Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 3-та тема

  • 137 412
  • 364
  •   1
Отговори
# 285
  • Мнения: 62
Лабрекс, имам въпрос към теб относно приготвянето на вкусния домашен хляб? Може ли да се сложи да втасва в най-обикновена тенджера и след това да се изпече в нея. Нямам специална форма за печене на хляб, нито такава , в каквато е хлябът на твоите  снимки Sad

# 286
  • Мнения: 22 867
Лабрекс, имам въпрос към теб относно приготвянето на вкусния домашен хляб? Може ли да се сложи да втасва в най-обикновена тенджера и след това да се изпече в нея. Нямам специална форма за печене на хляб, нито такава , в каквато е хлябът на твоите  снимки Sad

Може да, аз го втасвам в долната част на старите ел.тенджери и в нея пека, като стане готов. Имам две такива, от майка са ми, но са много удобни за хляб, защото са дълбочки.

# 287
  • Мнения: 11 606
ra2 а смесваш ли пълнозърнесто и бяло брашно, или наблягаш само на пълнозърнестото?

# 288
  • Мнения: 62
Лабрекс   bouquet, полезна както винаги Hug

# 289
  • Мнения: 22 867
Лабрекс   bouquet, полезна както винаги Hug

feya meya , спомних си как го гледах първия път тоя самун, като го извадих от фурната, на очите си не вярвах. Пожелавам ти същите емоции!  bouquet

# 290
  • Мнения: 4 625
ra2 а смесваш ли пълнозърнесто и бяло брашно, или наблягаш само на пълнозърнестото?
Само от пълнозърнестото сложих.

# 291
  • Мнения: 11 606
ra2 бялото брашно дава скелета на тестото.....Затова, освен ако не се пази диета и изрично не трябва да се яде бяло брашно, смесвай винаги с бяло брашно пълнозърнестото......И няма да има провали. Пропорциите са по твой вкус 1:1, 1:2 - както искаш!  Експериментирай!

# 292
  • Мнения: 1 486
Привет!
Аз скоро не съм се записвала в темата,но ето сега да се включа с последната
ми питка и да споделя,че винаги питките,които правя с кисело мляко стават
страхотни.А с прясно не чак толкова Thinking
Кой ще ми обясни защо така се получава? newsm78

# 293
  • Мнения: 4 625
Благодаря мама Цоцоланка. Ще знам за следващ път.

# 294
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Фиор, страхотна е Peace!
На мен пък най-хубави ми стават с...бистра водица Grinning.

# 295
  • Мнения: 2 592
Фиор,аз слагам и от двете и стават страхотни.Тази която си показала е много добра  Peace

# 296
  • Мнения: 406
Fior,поздравления   bouquet Аз моите питки ги правя винаги с прясно мляко ,но мисля да пробвам и с кисело  Peace

# 297
  • Мнения: 11 606
Момичета, всичко си е въпрос на вкус....Факт е,че аз съм фен на Болярската питка - тя е с вода, на тези с прясно мляко, само с кисело мляко - признавам си - не съм яла, но най-се харесват от другите, а и от мен - тези, които са с комбинация прясно+кисело мляко......

Фиор, хубава е питката! Поздравления!

# 298
  • София
  • Мнения: 1 400
 И на мен ми харесват питките с кисело мляко, може би защото тестото не става като козуначено на конци,а по прилича на хляб. Въпрос на вкус, разбира се. На вид обаче, стават с прясно мляко по красиви,а с кисело мляко по вкусни,за мен! Пак казвам всичко е въпрос на вкус,на виждане Simple Smile

# 299
  • Мнения: 1 394
Fiorпоздравления-питката ти е много красива и апетитна.Много ми харесва оформлението-прилича на голямо вкусно цвете!  bouquetБраво от мен!

Общи условия

Активация на акаунт