Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 4 тема

  • 187 716
  • 751
  •   1
Отговори
# 420 11 юни 2010, 16:15 ч.
  • Мнения: X
Лабрекс,много пухкави мъфинчета,като топчици,а букетчето е много свежо в целия колаж. Peace
shemet_neveroiaten ,впечатляваща украса!

# 421 11 юни 2010, 17:37 ч.
  • Мнения: 1 777
Лабреккс и Шемет невероятен стахотни мъфини и къпкейкове!!!!!!

От мен едни мъфини с ябълка и шоколадов чипс.

# 422 11 юни 2010, 19:28 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 767
Аз да питам за този шоколадов чипс.  В Метро има, но е 1 кг мисля разфасовката. Къде го съхранявате в хладилник ли  и колко време може да се съхранява след отваряне?

# 423 11 юни 2010, 19:55 ч.
  • Мнения: 25
Момичете в момента в Метро има на промоция тавичката за кексчета за  12 броя само за 8.лева  и стотинки. Аз я имам от преди и съм доволна. Grinning

# 424 18 юни 2010, 11:24 ч.
  • Berlin
  • Мнения: 13 133
По повод големите форми за мъфини, вчера намерих в Сердика център това. Малко като за кекс е, но мисля, че имаше различни видове в този магазин "Рино", долу и в Пикадили пак имаше силиконови форми на този производител. Аз си взех силиконови за малки кексчета, 6 бр.

# 425 19 юни 2010, 18:32 ч.
  • БГ
  • Мнения: 1 299
Снощи, за първи път, направих и аз мъфини!   bowuu  Благодаря за рецептите и съветите!    bouquet   Спазих пропорциите и продуктите от основната рецепта, която Pety е публикувала, като добавих 2 ч.л. какао на прах и 1 пак. ванилена захар, а баткото ги наръси с шоколадови топченца. Получи се много гъсто тесто, но въпреки опасенията ми крайният резултат е чудесен и с удоволствие си пих сутришното кафе с шоколадова мъфинка!   Hug  Нямам специална форма за мъфини, използвах едновремешните метални формички, но сега вече смело бих инвестирала в подходяща форма!   Peace 

# 426 19 юни 2010, 19:04 ч.
  • Мнения: 1 777
Стефанийка по принцип сместа за мъфини е по-гъста от кексовата.А и когато се слага какао става още по- гъсто,аз когато слагам какао винаги малко намалям брашното.
Мъфините ти са станали чудни. Simple Smile

# 427 20 юни 2010, 10:53 ч.
  • БГ
  • Мнения: 1 299
Дааа, Pety, не съобразих да отнема малко от брашното,    Rolling Eyes   но като за първи път - съм доволна!    Hug   Непременно ще пробвам и други вариации!   Peace

# 428 20 юни 2010, 17:26 ч.
  • Мнения: 22 867

Бързи постни кексчета.

# 429 22 юни 2010, 09:29 ч.
  • Мнения: 901
Мъфини с ябълки и канела

# 430 23 юни 2010, 12:44 ч.
  • Berlin
  • Мнения: 13 133
Здравейте! Най-сетне и аз направих 1вите си мъфини. Simple Smile По рецептата от "Гответе с мен" за класически мъфини, която Doni_M ми показа.
Pety, твоята основна рецепта е същата, но без какао и шоколад, така че смятам по-нататък да пробвам и нея, с някакви добавки. Simple Smile
Ето го и резултата:

# 431 23 юни 2010, 12:55 ч.
  • на Земята
  • Мнения: 313
Да попитам и тук ,може ли в тази рецепта за мъфини на Pety да заменя боровинките със сладко от ягоди?
 Боровинкови мъфини
2ч.чаши брашно
1ч.чаша захар
1с.л.бакпулвер
1ч.л.сол
2 яйца
1/4ч.чаша олио
1/4ч.чаша разтопено масло
3/4ч.чаша прясно мляко
1ч.чаша боровинки( пресни или замръзени)

Смесваме сухите продукти, а в отделна купа смесваме мокрите.След това прибавяме мокрите към сухите.След като сме разбъркали добре слагаме и боровинките.Изсипваме в форма за мъфини предварително намаслени.Печем на 180 градуса около 20-25 минути.
 Благодаря!

# 432 23 юни 2010, 20:12 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: kikitooo в ср, 23 юни 2010, 12:55
Да попитам и тук ,може ли в тази рецепта за мъфини на Pety да заменя боровинките със сладко от ягоди?
С извинение към Пети,че отговарям аз,според мен към тази смес можеш да добавиш каквото ти харесва-плодове,ядки,локум,сладко/но да не е желе/,парченца шоколад.

# 433 25 юни 2010, 11:10 ч.
  • Мнения: 610
Pety, labrex , шемет невероятен - чудесни мъфини и кексчета !   bouquet

Мъфини с череши

# 434 29 юни 2010, 09:45 ч.
  • София
  • Мнения: 4 198
Здравейте момичета
Отдавна се мъча и правя какви ли не мъфини и кексчета само и само да успея да направя нещо подобно на това
http://vndb.snimka.bg/hobby/kulinarni-vkusotii.170946.14058938
Много обичам този вид кексчена и напоследък и сина ми ги харесва/Най-вече заради онези нови кексчета като мечета/  Mr. Green
Иска ми се  да ги направя с шоколад,но все не постигам този маслен вкус  Cry
Най - много се доближава рецептата на Френските кексчета: http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/INTERNATIONALE/Fre … ok/recipe_577.php
И се чудех:
* ако сложа повечко масло дали ще стане
* и ако не слагам праскови ,а после шприцовам шоколад/Нутела ще стане ли/
Ако някой има рецепта на такива маслени кексчета,нека ми помогне  Praynig

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата