Публикувана: 27 ноем. 2009, 01:11 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2010, 15:52 ч.

Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 3 тема

137 292
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
  
  За да приготвите глазура Йоткер, разбъркайте я с лъжица. Оставете го леко да се сгъсти, преди да го нанесете върху мъфините.
- Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
  
  Да, захарта в рецептите за мъфини може да бъде намалена според предпочитанията за сладост. Намаляването на захарта може да бъде въпрос на вкус и предпочитания, като по-леките мъфини могат да бъдат резултат от това.
- Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
  
  Времето за печене на портокалови мъфини може да варира, но обикновено отнема около 20-25 минути при температура от 180-200 градуса в предварително загрята фурна. Винаги е добра идея да проверите готовността с клечка за зъби.
- Какво да правя, ако мъфините ми се разцепят на две при изваждане от тавата?
- Какво да правя, ако имам силиконова форма за мъфини с 6 гнезда и останала смес от тесто?

# 540 21 ян. 2010, 11:43 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Ябълковите мъфини на Танита (нямах време за топинг, но са мнооооого вкусни) Peace

# 541 21 ян. 2010, 15:59 ч.

Мнения: 1 313

Мъфини със сладко от боровинки

Последна редакция: чт, 21 яну 2010, 16:24 от esy

# 542 21 ян. 2010, 21:22 ч.

Мнения: 646

esy наистина ли се пекат около 50м.? ,аз досега съм правила няколко модела сладки мъфинки,но съм ги пекла наи-много за 15-20м при същите градуси 160-180 Rolling Eyes

Аз лично обожавам боровинки и ще ги направя с удоволствие bouquet

# 543 21 ян. 2010, 21:46 ч.

Мнения: 1 313

Ами аз толкова ги пекох, но като ти станат готови няма да ги препичаш Wink

# 544 21 ян. 2010, 22:02 ч.

Мнения: 1 798

esy,страхотни са ти мъфинките Heart Eyes

t_ilieva,и твоите са големи сладури Crazy

# 545 23 ян. 2010, 15:26 ч.

Мнения: 769

Да си покажа днешните мъфинки

Кокосови къпкейкс с моркови Мъфини с кайсии и хрупкав топинг

Последна редакция: нд, 24 яну 2010, 21:59 от nordina

# 546 23 ян. 2010, 20:13 ч.

Мнения: 767

nordina, имай милост, моля те! newsm09

# 547 23 ян. 2010, 20:31 ч.

Мнения: 4 070

кажете ми на мъфините хартийките намазняват ли се?

# 548 23 ян. 2010, 20:33 ч.

Стара Загора
Мнения: 2 758

Не ги намазнявам хартийките.

# 549 23 ян. 2010, 20:34 ч.

Мнения: 1 234

Цитат на: gundie в сб, 23 яну 2010, 20:31

кажете ми на мъфините хартийките намазняват ли се?

Не.

# 550 23 ян. 2010, 21:52 ч.

Мнения: 3 499

Нордина, перфектни са! Heart Eyes

# 551 23 ян. 2010, 22:01 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Показвам си и тук шоколадовия сладкиш с майонеза на Сладка хапка, но във вид на мъфини. Е, няма такава вкусотия

# 552 23 ян. 2010, 22:14 ч.

Стара Загора
Мнения: 2 758

КОлко броя ти излязоха и колко време ги пече. Аз му се каня откакто го видях този сладкиш, но ще чакам да го направя като имам гости, защото сама ще си го ям иначе ( не си подат по кафевите сладкиши домашните)