приготвя чрез смесване на кисело мляко, настъргана краставица, чесън, сол и олио. Ястието обикновено се сервира студено и може да бъде гарнирано с нарязан копър.
- Как се приготвят печените тиквички на скара?
  
  Печените тиквички на скара се приготвят чрез печене на тиквичките върху скарата и сервиране със сос от майонеза, кисело мляко, чесън и черен пипер.
- Как се приготвя аржентинската пилешка кавърма?
  
  Аржентинската пилешка кавърма се приготвя чрез задушаване на пилешко месо с нарязан лук, моркови, чушки и гъби. След това се добавят магданоз и риган за овкусяване. Ястието се готви около час и се сервира гарнирано с магданоз.
- Как се приготвя таратор?
- Как се приготвят картофи на фурна с различни вкусове и гарнитури?

# 480 27 окт. 2005, 10:56 ч.

Мнения: 5 577

Ох, нямам идея, ще прочета назад да си изжера нещо.

# 481 27 окт. 2005, 11:03 ч.

Мнения: 750

Снощи кекс от кайма Wink

(умишлено не го наричам руло "Стефани", щото импровизирам много) и крем-супа от зеленчуци (каквито имах под ръка). Днес ще дояждаме!

# 482 27 окт. 2005, 21:50 ч.

Мнения: 3 537

Моята вечеря стана СУПЕР Hug

Картофки,кортенска наденица,малко луканка,настърган кашкавал,малко масло....Всичко това в йената с водичка и мммммммм,ям,ям,ям.... newsm53

Всеки момент чакам мъжлето да донесе бирата cheers

,че без бира таквоз ядене не върви Mr. Green

,направо си е грИхота smile3521

# 483 27 окт. 2005, 23:32 ч.

Варна
Мнения: 4 817

Днес имаше супа леща и котлети от сьомга на тиган с гарнитура домат и краставици, че такова имаше.
Утре ще трябв ада сготвя половин домашно пиле, което от днес размразявам, най-вероятно ще стане с ориз на фурна, че лесно.
Руло Стефани е хубава идея за следващите дни, мерси!

# 484 28 окт. 2005, 10:18 ч.

София
Мнения: 4 930

анда, откъде купуваш нахут? ако е там, където има булгур - устройва ме. трябваше ми почти година да си намеря удобно място, където се продава булгур. сега започвам да търся нахут.

някой има ли идея откъде да си купя мента? доскоро имах в двора, ама през зимата не знам какво ще правя.

та да си дойдем на думата за менюто тази вечер (петъчно е, а в петък обикновено имаме гости):
салати: домати+краставици, зеле+моркови, мексиканска, броколи с чесън, табули (май без мента)
пиле с манатарки и сметана
царевичен хляб
леща с ориз
десерт: печена тиква с ябълки и орехи (разбира се и канела)

а снощи аз не вечерях. децата ядоха пиле с картофи, таткото ни беше на път, а десертът беше кисело мляко с дюли.

Последна редакция: пт, 28 окт 2005, 12:24 от yanita

# 485 28 окт. 2005, 12:18 ч.

Стара Загора
Мнения: 2 596

Цитат

някой има ли идея откъде да си купя мента? доскоро имах в двора, ама през зимата не знам какво ще правя

Мента търси в билковите аптеки. Там има и на листенца. Сигурно ще има и по другите, ама ще е натрошена.

# 486 28 окт. 2005, 13:01 ч.

Мнения: 750

Цитат на: yanita в пт, 28 окт 2005, 10:18

Халите - щанда за ядки и варива. Има и булгур, и нахут и други такива екстри!

Цитат на: yanita в пт, 28 окт 2005, 10:18

някой има ли идея откъде да си купя мента? доскоро имах в двора, ама през зимата не знам какво ще правя.

Аз намирам все още при една сладка кака на пазара Красно село. При нея има какви ли не пресни чудеса и през зимата, но за прясна мента пез зимата ... Трудна работа.

Цитат на: yanita в пт, 28 окт 2005, 10:18

та да си дойдем на думата за менюто тази вечер (петъчно е, а в петък обикновено имаме гости):
...
десерт: печена тиква с ябълки и орехи (разбира се и канела)

А медът къде го забрави, а?! Wink

# 487 28 окт. 2005, 13:25 ч.

Вече в моята си приказка...
Мнения: 4 391

Ние снощи си направихме една голяма ПИЦА. Сега сигурно ще правя супа от пиле, защото детето е с повръщане и ще трябва да ядем леки храни... #Crazy

# 488 28 окт. 2005, 13:33 ч.

София
Мнения: 4 930

аз първо ще проверя на ситняковския пазар, че ми е по-близо. оттам си купувам и булгур вече!!!
с ментата обаче яко закъсах. мислех си да накарам викица да обере останалата мента из двора и да я хербаризирам, ама докато се усетя и влязоха едни и ни разкопаха половината двор - някаква резервна помпа за водата в парното правим, ама кой да знае, че и ментата ще замине.... не знам може ли да се посади в саксийка и да си расте на кухненския прозорец - удобно, безопасно и целогодишно... ама за довечера ще мисля вариант на ментЕ мЕнта

медът на тиквата не съм го забравила. съвсем умишлено е изхвърлен. моят мъж хич не обича мед в разни десерти. мисля да го сервирам допълнително и всеки да си полива благинките. и купичка заквасена сметана ще предложа към плодовете.

ама вие що не дойдете някой път да ги обсъдим тези работи по-подробно и да се разберем къде ще си наредя саксийките с мента и как точно трябва да се провеждат квалификациите. сериозна съм! (нищо, че не ми личи)

# 489 28 окт. 2005, 13:54 ч.

Мнения: 3 927

Днес спретнах два огретена наведнъж: един от картофи с праз (Roschalche Hug

), a другият от карфиол.
Направих и една кофа бърза туршия, за да стигне и за двата почивни дни, та да не кисна в кухнята много-много.
Този път имам десерт Mr. Green

- вчера наредих една бисквитена торта с млечно-маслен крем, орехи и малко настърган шоколад отгоре за фаца Wink

# 490 28 окт. 2005, 17:03 ч.

Мнения: 750

Цитат на: yanita в пт, 28 окт 2005, 13:33

ама вие що не дойдете някой път да ги обсъдим тези работи по-подробно и да се разберем къде ще си наредя саксийките с мента и как точно трябва да се провеждат квалификациите. сериозна съм! (нищо, че не ми личи)

Това е напълно допустимо. Сезонът свърши! А скоро и тестовете приключват! Wink

# 491 28 окт. 2005, 17:32 ч.

Мнения: 5 878

Янита, нахут има и в Халите, и на Женския пазар, и в магазините за диетични храни (не във всички обаче).
Пресни подправки се намират на Женския пазар, аз тези дни ще ходя да си купя каквото видя - в саксийка, де. Мента не съм виждала, но розмарин, босилек, тарос - да. Прясна мента съм купувала от Ситняково.
Защо не погледнеш в магазините за семена дали не предлагат - много лесно се захващат подправките по принцип. И абсолютно ще ти вирее в саксийка на прозореца.
П.С. А поканата звучи добре!

# 492 29 окт. 2005, 14:09 ч.

Мнения: 1 788

Месо сега не ядем,развали ни се фурната #Cussing out

,кажете нещо зеленчуково,задушено,моля,че лещата,боба,картофите ги минах в менюто. Wink

# 493 29 окт. 2005, 15:30 ч.

Мнения: 1 564

Момичета,дайте идея за бърза,лесна и вкусна манджа.

# 494 29 окт. 2005, 17:26 ч.

Цитат на: nikolinka в сб, 29 окт 2005, 15:30

Момичета,дайте идея за бърза,лесна и вкусна манджа.

Снощи правих пилешки пържоли "Експрес". Начукват се пилешки гърди според броя порции. Подправят се с черен пипер и се мариноват за 10 - 15 минути в соев сос и сок от лимон. Овалват се в брашно и се пържат за по няколко минути от всяка страна. Нареждат се в автоклава и се заливат със следния сос: В част от мазнината се запържва брашно до златисто-кафяво - приблизително по 1 с. л. на порция, добавят се нарязани печурки, подправки, сол и се разрежда с бяло вино и вода 1:1. Сосът трябва да поври, като се внимава да не стане много гъст. Тенджерата се затваря и се слага на огъня. 10 минутки след като заври е готово. Гарнитура - ориз с грах, картофено пюре и т. н.
Ястието става чудесно и със свинско, без обаче да се маринова в соев сос.

Препоръчани теми

На море в Турция - тема 75

COVID-19 (COrona VIrus Disease-2019) Тема - 2

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

💪"Игри на волята: България" - сезон 3, тема 8 (17.10. - 24.10.2021)

Причина:

Причина: