Tari Tasartir, много са апетитни мъфино- мързеливките. Отивам да спретна и аз едни 
- Публикувана: 5 фев. 2009, 15:22 ч.
- Последно мнение: 25 юли 2009, 22:37 ч.
Мъфини, малки кексчета и още нещо......
Момичета страшно вдъхновяващи рецепти, страхотни сте! 
Задължително ще пробвам някоя рецепта за соленички мъфини! 
Аз направих тези и резултатите са чудесни, но следващият път бих ги направила по-малки и бих си взела форми за мъфини, че в чашките за крем карамел станаха много огромни и с много неправилна форма от хартията за печене. Ето го и резултатът. Надявам се да не се повтарям с рецептата.
Задължително ще пробвам някоя рецепта за соленички мъфини! Аз направих тези и резултатите са чудесни, но следващият път бих ги направила по-малки и бих си взела форми за мъфини, че в чашките за крем карамел станаха много огромни и с много неправилна форма от хартията за печене. Ето го и резултатът. Надявам се да не се повтарям с рецептата.
Нагледах се на красоти,страхотни сте 
Аз вчера си купих формички за мъфини,и най-накрая ще пробвам да направя
.Харесах си Боровинковите мъфини на Pety,и не само тях,но с тях ще започна.
Дано се получат,в неделя правих един Карамелен сладкиш с банани,такъв мерак имах...пък нищо не стана,нещо явно сгреших в технологията
.
Аз вчера си купих формички за мъфини,и най-накрая ще пробвам да направя
.Харесах си Боровинковите мъфини на Pety,и не само тях,но с тях ще започна.Дано се получат,в неделя правих един Карамелен сладкиш с банани,такъв мерак имах...пък нищо не стана,нещо явно сгреших в технологията
. 
Скоро те ще бъдат новата страст у вас. Поне у дома е така. А всички боровинкови мъфини са ни любими. 
и особенно тези с боровинките.
Прекрасни сладки изкушения, момичета!
Да се похваля - направих белтъчните мъфини с кашу у шоколадови бонбони. Страхотни са - меки и пухкави! Така хем оползотворих останалите ми белтъци от брюлето, хем пробвах рецептата
За втората доза си позволих промяна според вкуса на щерката - добавих какао, течен шоколад вместо бонбони, филирани фъстъци вместо кашу, есенция ром вместо бадемова. Общо взето замествах с каквото разполагам в момента. Получиха се много вкусни. Благодаря още веднъж на ghost13
Да се похваля - направих белтъчните мъфини с кашу у шоколадови бонбони. Страхотни са - меки и пухкави! Така хем оползотворих останалите ми белтъци от брюлето, хем пробвах рецептата
За втората доза си позволих промяна според вкуса на щерката - добавих какао, течен шоколад вместо бонбони, филирани фъстъци вместо кашу, есенция ром вместо бадемова. Общо взето замествах с каквото разполагам в момента. Получиха се много вкусни. Благодаря още веднъж на ghost13
Вече щастлива, с монтирана нова печка, първото,което искам да опитам е да направя е мъфини.Само имам въпрос на колко градуса да ги пека, че не съм работила с печка с градуси?
Аз боровинки не намерих,и реших да направя с шоколад,ноооо нещо пак не съм направила както трябва .Не бухнаха,къде сгреших?
Tази рецепта ползвах:Шоколадови мъфини
И ето как станаха:
П.П. На вкус са невероятни
.Не бухнаха,къде сгреших?Tази рецепта ползвах:Шоколадови мъфини
И ето как станаха:
П.П. На вкус са невероятни
dessi, да не би да са ти такива формичките - по-широчки и ниски.
Като гледам средната мъфинка, изглежда надигната в средата. Струва ми се, че добре са изпечени. И аз ги правих, но в по-дълбоки формички, надигнаха се нормално. 