Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.

Шоколадов сладкиш с майонеза

277 623
1 547
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза включва майонеза, вода, брашно, какао на прах, захар, бакпулвер и ванилия (по желание). Първо смесете сухите съставки и след това добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре и изсипете тестото в тава за печене. За глазурата разтопете шоколада и маслото в съотношение 2:1, разбъркайте до гладкост и нанесете върху сладкиша.
- Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза са изключително положителни. Участниците във форума споделят, че десертът е невероятно вкусен, сочен и лесен за приготвяне. Някои от тях бяха впечатлени от рецептата и планират да я използват отново в бъдеще.
- Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
  
  За да премахнете горчивия вкус от сладкиша, заменете натуралния шоколад с млечен шоколад за глазурата. Това трябва да омекоти вкуса. Освен това добавянето на ядки или други съставки може да допринесе за по-балансиран вкус.
- Как мога да подобря или приготвя глазура без шоколадова кувертюра?
- Защо сладкишът може да е по-светъл от очакваното?

# 285 28 ян. 2010, 22:12 ч.

Мнения: 7 291

Мимичета, днес направих сладкиша. Crazy

Сложих половин чаша повече захар по идея на Блонди! Hug

Изпекох го и приготвих глазурата. Точно преди да започна да го оформям се наложи спешно да изляза.
Идеята за украса с лешници, снимките и довършването на сладкиша са на моята третокласничка.
Невероятно вкусен...благодарности на Сладка хапка! bouquet

http://media.snimka.bg/5444/017143820.jpg
http://media.snimka.bg/5444/017143823.jpg

# 286 28 ян. 2010, 23:48 ч.

Мнения: 655

блонди,ама ти в тортена форма ли сложи сместа,защото как иначе ще го срежеш на две newsm78

а тва за крем вътре е страхотна Peace

аз в моменмта го започвам.....да видим каква ще я свърша.....

# 287 29 ян. 2010, 11:44 ч.

Мнения: 6 547

И аз го правих снощи, и при положение, че в повечето случаи търпя провали, този път успях! Още повече, че работих малко на око, забравих да засека времето на печене, и пекох по нюх. Глазурата ми стана малко тежка, с мн. течен шосолад
Мисля следващия път да прибавя орехи към тестото, а отгоре да глазирам със заквасена сметана/ по идея на Блонди/. Тестото ви колко гъсто става, моето стана по-гъсто от кексово.

# 288 29 ян. 2010, 11:47 ч.

Мнения: 6 244

И моето е такова.

Но ако ти е тежко с мого течен шоколад, не слагай глазура, сервирай си го с топка сладолед Peace

# 289 29 ян. 2010, 13:00 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: nahodkata в чт, 28 яну 2010, 23:48

блонди,ама ти в тортена форма ли сложи сместа,защото как иначе ще го срежеш на две newsm78

Да, в тортена форма Simple Smile

# 290 29 ян. 2010, 13:08 ч.

Мнения: 3 268

Цитат на: Блонди в чт, 28 яну 2010, 17:28

На две или на три даже - с нож, по описанието на Наталина за кокосовата торта, копвам ти го, става лесно Hug

"Блатът срязвате на три части с помощта на остър и дълъг нож. С помощта на Наталина - натискате с длан по средата блатът и започвате да режете горният слой, като влизате навътре около 2см. След това вече срязвате изцяло."

Вътре ще сложа крем от заквасена сметана смесена с разтопен шоколад Simple Smile

Блонди,сега остава да кажеш рецептата на крема. Simple Smile

# 291 29 ян. 2010, 13:27 ч.

Мнения: 27 523

Е, то това е, друго няма Grinning

# 292 29 ян. 2010, 13:30 ч.

София
Мнения: 3 784

Пак ще го забъркам след малко с идеята да нося на мама и тате утре, но това принципно е само идея. Не е гарантирано, че ще остане Joy

Мисля да го срежа на 2 и да го намажа с крем, ще видим какво ще излезе newsm78

Със сигурност ще е вкусно Peace

# 293 29 ян. 2010, 13:44 ч.

Мнения: 108

И аз да се отчета. Получи се сладкишът. Направих го с домашно разбита млечна майонеза. Отгоре глазурата ми стана малко твърда - очаквах нещо като течен шоколад, а моето стана твърд шоколад. Сладкишът си заслужава да се пробва и за спешни случаи е идеален.

# 294 29 ян. 2010, 13:47 ч.

София
Мнения: 152

Сладкиша изглежда невероятно, а и като чета всичките ви отзивииии..... Довечера ще го приготвя, макар че имам цяла тава с бисквитена торта, но тя ще си остане за мъжо Mr. Green

# 295 29 ян. 2010, 13:48 ч.

Мнения: 182

Мисля,че с крем ванилия на д-р Йоткер ще се получи хубав пълнеж за торта с този блат.Аз правя подобна торта с какаов блат и слагам от този крем и се получава невероятен вкус ,комбинация от шоколад и ванилия.А сега вече има и крем за торта на д-р Йоткер с вкус на ванилия и на шоколоад.

# 296 29 ян. 2010, 14:07 ч.

София
Мнения: 3 784

В момента се пече, но пак ми "цъфна" отгоре newsm78

Спазвам точните пропорции, а пак е като майска роза.....
На вас така ли ви се получава? Thinking

Вярно, че после като го намажа с глазурата и не личи, но все пак.....

# 297 29 ян. 2010, 14:15 ч.

Бургас
Мнения: 1 450

Щом ти е "цъфнал" значи се надува бързо. Цаката му, поне според мен е да се пече бавно. Моите и двата пъти се пекоха по 50 минути, на слаба фурна. Това е съвет и към Авчето.