десерти с алкохол?

  • 2 991
  • 18
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 5 622
За крема-по възможност да е салкохол и нещо много важно,което съм забравила да спомена е,крема да е без прясно мляко  Rolling Eyes

Сигурна съм,че има такива,разни с желатини и течна растителна сметана и всичко друго,но без мляко.

Надявам се,че янкой друг ще се възползва от хубавите рецепти на кремовете все пак!

# 16
  • Мнения: 5 183
Португалски крем

Продукти: 1/2 литър вино, 6 яйца, 1/2 ч. ч. захар, 1 лимон, 2 с. л. желатин, бисквити, коняк, стафиди, плодове за украса.

Разбиват се жълтъците със захарта и настърганата кора от лимон. Прибавят се виното и сока от лимона. Поставя се съда на огъня и се бие, докато се сгъсти. Сваля се от огъня и се прибавя желатина, предварително накиснат и разтопен. След като кремът поизстине, се прибавят разбитите на сняг белтъци. В подходяща форма се излива малко от крема, като се обливат и стените. Оставя се в хладилника да се стегне. Нареждат се бисквити, потопени в коняк, посипват се стафиди, предварително накиснати в коняк за 1 час. Отгоре се излива 4аст от крема. Оставя се в хладилника да се желира.Отново бисквити, стафиди, крем ... така, докато свърши крема. гарнира се с плодове (може и от компот).

# 17
  • Мнения: 5 183
Крем от кисело мляко

Продукти: 500 гр кисело мляко, 6-7 с.л. захар, 15 гр. желатин, настърганата кора на един лимон, 1 с.л. ром.

Разбиват се млякото и захарта, като леко се подгряват. Желатина накиснат и размит се прибавя в млякото + рома и лимоновата кора. налива се във форма за торта, предварително облята със студена вода. Оставя се в хладилника да се желира. Готовия крем се изсипва в 4иния и се залива със студен разтопен шоколад.

# 18
  • Мнения: 5 622
Страхотна си!Благодаря ти още веднъж!

При следващото пазаруване,ще купя продукти да направя някой от тези десерти smile3508

Общи условия

Активация на акаунт