Рецептата е все тази 
- Публикувана: 11 авг. 2009, 01:26 ч.
- Последно мнение: 24 септ. 2009, 11:56 ч.
Бухти?!
Рецептата е все тази
Ами... щото рецептата на labrex има сиренце...
Рецептата е все тази
Ами... щото рецептата на labrex има сиренце...
Моите ги правих по тази на Лабрекс, всъщност това е и оригиналната рецепта, после Лео я е променила, като не слага сирене в основната смес, но това вече е въпрос на вкус, и аз днес в моите сложих мед и овесени ядки , както и сиренце
Поничките по рецептата на Лео и Линдита (не разбрах точно кой е първоизточника 
) са вече сред моите любими рецепти.Днес ги направих,всички останаха възхитени.И да си призная едно леко несъобразяване от моя страна - по едрите екземпляри останаха леко сурови вътре (тсестра ми и едно съседче имахме гостенче помислиха че е крем ),признах си де 
Щях да ви питам защо така стана,но виждайки отново снимката на Линдита се осъзнах.Къде съм тръгнала с голямата лъжица,те трябва да са по мънички.А и незнам дали тигана ми не беше твърде малък за да се обръщат сами,ама аз си ги обърнах
Важен е резултатът,вече бухти с лъжица ще правя само по тази рецепта
Ето ги моите:
) са вече сред моите любими рецепти.Днес ги направих,всички останаха възхитени.И да си призная едно леко несъобразяване от моя страна - по едрите екземпляри останаха леко сурови вътре (тсестра ми и едно съседче имахме гостенче помислиха че е крем ),признах си де Щях да ви питам защо така стана,но виждайки отново снимката на Линдита се осъзнах.Къде съм тръгнала с голямата лъжица,те трябва да са по мънички.А и незнам дали тигана ми не беше твърде малък за да се обръщат сами,ама аз си ги обърнах
Важен е резултатът,вече бухти с лъжица ще правя само по тази рецепта
Ето ги моите:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=266133.15
Тук е рецептата от Бу , а след още една страница има снимка.
Правих ги и са много вкусни .
Тук е рецептата от Бу , а след още една страница има снимка.
Правих ги и са много вкусни .
Дес,много хубави са ти станали бухтите.
Не се притеснявай за самообръщането, и аз помагах на моите да се обръщат
Иначе се правят с две чаени лъжички с помощта на които си оформяш малко топче и го пускаш, трябва да е много слаб огъня за да не останат сурови.....но предполагам сте останали доволни
Не се притеснявай за самообръщането, и аз помагах на моите да се обръщат
Иначе се правят с две чаени лъжички с помощта на които си оформяш малко топче и го пускаш, трябва да е много слаб огъня за да не останат сурови.....но предполагам сте останали доволни
Аз правя бухти с прясно мляко и не стават така блажни,а ето и рецптата:
1ч.чаша прясно мляко
1/3 кубче мая
1-2 яйца
щипка сол,захар
брашно - да се получи гъстичко тесто
Остава се да втаса и се гребе се с лъжица и се пържи в гореща мазнина
Стават страхотни -при първа възможност ще кача снимки,тъй като съм още новак във този форум и нямам навика да снимам
1ч.чаша прясно мляко
1/3 кубче мая
1-2 яйца
щипка сол,захар
брашно - да се получи гъстичко тесто
Остава се да втаса и се гребе се с лъжица и се пържи в гореща мазнина
Стават страхотни -при първа възможност ще кача снимки,тъй като съм още новак във този форум и нямам навика да снимам
Аз да ви попитам за бухтите, които се обръщат сами - може ли киселото мляко да се замени с прясно 
Дали ще се получи пак същия резултат или по-добре да не рискувам май...
Дали ще се получи пак същия резултат или по-добре да не рискувам май...Ето рецепта за едни бухтички с прясно мляко, без втасване и месене
Бухтички
3 яйца
1 ч.чаша прясно мляко
1ч.чаша брашно
1ч.л захар
1/2ч.л сол
1ч.л бакпулвер
1 чаша сирене.
Всичко се разбърква.Трябва да се получи много гъсто тесто.Ако е необходимо се добавя още брашно.
Слагат се с лъжища в сгорещено олио.Котлона се намаля за да се изпържат хубаво.
Рецептата на L e o е за тези, които са на снимката на Lindita
За първи път ги правя,добре че ги опитах преди да ги сервирам,че почти се ометоха
Ето ги моите Бухтички,които сами се обръщат
Ах ето и това си го мислех - да е по слаб огъня.А аз ги правих на макс на котлона 
Но си помислих че ако е по бавно ще вземат да ми се напоят с много олио 
Но действително резултатът е страхотен,мерси Линди
Но си помислих че ако е по бавно ще вземат да ми се напоят с много олио Но действително резултатът е страхотен,мерси Линди
Ама вече ще знам.