Публикувана: 19 юни 2009, 14:16 ч.
Последно мнение: 6 септ. 2009, 04:19 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 85

44 924
364
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли майки от София, които правят торти по поръчка?
Можете ли да предоставите рецепта за петфури, подобни на тези, които обикновено се продават в сладкарниците с плодове?
Как мога да направя руска мастика без глюкоза?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли майки от София, които правят торти по поръчка?
  
  Форумът не предоставя конкретни подробности за майки от София, които правят торти по поръчка. Вместо това дискусиите се въртят около споделянето на рецепти, правенето на торти и размяната на снимки на направени торти.
- Можете ли да предоставите рецепта за петфури, подобни на тези, които обикновено се продават в сладкарниците с плодове?
  
  Въпреки че форумът не предоставя конкретна рецепта за петфури, той обсъжда различни видове торти и споделя рецепти и снимки на направени торти. Членовете споделят своя опит и съвети за създаване на торти.
- Как мога да направя руска мастика без глюкоза?
  
  Форумът не предоставя конкретна рецепта за руска мастика без глюкоза. Вместо това, дискусиите се фокусират върху споделяне на опит и съвети за изработка на торти, включително заместване на съставки и техники за подобряване на рецепти.
- Как да гарантирам, че всеки блат приляга плътно към долния, за да избегна изкривяване на тортата?
- Къде мога да намеря глюкоза и глицерин във Варна?

# 60 20 юни 2009, 18:29 ч.

Мнения: 411

като видях тази маргаритена "идилия" и се сетих.поръ4ах на малката за 4тия рожден ден торта с нейна снимка до тогава не бяхме виждали и ни хареса като идея.отивам да взема поръ4аната торта и гледам във хладилната витрина една "ТОРТА "ако може да се наре4е така ,на която пиШе 4естит рожден ден Дебора 4 г.(и си казвам а...оЩе едно моми4енце,което се казва като моето и има рожден ден) оказа се 4е тази торта е наШата ,била се повредила маШината за снимките(тортата беШе поръ4ана 5 дни предварително)представляваШе един правоъгълник,залят с някаквя желирана смес жълто дрисливо на цвят и вкус на прокиснато.дори не се бяха постарали да Шприцоват неЩо отгоре и отстрани.имаШе на няколко места няколко лъжици крем от този жълтия сякаШ хвърлян от един метър с праШка,просто пльоснат отгоре.
представете си ужаса,който изживях.тортата беШе платена,казах 4е не я искам и да ми дадат каквато и да е друга.твърдо ми отказаха ,поисках книгата за оплаквания и тогава ми подариха един Шоколадов Покемон 30 см. сложих го отгоре,купих малко сметана и доокрасих това "изобретение на изкуството" за да заприли4а на торта.

извинявайте за поста,но горката булка.От тогава не поръ4вам торти и за сватбата си я направих сама има си дефекти,но си ги знам аз за да не ми развалят празника

# 61 20 юни 2009, 18:39 ч.

Мнения: 559

Всички сте много мили и Ви благодаря от сърце.
Мимито-справила си се,а?
Всички-Благодаря Ви!!! newsm44

Ето още една торта от мен.За 20 годишнина на фирма за мотокари.

# 62 20 юни 2009, 19:12 ч.

Мнения: 1 965

Антоанчееееееее - много готино това возило.... Аааа newsm78

... таковата Rolling Eyes

.... би ли споделила твоята рецепта за Варна??? Прекалено гладко и бяло ми се струва това тесто???? Каква е магията при теб???
_Пепи_ - Знаеш ми адреса. Би ли ми пратила едно парченце??? Примерно.... половината торта, а???

# 63 20 юни 2009, 19:47 ч.

Мнения: 157

antoan,торта след торта ,коя от коя по хубава bouquet

blu,зелен4уците са суперрр
Пепи,не съм по сладкото ,но на това изкушение не бих отказала
kar4ita,страхотно тт,браво bouquet

Мimito,много ми харесва мраморния ефект
iskrone,търсила ли си по аптеките глицерин,аз си купих 300мл за 3е
и от мен една торта,свещи4ките и отворената мида са РМ2,вси4ко останало е варна

и още снимки http://www.snimka.bg/album.php?album_id=351093&pid=13030390

# 64 20 юни 2009, 19:52 ч.

Банкя
Мнения: 1 292

Ей какви красоти сте натворили.И тази морска торта е чудесна.

# 65 20 юни 2009, 21:08 ч.

Мнения: 3 861

ХЕЕЕЕЕЛП!!!!

сори, че нахълтвам така, но правя торта, не, 2 торти...и утре 1 ще станат 3!
Днес Калоян ми рожденник, утре е купона...

Та, не ми се сгъстява см,етаната(тортата е медовик)Досега винаги съм ползвала нея, не знам какво и стана. Възможно ли е от прекалено разбиване да се втечни???
Мога ли да я спася или да търча до магазина за нова...

Слагам и по малко захар вътре(това на Цигов чарк го видях Rolling Eyes

)

Казвайте...за сметаната

# 66 20 юни 2009, 21:08 ч.

Мнения: 549

Може ли още един въпрос??Поради липса на сладкарска боя може ли да използвам такава за оцветяване на яйца Embarassed

# 67 20 юни 2009, 21:10 ч.

у дома
Мнения: 1 582

доня КОПРИВА, бегай за нова Peace

възможно е да се втечни от прекалено разбиване Peace

аз обикновено за по-сигурно, ако ползвам само сметана слагам и сгъстител за сметана, върши чудна работа Peace

след малко ще дам отчет Mr. Green

# 68 20 юни 2009, 21:17 ч.

Мнения: 79

mama nely,аз използвам само такава Peace

Доня Коприва не съм много веща по въпроса за сметаната , но съм чувала че може да се капне една-две капки оцет или сок от лимон.Аз не съм го пробвала това , но ако и без това не можеш да я оправиш ако искаш пробвай.Дано някой друг също ти даде съвет.Успех! Peace

Patriyani много ти е хубава тортата bouquet

Antoan2006 и твоето возило е супер bouquet

Както и ягодите на Пепи и шоколадовата торта на Mimito.

# 69 20 юни 2009, 21:21 ч.

Мнения: 1 461

patriyani много красива торта Hug

Антоан всичките ти торти много ми харесват Peace

Мимито тортата ти изглежда много вкусна и на вид е супер

Пепи ти си знаеш Hug

днес правих торта вътре е с крем на упадъчна трюфел торта по рецептата на Котка и какаови платки , покритието е марципан варна бях си казала че никога повече няма да правя Варната но никога не казвай никога , след като ненамерих глюкоза я направих пак , идеята я взех от ИСКРА

ИСКРА [/ благодаря ти за идеята

http://darkssyget.multiply.com/photos/album/3#27

# 70 20 юни 2009, 21:31 ч.

Мнения: 79

Kar4ita супер е!Дано си зарадвала получателя й , така както се зарадва моето слънце.Всъщност сигурна съм че е така. Peace

# 71 20 юни 2009, 21:31 ч.

Мнения: 634

Доня копривка ,в никакъв случай не си я пребила или е била не охладена или проблема си е в самата сметан ,преди когато купувах сметана от магазин и на мен ми се е случвало ,така че няма как да я оправиш. Sad

Антоан свалям ти шапка за розите и като брой и като изпълнение,а също и за мотокара bouquet

Мими справила си се отлично Hug

Пепи,постя бе миличка ако знаеш как ми се прияде Peace

Патриви, морска вълна те е натиснала ,браво на теб Hug

Карчита влакчето е супер chef

От мен една торта,вчера с майката на детето избрахме моделирани костенурки,но след два часа дойде таткото с рожденника и малкият каза ,неща костенурки ,а искам крави и овци ама играчки ,така ,че се разминах с желанието да моделирам нинжите.

# 72 20 юни 2009, 21:37 ч.

Мнения: 3 861

тя се пресече... #Cussing out

продължих да я бия и стана на парцали...

сега отивам до магазина, но там има същата...ако и другата се пресече...
еййй, много мразя да откривам топлата вода в движение...

няма да се спи тази нощ ooooh!

# 73 20 юни 2009, 21:45 ч.

у дома
Мнения: 1 582

лелее, вие спирка нямате ли? Simple Smile

то не са рози, стърчащи украси, парфета, мотокари, морско дъно, влакчета, поляни Crazy

гледам van444еto е докладвала, аз май няма какво да добавя newsm78

ето готовата градинка

ТУК още снимки.
antoan, напръсках ги и още как Mr. Green

а това е дъската

ТУК нещо като стъпка по стъпка, фигурките май утре ще ги редя Thinking

доня КОПРИВА, купи и я сложи в хладилника поне час и половина да престои и тогава вади да я разбиваш Peace

ааааа забравих, ето оригинала

на зеленчуците, от тук гледах Mr. Green

Последна редакция: сб, 20 юни 2009, 21:51 от blueeye®

# 74 20 юни 2009, 22:03 ч.

Мнения: 559

Добър вечер на Всички...

van444eto -Нямам нищо против да споделя рецептата на Варна-та.Тя е стандартна.(за пареното тесто-100 мл.вода;100 гр.брашно;35 гр.маргарин и от 700 гр. до 1 кг.пудра захар за измесването.)
patriyani -Морската торта е страшна.Кажи повече за разтворената мида?
mama nely -Можеш да ползваш боя за яйца.Аз предимно такива ползвах преди да си купя големи разфасофка.
kar4ita -Много задобряваш.Имаш талант.Поздравления.
доня КОПРИВА -Моите съболезнования.И на мен понякога ми се случва и е много неприятно.Например с този мотокар какви нерви брах-почнах го и...спря тока.Ни да бъркаш ни да печеш ни да я охлаждаш.Някаква авария...Ужас!
Албена -Хубава е полянката.Щом детето иска крави-нека си ги получи.
blueeye®-С чиста съвест мога да кажа,че оригинала бледнее пред твоята.

Препоръчани теми

Машина за сладолед с или без компресор – какво бихте избрали?

Избор на Airfryer - тема 5

Вкусно предизвикателство за най-активните кулинари в BG-Mamma

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: