Публикувана: 7 дек. 2009, 22:56 ч.
Последно мнение: 22 дек. 2009, 22:00 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 55-та тема

117 728
739
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя домашна лимонада?
Как правилно да мариновате сьомга?
Можете ли да споделите рецепти за тиквен чиийзкейк и чиийзкейк с малини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя домашна лимонада?
  
  Домашната лимонада се приготвя чрез комбиниране на равни части вода, захар и пресен лимонов сок. След това се разрежда с вода до желаната сладост (обикновено 1:3). За по-добър вкус, от захар и вода се приготвя сироп, който след това се охлажда, смесва с лимоновия сок и се разрежда. Домашната лимонада обикновено се сервира върху лед с резенчета лимон за допълнителен аромат.
- Как правилно да мариновате сьомга?
  
  За да мариновате правилно сьомга, покрийте рибата със сол и я оставете в хладилник за общо 48 часа, като я обръщате на всеки 24 часа. След това отстранете солта и съхранявайте сьомгата увита във фолио в хладилника за 2-3 дни.
- Можете ли да споделите рецепти за тиквен чиийзкейк и чиийзкейк с малини?
  
  Рецептата за тиквен чиийзкейк може да бъде намерена в предоставения линк: [тук](http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.0). Рецептата за чиийзкейк с малини може да бъде поискана от участниците във форума, тъй като не е била споделена в публикациите.
- Как се приготвя панна чушка със салата от тиквички и кисело мляко?
- Как се приготвя супата с маннатарки, споделена от Лабрекс?

# 555 18 дек. 2009, 20:24 ч.

София
Мнения: 3 872

Бъни, искам от супичката една паничка и един сандвич, моля. eat

Днес при нас имаше пилешки пържолки, содено хлебче и филийки, намазани с разбит хайвер. Фото само на последните две, защото пържолките изчезнаха много бързо и не можах да ги документирам. Crazy

# 556 18 дек. 2009, 20:36 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 047

Запеканка с батати

и шоколадов мус

# 557 18 дек. 2009, 20:40 ч.

София
Мнения: 1 341

Dunia, Suni4ka, заповядайте Бутер руло с кайма

Matze, много ми харесаха твоите ролца! Може ли рецептата?

# 558 18 дек. 2009, 20:42 ч.

София
Мнения: 4 293

мини пици

# 559 18 дек. 2009, 20:46 ч.

София
Мнения: 4 293

бяла риба в плик

и гарнитурка Laughing

# 560 18 дек. 2009, 21:09 ч.

Мнения: 4 358

Иланг - Иланк как правиш шоколадовия мус.рецепта може ли Praynig

# 561 18 дек. 2009, 22:08 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 047

Много е лесен.Наложи се да си импровизирам от наличните продсукти.Около 300 мл сметана за готвене,300 мл прясно мляко,130 грама кувертюр,портокалова кора,захар наколко лъжици,2 желатина и 2 с.л. масло.Леко разбитата сметана се смесва с предварително подгрятото мляко+ корите и ванилия.Добавя се разтопения с маслото кувертюр и се добавя желатина.Стяга около 3 часа.

# 562 18 дек. 2009, 23:24 ч.

Мнения: 173

Днес хапнахме:
салата "Слънчоглед", идеята взех от руски сайт:

и тортичка по рецепта на Лоис:

# 563 18 дек. 2009, 23:29 ч.

Мнения: 1 313

Много вкусно! bouquet

У нас днес...пици, едни от най успешните ми Wink

*************************

[/img]

Последна редакция: сб, 19 дек 2009, 00:00 от esy

# 564 18 дек. 2009, 23:39 ч.

Мнения: 211

Здравейте на всички!
Не съм се включвала два дни и сега съм приготвила една страница коментари Laughing

didnik, благодаря за похвалата! Много хубави сладки и с много хубави цветове! Laughing

ЕДНО ГОЛЯМО БРАВО на всички момичета, които са показали коледни сладки: Veseto_,Supermint, labrex (и сладките, и къщичките са прекрасни), mitsie (страхотна идея за свещичките в сладките!), ♥ Doro ♥, didibu, nordina, Venetta, ~Елина~, Pety, Роца (Благодаря!), Tannita, nahodkata и момичетата с кокоските, а може и някоя да съм пропуснала. bouquet

svetlane, тортата ме впечатли силно! Страхотна е! Да ти е жив и здрав повода за нея!
-@ИВКА@, честит рожден ден! Пожелавам му много здраве и късмет! (със закъснение, но от сърце)
tracy_t, да ти е живо и здраво момченцето, да го прослави името му! Тортата ти е чудесна! И честито апаратче, със здраве да запечатваш детски усмивки, екзотични плажове и най-прекрасни ястия!
Gаlkа, да ти е жив и здрав любимия човек! Много хубаво меню си направила!
kasier , невероятен тутманик! Наистина професионален!
рени55, браво! Много са сполучливи зайчетата! А за заразността на темата си много права, може да не съм свършила друга работа, но бързам за темата. Embarassed

vesi_nn, с прасето и таралежа ми кръстоса погледа!
♥♥рина, благодаря за хубавите думи!

Пепика, ще си направя колекция от снимки с твоите питки!
me4ta22, много хубави са ти станали диничките. На мен много ми харесва вкуса на това тесто. И не само, то се моделира като пластелин и затова правя всичко от него. Стъклените сладки също, а сега мисля и едни коледни елхи да направя пак от същото. Моите хора много им допада вкуса също. Не знам, опитай с друго, не би трябвало да е проблем.

nadeto_sp, разкошна торта! Много яки снежковци!

А ето и моя отчет за тези дни:
Импровизации на тема бутер тесто

Втори опит за коледни меденки

Снежко от пюре и елхички от омлет

Докато ги кача и още две прекраснотии се появиха на страницата! Laughing

Хайде лека вечер от мен!

Последна редакция: пт, 18 дек 2009, 23:53 от Леля Ог

# 565 19 дек. 2009, 00:02 ч.

Мнения: 9 446

Всички тук сте вече на Коледна вълна Hug

Поздравления, чудесни сладки bouquet

Ние днес вечеряхме солена риба собствено производство bowuu

# 566 19 дек. 2009, 00:23 ч.

Bulgaria-Italia
Мнения: 218

пеп-4о засили ми се слюноотделянето по късни доби с тази рибка .Чакам да споделиш как я правиш bouquet

От мен днес коледни торбички с изненанада .

Изненадата тази вечер беше руска салата Wink

# 567 19 дек. 2009, 01:22 ч.

София
Мнения: 681

Здравейте, момичета

esy, пиците са страхотни, днес правих портокаловите (при мен мандаринови) захарни сладки - екстра станаха, ако станат хубави след украсата ще ги покажа.
kasier, много сладурски торбички.

Момичета, ще подарявате ли сладки за Коледа. Как ще ги опаковате?

Да ви покажа стъклените си сладки - много са красиви, но наистина бонбона започва да лепне след ден, обаче съм ги накачила из къщата и много ме радват като ги видя.

# 568 19 дек. 2009, 01:50 ч.

DE
Мнения: 971

Цитат на: рени55 в пт, 18 дек 2009, 20:40

Dunia, Suni4ka, заповядайте Бутер руло с кайма

Matze, много ми харесаха твоите ролца! Може ли рецептата?

Рени55 Разбира се заповядай.
върху кръгове от шунка се застила на тънко кайма предварително омесена с подправки по желание.
Навиват се на ролца и се подреждат в тавичка.

Приготвям отделно сос поливам върху ролцата поръсвам с кашкавал и пека.
За соса
леко запържвам лук слагам две лъжици доматено пюре,
може и лютеница.Оставям да покъкри няколко минути добавям квасена сметана,подправки на вкус.
Със соса може да се експериментира.Сос с топено сирене и гъби например.
Разгледай и тук
http://images.google.de/images?hl=de&rlz=1B3GGGL_deDE356DE35 … rt=36&ndsp=18

Последна редакция: сб, 19 дек 2009, 02:02 от matze