Домати, сирене и зехтин. Мога да я ям непрекъснато
- Публикувана: 22 май 2009, 14:03 ч.
- Последно мнение: 25 май 2009, 21:33 ч.
Салата - лятна манджа
това е и моята любима салатка
Домати, сирене и зехтин. Мога да я ям непрекъснато
Старософийска салата:
4 печени червени чушки, нарязани на дребно
2 домата, нарязани на дребно
3 сварени яйда, настъргани
100 гр. сирене, настъргано
1/2 кофичка кисело мляко, изцедено
олио
магданоз
сол
Всичко се разбърква добре и се охлажда. Става много лека и вкусна. Върви и като предястие върху препечени филийки. Ако не ви се реже и стърже, всичко може да се сложи в чопър, но нарязана и настъргана става по-добре.
4 печени червени чушки, нарязани на дребно
2 домата, нарязани на дребно
3 сварени яйда, настъргани
100 гр. сирене, настъргано
1/2 кофичка кисело мляко, изцедено
олио
магданоз
сол
Всичко се разбърква добре и се охлажда. Става много лека и вкусна. Върви и като предястие върху препечени филийки. Ако не ви се реже и стърже, всичко може да се сложи в чопър, но нарязана и настъргана става по-добре.
Маруля, домати и риба тон /консерва/. Може и лук по желание.
:peace но дресингът да е кетчуп е майонеза!
Марула, домат, рукола, кубчета синьо сирене, пушена сьомга, дресинг винегрет и няколко ивици малинов сос върху чинията със салатата.
Домати, консерва боб, консерва риба тон, печена чушка, обезкостени маслини и много лук, дресинг - винегрет.
Лошото е че не мога да намеря от онези хубави български домати с истински аромат и вкус 
Фукла, това с чопъра ми хареса (мързеливо си е 
), ама няма ли да се изгубят доматките така?
), ама няма ли да се изгубят доматките така?Не знам, аз само нарязана съм правила. Но може всичко да се бухне в чопъра, а само доматите да се нарежат на дребно.
Много правилно. Киселото мляка е по-малкото зло, че и то се оказа не съвсем мляко 
Какво ви притеснява в майонезата? Че има сурово яйце ли?
Купешката майонеза се прави с яйчен прах, по страшни са т.нар. подобрители и огромното количество мазнина. Обаче , няколко пъти годишно мен не ме притесняват. То коя ли от храните в днешно време всъщност е това, което би трябволо да бъде? Всичко е изкуствено и вредно.
Препоръчани теми