Публикувана: 18 ян. 2009, 22:12 ч.
Последно мнение: 21 ян. 2009, 20:57 ч.

МНОГО ЛЕСНО И БЪРЗО РУЛО

35 149
48
1

1
2
3
4
Всички

18 ян. 2009, 22:12 ч.

Мнения: 117

като нямам време правя това вкусно и бързо руло 5 ЯЙЦА 1Ч.ЧАША ЗАХАР 1 Ч.ЧАША БРАШНО И 1 ВАНИЛИЯ всичко се разбърква исипва се в голямата тава която е голяма колкото фурната и в/у която е сложена хартия эа печене печа на 200 градуса като е готово го обръщам в/ у съвсем леко навлажнена хавлия и отстранявам хартията завивам го в хавлията да си заеме формата и след 10 мин го развивам и го намазвам с сладко по желание завивам го и го поръсвам с пудра захар отнема 30 мин време за направата му ДА ВИ Е СЛАДКО Hug

# 1 18 ян. 2009, 22:43 ч.

у нас
Мнения: 443

И аз го правя само,всичко меря с конфитюрен буркан,вкл. и яйцата слагам толкова колкото напълнят буркана.Безотказна рецепта не съм имала фалове,за разлика от рецептата на мама която мери с лъжици брашно и захар,е при нея се получава- при мен не.Така сега всяка си има своя рецепта. Grinning

# 2 18 ян. 2009, 22:54 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: didi nikolova в нд, 18 яну 2009, 22:12

като нямам време правя това вкусно и бързо руло 5 ЯЙЦА 1Ч.ЧАША ЗАХАР 1 Ч.ЧАША БРАШНО И 1 ВАНИЛИЯ всичко се разбърква исипва се в голямата тава ................

didi nikolova, имам същата рецепта от руски форум, но в тестото се слага и малко сода. В твоята изобщо ли няма набухвател? Иначе рулото наистина е сполучливо.

# 3 18 ян. 2009, 23:03 ч.

Мнения: 117

НЕ НЯМА НАБУХВАТЕЛИ И СТАВА МНОГО ПУХКАВО МЕРЯ С ЧАЕНА ЧАША ОТ НЕ МНОГО ВИСОКИТЕ РЕЦЕПТАТА МИ Е ОТ СЛАДКАРКА И НЯМАМ ПРОВАЛИ ВИНАГИ СТАВА newsm03

# 4 18 ян. 2009, 23:36 ч.

Мнения: 1 195

Цитат на: didi nikolova в нд, 18 яну 2009, 22:12

наистина изглежда лесно Simple Smile

ще го пробвам задължително Simple Smile

Ние в къщи сме все луди по сладкото така че една нова рецепта е винаги добре дошла Simple Smile

# 5 19 ян. 2009, 08:44 ч.

Мнения: 1 197

Това ще се пробва в близките дни.Много обичам бързи и вкусни рецепти,а й свеки го прави същото наистина рецептата е много добра. Heart Eyes

# 6 19 ян. 2009, 09:51 ч.

София
Мнения: 2 019

В последно време това руло хич не ми се получава. Правила съм го като ученичка, но не помня как. И мен ме учудва, че няма набухватели, а яйцата се разбиват без да се отделят белтъците от жълтъците. Горе-долу колко време се пече? При мен се получава пухкаво докато е във фурната и като го извадя спада и става сбито. Защо така?

# 7 19 ян. 2009, 09:53 ч.

Мнения: 1 906

Аз отдавна искам да се пробвам с руло. Тази рецепта изглежда лесна, така че ще рискувам Whistling

# 8 19 ян. 2009, 10:25 ч.

Под звездите
Мнения: 1 304

Аз също го права това руло винаги става сполучливо,а в намазването винаги експериментирам.Една позната е сладкар и от нея знам,че се казва пандишпаново руло.

# 9 19 ян. 2009, 12:13 ч.

Мнения: 937

ако правите дайте снимки..

# 10 19 ян. 2009, 12:32 ч.

Мнения: 1 906

Искам още днес да направя рулото, но не разбрах дали се разбиват отделно жълтъците и белтъците?

# 11 19 ян. 2009, 12:40 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

didi nikolova, и аз го правя като теб с единствената разлика, че слагам 4 яйца, не 5.
Ето как изглежда:

Пандишпаново руло

# 12 19 ян. 2009, 12:56 ч.

Мнения: 175

момичета мисля да направя сега рулото но проблема е че нямам хартия,та въпроса ми е може ли да сложа фолио вместо хартията?

# 13 19 ян. 2009, 12:58 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Ами нека авторката да си каже, но аз мисля, че не може...... Rolling Eyes

ама знам ли..... В смисъл, аз не бих рискувала де..... newsm78

# 14 19 ян. 2009, 13:01 ч.

Мнения: 175

а ако го печа без хартията ,а в по намазнена тава дали ще се залепи?питам защото до сега не съм го правила,а и да си призная в сладкарството не съм много добра.

# 15 19 ян. 2009, 13:02 ч.

Банкя
Мнения: 1 291

Колко сантиметра все пак е тавата

# 16 19 ян. 2009, 14:13 ч.

Мнения: 1 906

Моето руло е вече изпечено newsm47

Цитат на: veborana в пн, 19 яну 2009, 12:56

И аз нямах хартия, затова сложих листа за ксерокс newsm53

и хубаво ги намазних. Изпече се идеално пък и се отлепи без проблем newsm10

# 17 19 ян. 2009, 14:32 ч.

София
Мнения: 4 294

Ето го и моето руло

Направих го със сладко от сини сливи и орехи, аз слагам бакпувер, без набухвател не съм пробвала, както и без хартия за печене, ще залепне за тавата

# 18 19 ян. 2009, 14:35 ч.

Мнения: 172

Аз също приготвям това руло, като за пълнеж използвам разтопен локум. (нарязват се 2 кутии локум, прибавя се около 150 мл вода, загрява се докато се стопи локума, прибавят се орехи) Сместа се разпределя равномерно върху блата и се завива. Става много вкусно.

# 19 19 ян. 2009, 14:49 ч.

Мнения: 7

Привет на всички, това е любимия ми десерт от моята майка, няма нищо сложно и аз го правя с лекота, пробвайте за тези, които се чудят и ще останете доволни, може да сложите като пълнеж от кремчетата на ДАНОН или подсладена заквасена сметана. :35

# 20 19 ян. 2009, 15:16 ч.

Мнения: 466

Снощи като видях рецептата в 22,30 почнах да го правя, много ми се беше прияло. Майка едно време правеше такова, но никога не съм я питала как точно и рецептата ми дойде много навреме. Единствено, че не можах да го завия както трябва, малко бързах и ми се причупи на места и го направих с крем вместо със сладо. Но тестото е супер, определено ще се пробва отново и дано следващия път да го завия без чупки . Иначе много хубави предложения за пълнеж сте дали момичета, какъвто и пълнеж да му се сложи все ще стане вкусно. Благодаря bouquet

# 21 19 ян. 2009, 15:22 ч.

Мнения: 857

Цитат на: didi nikolova в нд, 18 яну 2009, 22:12

а по хавлията не залепва ли блата

# 22 19 ян. 2009, 15:38 ч.

Сливен
Мнения: 894

и аз правя такова руло,но прибавям и един бакпулвер Peace

идейката за плънка от локум е много добра-ще се пробва Simple Smile

# 23 19 ян. 2009, 16:00 ч.

Мнения: 1 197

Цитат на: veni_ev в пн, 19 яну 2009, 14:35

Много добра идея,мерси.

# 24 19 ян. 2009, 18:24 ч.

Мнения: 2 803

Цитат на: iva i moni в пн, 19 яну 2009, 15:38

и аз правя такова руло,но прибавям и един бакпулвер Peace

идейката за плънка от локум е много добра-ще се пробва Simple Smile

И аз го правя с бакпулвер. Иначе ако не сложа ми става глетаво, а пък и трябва отделно да бия жълтъка от белтъка за да не се степа. chef

# 25 19 ян. 2009, 18:37 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

Момичета застилайте тавите с вестник , наблажнявате леко и натупвате с брашънце и готово - печете си пандишпана без опасност . Аз завивам направо във вестника , после го отлепям и не ползвам мокра кърпа.

На пандишпан бакпулвер или сода не се слага ! Разбиват се дълго и продължително яйцата и няма глетаво .Важно е и брашното да е точно .
Оригиналната рецепта на пандишпана е колкото е броя на яйцата , толкова с.л. захар , а брашното е + още една .

# 26 19 ян. 2009, 18:54 ч.

Мнения: 175

кълбовидна мълния ,благодаря ти много за съвета.

# 27 19 ян. 2009, 19:42 ч.

Мнения: 9 973

и аз утре ще се пробвам Crazy

# 28 19 ян. 2009, 19:51 ч.

Мнения: 117

аз като нямам хартия за печене използвам двоен лист от голям формат тетрадка не баркам и поотделно яицата много е елементарно не се притеснявайте newsm10

вестника има много мастило

# 29 19 ян. 2009, 19:58 ч.

Разград
Мнения: 3 110

И аз го правя това руло,но с 6 яйца.Набухвател и аз не слагам,но разбивам яйцата+ захарта много добре в купа поставена в друга,по-голяма,в която има по-топла вода,за да се разтопи захарта при разбиването.

# 30 19 ян. 2009, 20:29 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: Кълбовиk … 9 яну 2009, 18:37

Момичета застилайте тавите с вестник

Вестника няма ли все пак да пусне токсично мастило? newsm78

Днес докато бях на работа видях това руло. И се сетих за една рецепта от маминия тефтер пак за руло. Оказа се рецептата 1:1 с уточнението посочено от всички - и при мен има бакпулвер. В една забравена торбичка имах някакви подправки.....И там имаше един бакпулвер. Май стар бе, но все пак реших да го сложа. Не съм привърженичка на набухвателите, другия път ще пробвам без.

Да, трябва да се бърка по-продължително за да стане добре сместа без набухвател. Но..мен ме мързеше и затова сложих......

И прочетох мамините напътствия - Върху мокра кърпа се слага пудра захар. Слага се сладкото, завива се, маже се като поизстине с масло и се поръсва със смлени орехи.

Имах домакинска хартия, а тавата е тази плоската, която продават заедно с фурната, по-плитката. Сложих хартията. Като щях да почвам да бъркам, вкл. фурната на 180гр. Забърках сместа. Изсипах върху хартията , с лъжица разпределих равномерно. И за около 20 мин. се изпече супер. Извадих. За няма и 5 мин. изстина. В това време съвсем леко намокрих тензуха, сложих тук там пудра захар, обърнах кората. Без никакъв проблем се отлепи хартията. Сложих сладко от кайсии. Завих. Намазах с масло. поръсих със смлени орехи и това бе.

Изключително е бързо. Бях уморена. Но ми отне цялата процедура не повече от 50 мин. Когато се прибраха домашните - всичко бе готово и снимано. И миришеше толкова хубаво и сладко в кухнята.....

Рулото + парче

# 31 19 ян. 2009, 22:08 ч.

Мнения: 1 352

Цоцоланке, много изкусително това парче Crazy

, дали да не ида да правя и аз руло по никое време newsm78

...

# 32 20 ян. 2009, 00:18 ч.

Мнения: 213

и в рецептата на баба има набухвател - амонячна сода с малко оцет за гасене. Аз бухнах вчера един бакпулвер, та се получи малко въодушевено рулото, но иначе си е вкусно.

# 33 20 ян. 2009, 00:56 ч.

Мнения: 2 779

От години не се бях присещала за това руло,май ще трябва да се прави Joy

Най ми харесва с млечен крем и отгоре с орехи....мммм вкусно.

# 34 20 ян. 2009, 07:54 ч.

Мнения: 182

Много ми се иска и на мен да го направя това руло и днес ще опитам,ама имам един много тъп въпрос ooooh!

-с миксер ли бъркате или на ръка? Thinking

# 35 20 ян. 2009, 08:39 ч.

Мнения: 411

и аз го правя без набухватели,не ги оби4ам.а за пълнежа. правя го когато както ми хрумне,
разбита сметана с разтопен Шоколад.
или разбита сметана и крема сирене
или маслен крем с халва(на мен така най ми харесва)
изобЩо с каквото имам.

колкото до набухвателите в други рецепти аз винаги слагам на половина от посо4еното и не съм имала провали.

# 36 20 ян. 2009, 09:40 ч.

Мнения: 1 906

Моето стана по-тъничко, но тавата ми е огромна Laughing

. Правих го по малко по-различен начин: от майка ми знам, че се слага по лъжица захар и брашно на яйце. Ето и резултата:

Цитат на: desi054224 в вт, 20 яну 2009, 07:54

Много ми се иска и на мен да го направя това руло и днес ще опитам,ама имам един много тъп въпрос ooooh!

-с миксер ли бъркате или на ръка? Thinking

С миксер бъркам яйцата със захарта. Като добавя брашното бъркам на ръка с едната бъркалка на миксера Peace

# 37 20 ян. 2009, 11:06 ч.

Мнения: 117

всичко бъркам с миксер chef

# 38 20 ян. 2009, 16:34 ч.

Мнения: 182

Рулото ми стана чудесно!И най важното бързо и лесно,благодаря за рецептата!

# 39 20 ян. 2009, 20:48 ч.

Мнения: 940

Цитат на: Кълбовидна Мълния в пн, 19 яну 2009, 18:37

Аз карам мъжа ми да разбива яйцата, защото той е много търпелив. Много е добър в това. Пандишпана винаги се получава. Ето една снимка от Новогодишното пънче, което си е чисто пандишпаново руло с шоколадов крем:

Аз го навивам направо с хартията да приеме формата. После развивам и мажа с каквото реша.

# 40 20 ян. 2009, 20:54 ч.

Мнения: 1 906

dalka, как направихте "кората". Много е сполучливо пънчето Laughing

# 41 20 ян. 2009, 20:59 ч.

Мнения: 940

Направих я с вилица, както беше посочено в рецептата, която гледах за модел. Hug

Крема вътре и отвън е един и същи--прясно мляко, яйца, шоколад, масло и пудра захар. Малко рядко ми стана, но пък резките се получиха.

# 42 20 ян. 2009, 21:21 ч.

Мнения: 1 352

Супер стана, без набухвател. Мерси за рецептата bouquet

# 43 20 ян. 2009, 22:17 ч.

Мнения: 117

аз като го направя за 1час е свършило а сме : lalalala

но бързо се справяме

# 44 20 ян. 2009, 23:41 ч.

Мнения: 226

ух, че сладкишчета сте сътворили Laughing

не ми работеше търсачката преди 2 дена и от нета изрових подобна рецепта /не помня авторката, но и благодаря Hug

/
резултата се получи с 2 яйца, ч. чаша захар, ч. чаша брашно и 1 ч.л.бакпулвер и 7 с.л. студена вода. Пече се върху намаслена хартия за печене в тавичка с размер 32/36
диди, не се съмнявам, че свършва за час като гледам снимките по-горе