Уред за правене на кисело мляко?

  • 17 777
  • 30
  •   1
Отговори
# 15 28 ян. 2009, 22:11 ч.
  • София
  • Мнения: 9 860
Днеспопаднах на една страхотна тема за сравнителен анализ на киселите млека,авторката бе споделила стъпка по стъпка как заквасва.Потърси я,мисля че беше в този подфорум.
Ето я
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=366512.0

Последна редакция: ср, 28 яну 2009, 22:17 от Валенцето

# 16 29 ян. 2009, 08:15 ч.
  • Мнения: 930
благодаря ви момичета Hug

# 17 31 ян. 2009, 15:48 ч.
  • Мнения: 10
Момичета,препоръчвам ви този уред и неговите подобни,защото наистина улесняват много процедурата по правене на домашно кисело мляко.Моят седя повече от две години в шкафа,докато не попаднах в този форум.Наскоро реших да правя кисело мляко,но не се получи и реших да изпробвам Йогурт-мейкъра,като преместих полуготовото,вече изстинало мляко, в него.Невероятно,обаче след около два часа беше готово.

# 18 31 ян. 2009, 17:04 ч.
  • Мнения: X
neonkaa , сваряваш си млякото,оставяш да изстине /да можеш да търпиш с пръст/, разсипваш по буркани и на всеки буркан слагаш по една супена лъжица кисело мляко.Разбъркваш хубаво, завиваш с одеяло /аз използвам едно детско /и след 4-5 часа имаш кисело мляко.Отвиваш и слагаш в хладилника.Това е.За закваска аз съм използвала всякакво ,без значение каква марка е.Дори с 0,1 % става.Досега не е било да не стане.
Успех!   Peace   

# 19 5 фев. 2009, 20:54 ч.
  • Мнения: 394
Цитат на: краси.мира в сб, 31 яну 2009, 17:04
neonkaa , сваряваш си млякото,оставяш да изстине /да можеш да търпиш с пръст/, разсипваш по буркани и на всеки буркан слагаш по една супена лъжица кисело мляко.Разбъркваш хубаво, завиваш с одеяло /аз използвам едно детско /и след 4-5 часа имаш кисело мляко.Отвиваш и слагаш в хладилника.Това е.За закваска аз съм използвала всякакво ,без значение каква марка е.Дори с 0,1 % става.Досега не е било да не стане.
Успех!   Peace   
Мерси много -токущо го сварих и влезнах да проверя как става от тук нататък!!   bouquet

# 20 5 фев. 2009, 20:56 ч.
  • Мнения: 559
Дали е безопасно да се прави в къщи! newsm78

# 21 5 фев. 2009, 21:46 ч.
  • Мнения: 714
Имам вкъщи такъв уред, много лесно и приятно се работи с него. Но не струва 120 лв  Shocked
купих го за около 20 евро. Моят е от най-семплите, нищо си няма, има уреди с екстри, като часовник, като го настройваш за време и след това се изключва сам.

# 22 7 фев. 2009, 13:44 ч.
  • Горна Оряховица
  • Мнения: 238
С удоволствие бих си купила и бих ползвала такъв уред,но не съм срещала за 30лв,явно до Плевен ще се ходи Mr. Green
Аз прекарвам доста време в кухнята и смея да кажа ,че съм опитвала много неща,но кисело мляко така и неможах да направя,такова каквото искам,пробвала съм  всякакви варианти,но става едно рядко или кисело,държала съм го и 3часа и 4 и пак тая.Какво зна4и да ти е топло на пръста,за мен топло е едно за друг друго,а тази машинка си поддържа температурата и това е супер.Като машината за хляб -слагаш всичко и излизаш-връщаш се за веселата част.Аз мога да меся и точа,правя го редовно,но когато става въпрос за хляб-само в хлебопекарната Stop

# 23 7 фев. 2009, 13:54 ч.
  • Мнения: X
fiesta, заквасвала съм го и по-горещо,и съм го забравяла и е било по-хладко...все си става.
В момента имам заквасено в хладилника,снимах го ,но ми паднаха батериите на фотото.По-късно ще пусна снимките.Винаги така ми става млякото.

# 24 7 фев. 2009, 14:03 ч.
  • Горна Оряховица
  • Мнения: 238
Абе  то при мен някакво мляко става,ама аз си мисля че ако се поддържа температурата постоянно,ще стане винаги и по-хубаво,а най-важното по-лесно,но аз така или иначе нямам такъв уред,така че незнам със сигурност. Peace

# 25 7 фев. 2009, 14:08 ч.
  • София
  • Мнения: 9 860
 fiesta ,и в Плевен не са изкарвали скоро,търсих за приятелка.
За уреда-на моя нямаше упътване,но с течение на времето стигнах до извода,че в уреда темп не е постоянна,а се променя.Моят е обикновен.а наскоро и в нета прочетох,че в тези уреди наистина температурата се променя.

# 26 7 фев. 2009, 22:36 ч.
  • Мнения: X
Ето обещаните снимки...

   

и насипано

 

По-нагоре бях писала,че го правя направо в кофички,по-лесно ми е ,а и после за хладилника. Обикновено го правя вечер и до сутринта е готово.

# 27 7 фев. 2009, 22:51 ч.
  • Мнения: 2 926
Също ползвам такъв уред.
Купих го точно за 18 паунда.
Върши ми страхотна работа.
Но 120лв. определено ми се струват доста.

# 28 11 март 2009, 15:47 ч.
  • Мнения: 257
Момичета, моля някакви идеи откъде да купя такъв уред. Търсих в бг нета да поръчам - и нищо не намерих, а там където имаше, вече няма налични, и на сайта на Техномаркет също не успявам да го открия, или не търся правилно, не знам... Скоро имам ходене до София, може би там в някакъв магазин?
Много ми се иска да имам таково чудо, че с тези одеяла вече ми писна  Embarassed

# 29 11 март 2009, 17:02 ч.
  • Мнения: X
В Пловдив последно имаше в Техномаркет,новия до Ваумакс.Струваше май 115 лв.,не помня точно.
И понеже за пръв път го виждам "наживо",го огледах...ами за мен са малки бурканчетата,с тая машинка трябва кажи-речи всеки ден де правя мляко.В къщи за една седмица отиват към 7-8 кофички.
Колко точно е грамажа на едно бурканче? 

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата