Публикувана: 5 авг. 2009, 22:48 ч.
Последно мнение: 23 авг. 2009, 07:56 ч.

За бързи въпроси и отговори, за тези, които нещо ги вълнува ... - XVIІ част

24 679
473
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да запазя шунките и Данте по време на триседмично пътуване с автобус?
Как мога да намеря рецепта за торта Сникърс?
Какво да върви за гарнитура към пилешко филе с гъби, сметана и топено сирене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да запазя шунките и Данте по време на триседмично пътуване с автобус?
  
  Ако ги храните по време на пътуването, особено ако автобусът има климатик, те няма да се развалят. Като алтернатива можете да ги вземете със себе си, за да сте сигурни, че ще останат свежи през цялото пътуване.
- Как мога да намеря рецепта за торта Сникърс?
  
  Можете да намерите рецепта за торта Сникърс, като посетите следния линк: [линк към рецепта].
- Какво да върви за гарнитура към пилешко филе с гъби, сметана и топено сирене?
  
  За гарнитура към пилешкото филе можете да изпечете картофи, да приготвите картофена салата, картофено пюре или пържени картофи.
- Как да приготвя сладкиш със сливи?
- Имате ли рецепта за мариновани цели и непукани чушки от чорбаджия?

# 165 10 авг. 2009, 22:54 ч.

София
Мнения: 8 487

Цитат на: Totally*Av4e в пн, 10 авг 2009, 21:04

Утре ще правя брускети. Взела съм си два готови соса, единият е от маслини, чушки и т.н., другият е с домати. Дайте ми и вие някакви предложение.И също приемам всякакви съвети, за да станат брускетите по-хубави, че досега не съм правила и ще ми е за първи път, а ще има гости и да не се изложа. Blush

Ами нямам представа каква ти е идеята. Ние си правим домашни брускети от стари франзели. Нарязваме ги нали на по-тънки филии, намазваме ги много тънко с маргарин (или масло - пробвал съм и със зехтин ама вкусът е по специфичен) отгоре ръсвам ким на зърна или пък шарена сол или къри и печа във фурната. Когато ми остане пък стар хляб, него също на тънки филии после взимам на внучката едни фигурки и с тях демек оформям хляба на различни детелинки, сърчица, лунички и тем ми ти подобни и пак така карам по същата технология.

Скоро синът ми беше събрал приятели и гледам, че и те по втората технология си бяха правили брускети.

Цитат на: honda_vti в пн, 10 авг 2009, 22:40

Един малко странен въпрос предполагам- не знам вие дали сте пекли чушки на котлона директно, аз така съм ги пекла досега, но сега имам керамичен плот и не знам дали мога да ги пека върху него, дали ще му стане нещо?

Аз нямам печка с керамичен плот. Имам си обикновенна печка и към нея нали върви една тава. Та на нея отгоре тургам едно алуминиево фолио (че да ми е по лесно после да мия тавата - сигурно става и с хартия за печене ама не съм пробвал) реда си изтърбушените и почистени от семето чужки и печа директно във фурната. После докато са врели в една тенджера ги задушавам и си нямате на идея колко лесно се белят после.

# 166 10 авг. 2009, 23:04 ч.

На брега на реката
Мнения: 1 540

Цитат на: Totally*Av4e в пн, 10 авг 2009, 21:04

Аз съм правила много, ама много вкусни брускетки от .... варени гевреци, купени от улицата. Party

Нарязвам ги тъничко като луканка Joy

и малко по диагонал и ги запичам с масълце и шарена сол във фурната. Като ги извадя им слагам отгоре разни пастички и стават като хапки.

# 167 10 авг. 2009, 23:04 ч.

Мнения: 1 798

Цитат на: polin_a в пн, 10 авг 2009, 22:53

delicate, не е до блеене Laughing

. Като не ти е трябвало, не си се замисляла може или не може. Аз така и не пробвах, свършиха ми чушките Laughing

, но много момичета пробваха и после не е имало никакъв проблем с почистването. Всъщност темата там е за почистване на керамичен плот. Но си дискутирахме чушки Mr. Green

Вярно ,че имаше такава тема,но така и не съм я погледнала Grinning

Благодаря ти мила Heart Eyes

# 168 10 авг. 2009, 23:33 ч.

Мнения: 4 435

За такива брускети говоря:

# 169 11 авг. 2009, 00:21 ч.

Мнения: 9 443

ето моите любими Брускети с ароматна лимонова паста и риба

за намазката и за отгоре може да изпровизираш с каквото искаш - ако не обичаш копър, правиш паста от магданозено песто с добавка лимон /заради рибата/
Ако не обичаш риба, нареждаш други любими салами, месца, или зеленчуци.

Това е по скоро идея.

# 170 11 авг. 2009, 00:30 ч.

DE
Мнения: 971

аз правя брускети така.
режа на тънко филийки и запи4ам леко.
докато са о6те топли натривам 4есан от двете страни на филиите и гарнирам.
обикновенно с домати ,сирене моцарела,босилек сол и 4ерен пипер.
слагам вьв фурната докато се разлее сиренето.
правила съм и с гьби

# 171 11 авг. 2009, 08:50 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 561

Цитат на: dima в пн, 10 авг 2009, 21:56

Здравейте, момичета и момчета!
Относно баниците за закуска. Искам да наредя от фините точени кори със сирене в тавичка от вечерта, а на сутринта да залея със заливка и да изпека. Въпросът е какво да съдържа заливката: яйца, олио, може би мляко...кисело? И в какви пропорции? ....и като я залея трябва ли за изчакам да се напои преди да я изпека? мисля, имаше подобна рецепта тук преди в тема за баници...ама...къде... newsm78

Благодаря.

Препоръчвам ти баницата на Морена, откакто я пробвах все нея правя, много е вкусна.Само че не съм я правила от вечерта за сутринта, нареждам си я, заливам я и пека, та не знам дали в твоя случай ще се получи, но ето ти рецептата, пробвай я, няма да съжаляваш Heart Eyes

:

Баница на МОРЕНА

1 пак. кори (ползвам Бела)
останалото ми е на око общо взето, та:
плънка:
сирене о-о 300г
яйца 4-5
кис. мляко 2-4 с.л.
малко олио

150-160г масло , разтопено
1/3-1 ч.ч пр. мляко

Първо си намазвам корите...залепвам една с друга с масло, което поръсвам на една кора, разнасям и слагам отгоре 2ра кора, сгъвам ги на 4 и ставям настрани ... така с всички кори, като трябва да остане малко от маслото. После обръщам купчината приготвени кори, за да започна с първата, защото е най -дълго престояла и започват да съхнат. Разгъвам я (нали е сгъната ) и поръсвам от плънката, разснасям я по цялата кора, навивам на руло и редя в тавата, намазнена с масло. Нарязвам на парчета , поливам с останалото масло и с прясното мляко...пека на 180-190°С до готовност/зачервяване. Изваждам, напръсквам с вода и похлупвам с друга тава или пък вестник и отгоре с кърпа ... да се задуши/ омекне.

# 172 11 авг. 2009, 09:47 ч.

Мнения: 80

Много ви благодаря за помощта! Heart Eyes

# 173 11 авг. 2009, 09:48 ч.

Мнения: 810

Един глупав въпрос, ама като не знам Simple Smile

....Мога ли да сложа за няколко дена във фризера варени картофи......?

# 174 11 авг. 2009, 09:53 ч.

Мнения: 3 219

Е, то за моженето-можеш, ама как ще са после като ги извадиш Rolling Eyes

. Аз съм замразявала бебешко пюре, но изобщо не ми хареса като го размразих после. В него основното е картофи.

# 175 11 авг. 2009, 10:07 ч.

София
Мнения: 12 577

Цитат на: zayak3 в вт, 11 авг 2009, 09:48

Един глупав въпрос, ама като не знам Simple Smile

....Мога ли да сложа за няколко дена във фризера варени картофи......?

За съжаление после са гадни на вкус.

# 176 11 авг. 2009, 10:07 ч.

Мнения: 810

nana77, МерСедес.....благодаря! Сложих ги.....ако не стават после ще ги хвърля....

# 177 11 авг. 2009, 10:15 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: zayak3 в вт, 11 авг 2009, 09:48

Един глупав въпрос, ама като не знам Simple Smile

....Мога ли да сложа за няколко дена във фризера варени картофи......?

Ако е за два-три дена и хладилник ще свърши работа, не е нужно да ги замразяваш дълбоко.

# 178 11 авг. 2009, 10:30 ч.

Варна
Мнения: 1 553

Цитат на: zayak3 в вт, 11 авг 2009, 09:48

Един глупав въпрос, ама като не знам Simple Smile

....Мога ли да сложа за няколко дена във фризера варени картофи......?

Картофите не стават за замразяване , когато са сварени. Сурови да , но сварени не.

# 179 11 авг. 2009, 11:59 ч.

Мнения: 9 042

Момичета,имам едно питане.Искам да направя парфе, купих желатин на прах,до сега не съм работила със желатин и искам да попитам каква е процедурата и по конкретно за 1 литър прясно мляко колко желатин трябва да сложа?

Препоръчани теми

Как се пазите от забременяване по време на кърмене???

Серхан Яваш (Харун-"Незабравима" Мендерес-"Клетва" ) - Тема 6

Тема Незабравима (Unutulmaz) 195

С какво ви дразнят свекървите- 80

Причина:

Причина: