Горещо ти препоръчвам баницата на Морена :
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=122983.msg2263190#msg2263190
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=122983.msg2263190#msg2263190
И аз и аз!!!!
много ни харесва
- Публикувана: 14 фев. 2009, 16:31 ч.
- Последно мнение: 7 юли 2013, 02:19 ч.
Баница с готови кори.
И аз и аз!!!!
много ни харесва
Вита баница с готови кори.Аз ползвам,точени Белла,но не мисля,че има голямо значение.
Продукти:пакет кори,кисело мляко,5 яйца,1ч.л. сода,1\2 чаша газирана вода,половин чаена чаша олио,2 супени лъжици брашно,сирене-300 гр.
Приготвяне.В съд се смесват всички продукти \ не забравяйте да сложите брашното преди сиренето!\
Всяка кора са намазва с тази смес,навива се и се слага в намазана с масло тава.Добре е да останат от сместа 2-3 лъжици,тогава добавяте още 1\2 чаша газизана вода,разбърквате добре и заливате.За да се надуе баницата се пече на 180 градуса около 35-40 мин.В предварително загрята фурна!
но днес ще се пробвам.голям избор на рецепти 
за което благодаря после ще споделя резултата 
.....невероятна.....заповядай визуално.....
привет 
рецептата за баница се получи от всички писали в темата по малко ,а от мен кашкавал....само майонеза не сложих,но баницата стана супер омете се веднага за което благодаря 
на всички писали тук и ето снимкa
Рецепта приготвена от форума винаги ми се получава за което трябва да благодаря на целия готварски форум
Берина твоите локумки се правят редовно у нас
рецептата за баница се получи от всички писали в темата по малко ,а от мен кашкавал....само майонеза не сложих,но баницата стана супер омете се веднага за което благодаря на всички писали тук и ето снимкaРецепта приготвена от форума винаги ми се получава за което трябва да благодаря на целия готварски форум
Берина твоите локумки се правят редовно у нас
Ето още две предложения за лесна баница с готови кори :
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/06/blog-post_22.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/05/blog-post_10.html
Времето се разхлади, ще взема да спретна една
.
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/06/blog-post_22.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/05/blog-post_10.html
Времето се разхлади, ще взема да спретна една
. 
Да споделя и моя опит- каквито и да са готовите кори, на 400 грама кори слагам: 3-4 яйца, 200-250 грама сирене, 3/4 чаена чаша олио, 2 чаени чаши вода. Навивам всяка кора на руло, нареждам в тава и пека на 200 градуса. /Ако ми е останало от плънката- поръсвам отгоре./ Да не ви притеснява многото вода- тя попива добре и като се изпече, баницата изглежда като с кори, точени "на ръка". Изпечената баница обръщам върху 3 купички да изстине. Ще повторя Шайн- тайната е в обръщането. Ако ползвате тава с незалепващо покритие, не я обръщайте- готовата баница няма да може да се задържи в обърнатата тава и ще се разсипе.
Преди години правех и баница с домашни кори- печени предварително. Всяка кора лекичко се полива на чешмата и оставя настрани в друга тавичка, докато в тавата за печене се реди предишната мокра кора и се поръсва с плънката. През това време намокрената кора омеква достатъчно и става еластична. След изпичане и тази баница е добре да се обърне, за да изстине.
Преди години правех и баница с домашни кори- печени предварително. Всяка кора лекичко се полива на чешмата и оставя настрани в друга тавичка, докато в тавата за печене се реди предишната мокра кора и се поръсва с плънката. През това време намокрената кора омеква достатъчно и става еластична. След изпичане и тази баница е добре да се обърне, за да изстине.
Iskam da pitam , nqkoi pribvali e da pe4e taka...
pravi6 po syha plunka ( bez kiselo mlqko) pe4e6 i kato sa se poizpekli korite pravi6 zalivka (mlqko, gazirana voda i t.n.) i doizpi4a6 .
Obi4am syhite mazni i po hrypkavi bani4ki no mnogo 4esto mi davat stranen privkys (o6te ne moga da ystanovq za6ti, no se e sly4valo s ravi4ni marki kori i razli4ni prodykti) a banicite sus zalivka (predi pe4ene) gi haresvam samo topli, kato poistinat, vse mi davat nedope4en vkys v sredata ( sly4alo mi se e i s doma6ni banici i s kypeni ot bani4arnica ).
Ta si misleh dali 6te se poly4i da izbegna straniq vkys na 1-ta i nedope4eniq vkys na vtorata ako peka taka.
Probvali li ste?
pravi6 po syha plunka ( bez kiselo mlqko) pe4e6 i kato sa se poizpekli korite pravi6 zalivka (mlqko, gazirana voda i t.n.) i doizpi4a6 .
Obi4am syhite mazni i po hrypkavi bani4ki no mnogo 4esto mi davat stranen privkys (o6te ne moga da ystanovq za6ti, no se e sly4valo s ravi4ni marki kori i razli4ni prodykti) a banicite sus zalivka (predi pe4ene) gi haresvam samo topli, kato poistinat, vse mi davat nedope4en vkys v sredata ( sly4alo mi se e i s doma6ni banici i s kypeni ot bani4arnica ).
Ta si misleh dali 6te se poly4i da izbegna straniq vkys na 1-ta i nedope4eniq vkys na vtorata ako peka taka.
Probvali li ste?
Здравейте реших и аз да се включа в тази тема за баничките, вкъщи много ги обичаме и винаги правим такива неща. 
Моята рецепта е от тревненско, прабаба ми я правеше и се казва щирник. Това е баница с тревата щир, но става и с лапад и спанак, каквото имате подръка.
Нужни са 1 пакет кори. 4-5 яйца, 2-3 с.л. кисело мляко, 200-250 мл газирана вода, 1 пакетче масло, олио, сол и "трева" на око.
Изпържвате зеленчука в част от олиото и го смесвате с яйцата, киселото мляко, 2/3 от газираната вода и 1/2 от разтопеното масло. Редите кора-масло-кора-плънка до изчерпване. Накрая завършвате само с кора, полейте я обилно с масло. Пече се до готовност, вади се и се напръсква с останалата газирана вода, оставя се да почива 20-30 минути завита в хавлия или друг плат.
Дано ви хареса.
Моята рецепта е от тревненско, прабаба ми я правеше и се казва щирник. Това е баница с тревата щир, но става и с лапад и спанак, каквото имате подръка. Нужни са 1 пакет кори. 4-5 яйца, 2-3 с.л. кисело мляко, 200-250 мл газирана вода, 1 пакетче масло, олио, сол и "трева" на око.
Изпържвате зеленчука в част от олиото и го смесвате с яйцата, киселото мляко, 2/3 от газираната вода и 1/2 от разтопеното масло. Редите кора-масло-кора-плънка до изчерпване. Накрая завършвате само с кора, полейте я обилно с масло. Пече се до готовност, вади се и се напръсква с останалата газирана вода, оставя се да почива 20-30 минути завита в хавлия или друг плат.
Дано ви хареса.