Публикувана: 7 ян. 2010, 11:25 ч.
Последно мнение: 25 окт. 2010, 18:52 ч.

Здравословно хранене за децата - 3

106 932
1 446
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои нездравословни храни трябва да се избягват?
Как можем да гарантираме, че децата се хранят балансирано и здравословно?
Как да изсуша плодове у дома?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои нездравословни храни трябва да се избягват?
  
  Някои нездравословни храни, които трябва да се избягват, включват дъвчащи бонбони, чипс, сладки газирани напитки, шоколадови десертчета, кренвирши и салами на скара, мазно месо, майонеза , юфка за бързо приготвяне, сол , алкохол , зърнени закуски с добавени захари или изкуствени подсладители, дъвчащи десерти, кисело мляко с добавени парченца плодове, хляб и сандвичи от бял хляб или със съставки с високо съдържание на натрий или захар.
- Как можем да гарантираме, че децата се хранят балансирано и здравословно?
  
  За да осигурят балансирана и здравословна диета за децата, родителите трябва да следват принципа на дъгата, като включват плодове и зеленчуци с различни цветове, пълнозърнести храни, постни протеини като пилешко, тофу или леща и хляб или зърнени храни. Освен това е важно да избягвате нездравословни храни и да предпочитате органични или домашни продукти.
- Как да изсуша плодове у дома?
  
  Плодовете могат да се сушат на слънце, в дехидратор или във фурна с вентилатор. Важно е температурата да не надвишава 46°C, за да запазят полезните си качества.
- Как мога да получа дехидратор?
- Какви са някои здравословни алтернативи за закуска?

# 390 24 фев. 2010, 21:57 ч.

Мнения: 2 132

За пръв път чувам за витамин Б17. Сигурна ли си в цифрите? Simple Smile

Може ли повече инфо за какво служи?

Иначе назад имаше май рецепти и за другите видове ядкови млека. Аз правих от коноп, но детето съвсем малко пи.

# 391 24 фев. 2010, 22:25 ч.

Мнения: 19 995

Аз досега не съм давала мляко на детето от небелени бадеми. Напоследък покрай генните кампании и нещо съм се ошашкала на тема вредности и конспирация. Иначе ги накисвам вечерта и сутринта или на обяд ги беля. Не са ми вкисвали, но и не виждам някаква разлика с по-малко киснене. Сигурно има значение вида на бадема. Аз за мляко вземам небио и подозирам, че всички са от Щатите и са облъчвани, така че кисненето е по-скоро, за да мога да ги обеля. Всъщност биото имат нужда от много по-малко киснене, за да се обелят. Не знам какво да правя пулпата от млякото и често я хвърлям. Не ми е вкусна на пулпа, а всеки ден не ми се ядат ядки, хумус или крем, а и голямо количество остава. Жалко, че при нас не съм виждала да продават бадемово мляко .

# 392 24 фев. 2010, 23:18 ч.

Мнения: 9 052

Това ли имаш в предвид: http://www.purenature.de/shop/a2191/mandelmilch-bio-laktosefrei.html
Виж в Мюлер , Алнатура или Реформхаус има доста неща Hug

# 393 24 фев. 2010, 23:21 ч.

Мнения: 483

Вери, не зная какви бадеми използваш.
Но ако са истински, сурови и необработвани, има разлика.

JeniB, да сигурна съм за вит. Б17
Ето едно елементарно търсене в Google na английски:
http://www.google.com/#hl=en&source=hp&q=vitamin+b17& … p=f15a301262521d7

и на български:
http://www.google.com/#hl=en&source=hp&q=%D0%B2%D0%B8%D1 … p=f15a301262521d7

Има противоречива информация, но аз клоня към алтернативната медицина, която твърди, че работи.
Защо не направиш на детето от бадеми, млякото е по-сладко, много ароматно и меко. Мисля, че ще му хареса, особено ако прибавиш и фурмите.

Soleil*, ако взимаш био бадеми правиш супер. Такива трябва да са.
Не бели кората виж предишният ми пост. Не, че е някаква огромна грешка, но определено повече ще спечелиш ако я оставяш.
Пулпата както казах можеш да я слагаш във всички тестени, ако правиш такива, а може и да даваш на приятели/съседи.

От миналата година всички бадеми в Америка, се пастьоризират (био) или облъчват (нормалните).
Истински био, сурови може да се купи единствено директно от ферма.
Не само това ами си спечелиха и правото пак да ги наричат сурови. Гадове!

# 394 24 фев. 2010, 23:22 ч.

Мнения: 483

Цитат на: jabata_dil в ср, 24 фев 2010, 23:18

Тези млека са пастьоризирани, няма никаква причина да са по-добри от това което сам си правиш, а вкусът е 10 пъти по-зле.

# 395 24 фев. 2010, 23:45 ч.

Мнения: 19 995

Цитат на: jabata_dil в ср, 24 фев 2010, 23:18

Странно, в нашата Алнатура и Реформхаус много пъти съм търсила и не съм намирала. Мислех, че ги няма тук, но явно бъркам. Мерси за линка !

Люлякови нощи, останалите млека също ли са пастьоризирани? Например оризовото, овесено и соево?
А всъщност ако тук купуваме облъчени бадеми от Щатите (защото в Германия повечето бадеми се внасят от Щатите) има ли някаква полза от домашното бадемово мляко?

# 396 25 фев. 2010, 00:37 ч.

Мнения: 5 714

Според мен ако бадемът покълне, значи си е суров.
Нашите са от Щатите, био, от ферма.

# 397 25 фев. 2010, 01:24 ч.

Мнения: 1 741

Малко хелп, плийс! Praynig

В това клипче за зелен сок, на 2:10 мин. някъде, казват една дума - but the darker the green, the more ....?.... it would be, so be warned. Предполагам, че има предвид, че ще е по-наситен/силен вкуса, затова да е по-малко количество? Както и следващото изречение - нещо за спанака и смутитата по принцип ли казва, не съм сигурна.
И още една думичка ми се губи (е, то има и други, но не ми се струват така важни): това е за зелено смути, около 3:29 мин. - ако не харесвате спанак, може да използвате ....?...., маруля и т.н. всякакви видове тъмнозелени листни зеленчуци.

Soleil* , с какво по-точно ги облъчват бадемите в Щатите? Shocked

Не съм запозната. Blush

Не зная тези на нашия пазар тук дали са бг или внос. Confused

Искам да ви питам - лошо ли е да използвам водата, в която съм киснала сушените плодове? По-специално от сушени сливи я слагам в закуската на детето, против запек уж, а и по принцип съм чувала, че водата от кисненето на сушени плодове е полезна, но като пишете сега за разните добавени препарати и консерванти... Confused

Аз по принцип ги кисна и за да омекнат хубаво, въпреки че пасирам за детето. Само фурмите не кисна, защото са си мекички, тези, които ползвам, а само ги поизплаквам.

Джени, пак да те питам - конопа от ибей (английския) ли го купуваш?

Последна редакция: чт, 25 фев 2010, 03:49 от desi_sunshine

# 398 25 фев. 2010, 07:36 ч.

Мнения: 7 803

вчера и аз открих бадемово мляко за пръв път в реформхаус. имаме 2 в града и го има само в единя Crazy

# 399 25 фев. 2010, 07:52 ч.

Мнения: 5 714

Деси, нищо не се чува, върнахме го 100 пъти. Следващото е, че спанакът е подходящ за различни видове сокове и смутита.. А според мъжа ми тя казва:

The darker the greens, the most comonly obey...

Бадемите ги облъчват с гама лъчи.

За водата от сушените плодове- срещала съм в много рецепти да пише, че може да се запази: да се изпие или да се ползва в готвенето. Аз не я пазя.

# 400 25 фев. 2010, 08:55 ч.

Мнения: 2 132

Люлякови нощи аз още вчера проверих гугъла, но общо взето само за б17 и рак пише.
Иначе аз мляко от бадеми не правя, защото по принцип накисвам бадеми(5) за през нощта в овесените ядки и после пасирам всичко. Така, че предполагам , че това пак си е бадемово мляко. Само дето не махам частичките ами ги изяжда и тях.

Вери а как да позная дали са покълнали бадемите?

# 401 25 фев. 2010, 08:59 ч.

Мнения: 5 714

Жени, връхчето се разпуква и от там трябва да се покаже кълн. Като при слънчогледа.

# 402 25 фев. 2010, 10:03 ч.

Мнения: 9 052

Как действате срещу пролетната умора?
Ние не спазваме специални диети, но се ядат много плодове и зеленчуци в къщи, купувам качествени стоки и пълозърнести продукти и какво ли не правя , но от 1 седмица ми се моткат умърлушени физиономии из къщата Sad

Времето варрно е кофти с тези ниски облаци, дъждове и пр ... . Вие правите ли нещо специално пролет срещу пролетните настроения?

# 403 25 фев. 2010, 12:52 ч.

Мнения: 4 370

Това бадемово мляко ще го пробвам. Дано да се хареса на детето.

# 404 25 фев. 2010, 13:10 ч.

Мнения: 19 995

Цитат на: Вери в чт, 25 фев 2010, 08:59

Жени, връхчето се разпуква и от там трябва да се покаже кълн. Като при слънчогледа.

Това само за 6 часа ли става? Аз дори и от биото като че ли не съм виждала кълн. Възможно ли е да са пастьоризирани и да не са сурови всъщност?

В БГ съм купувала кашу и беше покълнало само, защото го бях забравила дълго време в шкафа и явно е било леко влажно.

Жабке, за умората не знам какво да те посъветвам. Може би наблегнете на зеленолистните зеленчуци и много слънце за вит. Д. Аз давам понякога на малката рибено масло, което има вит. Д3(холекациферол) вътре.
При нас зимата е много мека, но пък е все облачно. Чак напоследък започна да се показва слънцето.

Ей, ама такива глупости прочетох за храната в една друга тема Tired

Хем не съм крайна и пак се ядосвам като прочета такива работи.

Препоръчани теми

Тема Незабравима (Unutulmaz) 92

Държавата ще ваксинира 75% от 12-годишните момичета срещу рак на маточната шийка

Баба каза така... Тема № 2

На пазар в Лозенград, Одрин и Чорлу - 16

763
На пазар

Причина:

Причина: