Публикувана: 25 ян. 2010, 13:58 ч.
Последно мнение: 10 март 2010, 20:55 ч.

Как/къде съхранявате банани??

5 112
40
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да съхраняваме правилно бананите, за да запазим свежестта им?
Защо не трябва да съхраняваме банани заедно с ябълки?
Какво да правим с презрели банани?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да съхраняваме правилно бананите, за да запазим свежестта им?
  
  За да запазите свежестта на бананите, съхранявайте ги на стайна температура, докато узреят напълно. След като узреят, можете да ги съхранявате в хладилника. Имайте предвид, че кората може да потъмнее в хладилника, но вътрешността остава свежа и вкусна. За да ускорите процеса на зреене на зелените банани, поставете ги в кафяв хартиен плик с ябълка.
- Защо не трябва да съхраняваме банани заедно с ябълки?
  
  Ябълките отделят етилен, газ, който ускорява зреенето на плодовете. Когато са поставени близо до бананите, те узряват бързо и могат да започнат да покафеняват. За да предотвратите това, препоръчително е да съхранявате тези два плода отделно.
- Какво да правим с презрели банани?
  
  Ако бананите станат презрели и започнат да потъмняват, можете да ги използвате за приготвяне на кекс, смутита или други десерти. Много хора предпочитат да правят брауни с банан, което е чудесен начин да оползотворят презрелите плодове.
- Какви са особеностите при съхранението на банани в хладилник?
- Как мога да удължа срока на годност на бананите у дома?

25 ян. 2010, 13:58 ч.

Мнения: 6 832

Бихте ли споделили как и къде съхранявате бананите? Аз ги купувам от зелени по-зелени само и само да зреят повече време вкъщи, но винаги за 1-2 дена максимум и вече са черни и презрели!

Чудя се дали правилно ги съхранявам? Държа ги в кухнята на стайна температура...... Thinking

# 1 25 ян. 2010, 14:03 ч.

Мнения: 9

И аз ги държа в кухнята на стайна температура. Ако ги сложа в хладилника, много бързо почерняват.

# 2 25 ян. 2010, 14:04 ч.

София
Мнения: 23 408

В хладилник ги държа. Купувам ги жълти, до седмица поне не съм забелязла да се променят.

# 3 25 ян. 2010, 14:05 ч.

Мнения: 1 486

На хладно,но не в хладилник,и също знам,да са далеч от ябълки.

# 4 25 ян. 2010, 14:10 ч.

София
Мнения: 12 614

В кухнята ги държа, но никога не купувам голямо количество. Магазинът е на 2 крачки от нас - няма смисъл.

# 5 25 ян. 2010, 14:12 ч.

Мнения: 1 084

В хладилника.

# 6 25 ян. 2010, 14:17 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: Лурдес в пн, 25 яну 2010, 13:58

Чудя се дали правилно ги съхранявам? Държа ги в кухнята на стайна температура...... Thinking

Пък аз никога не купувам зелени банани...
Само хубави жълти и без петна.Сега ги държа на балкона на студено.И не купувам големи количества.Издържат ми до седмица.

# 7 25 ян. 2010, 14:31 ч.

Мнения: 353

купувам по малко около килограм и ги държа на стайна температура, ако му се дояде на малкия да може да си вземе иначе от хладилника все забравям да му извадя предварително, въздържам се да му давам студени банани

# 8 25 ян. 2010, 14:48 ч.

Мнения: 3 640

На стайна температура в купа Rolling Eyes

# 9 25 ян. 2010, 15:13 ч.

Мнения: 7 166

Цитат на: *Jeny* в пн, 25 яну 2010, 14:48

На стайна температура в купа Rolling Eyes

И аз, но купувам по малко и въпреки това понякога хвърлям Blush

Цитат на: Fior в пн, 25 яну 2010, 14:05

да са далеч от ябълки.

Това не го знаех и ги държа точно с ябълките и други плодове в една огромна купа Thinking

# 10 25 ян. 2010, 15:20 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: Н а т и в пн, 25 яну 2010, 15:13

Това не го знаех и ги държа точно с ябълките и други плодове в една огромна купа Thinking

Консумацията на недобре узрели банани е не само вредна, но може да доведе и до храносмилателни проблеми и разстройство. Когато избирате банани, оглеждайте се за кафеникави петънца по кората им. Тези петънца показват, че банана е добре узрял. Бананите трябва да се съхраняват на открито, при стайна температура, поне докато не узреят напълно.

След това бихте могли да ги приберете в хладилника. В хладилника кората на банана потъмнява съществено, но плодът вътре запазва своята твърдост и вкусови качества. За да помогнете на бананите да узреят по-бързо бихте могли да ги поставите за около 24 часа в кафяв хартиен плик заедно с една ябълка.

# 11 25 ян. 2010, 15:23 ч.

у дома с любимите си хора
Мнения: 983

Цитат на: *Jeny* в пн, 25 яну 2010, 14:48

На стайна температура в купа Rolling Eyes

И аз така.И никога не се задържат повече от 3 дни,защото биват изядени.

# 12 25 ян. 2010, 16:05 ч.

Пловдив
Мнения: 474

ами в къщи никога не купуван големи количества ,ако останат и презреят правя прекрасна домашна бананова тортичка с тях
случвало се е и умишлено да купувам по презрели заради тортичката.