Откога не съм готвила пипер с мляко, и аз съм от тези дето е отраснала с тези манджи 
Утре вечер това е вечеряме 
Утре вечер това е вечеряме - Публикувана: 3 дек. 2008, 15:12 ч.
- Последно мнение: 5 дек. 2008, 07:59 ч.
Как се приготвя тая пуста манджа
Значи сме от "един дол дренки"
Тиква или тиквички с ориз?Щото аз знам за тиквички с ориз
Тиква с ориз на фурна. Става нещо като съчетание от тиква с мляко и яйца, и мляко с ориз.
Никога не съм яла такава манджа много ми е странна ,но ще я пробвам сигурно ще ми хареса
в кой край на България я правят ?Тука на морето май не е много позната;
в кой край на България я правят ?Тука на морето май не е много позната;
Мама е от Шумен.
Тази манджичка "Пипер с мляко" си е от североизточна България май....
ivenceto25, опитай и тези печени пиперки по панагюрски на bordovsky, страшно вкусни са и бързо стават.
Ами за манджата -пиперки с прясно мляко. Аз съм от североизточна България и тази манджа много често се готви при нас. Но ние я правим като нарежем изпечените пиперки и ги позапържваме малко, после прибавяме сметана на око и малко вода, да е по редичко и сол на вкус. А някои изпържват сурови пиперки и малко лук и пак слагат сметана и вода. но аз предпочитам варианта с печените пиперки. 
Божееее, докато зацепя, че става на въпрос за печени чушки, а не за истински пипер В първия момент си помислих, че авторката пита за някакъв лек против настинка .Много съм зле
В първия момент си помислих, че авторката пита за някакъв лек против настинка .Много съм зле В някои части на България пипер е капията,а чушките-лютите чушки,
Айдееее,заформихме се групатааааа
Аз всъщност освен тези две неща- пипер с мляко и тиква с ориз, не се сещам за друга рецепта от нашия край.