Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 63-та тема

  • 114 923
  • 743
  •   1
Отговори
# 630 25 март 2010, 10:20 ч.
  • Разград
  • Мнения: 14
Здравейте,момичета, невероятни вкусотийки при вас, както винаги:) Имам един въпрос, малко странен може би... Много обичам мляко с грис ,но такова тип"столско" му казвам аз...по-рядко, като в студентските столове за хранене навремето. Моите колеги го ненавиждаха, та познайте кой изяждаше всички порцийки на масата Rolling Eyes Та, ако някой може да ми даде горе-долу точни пропорцийки на млякото към грисчето? Не ми се иска да стане гъсто...може би трябва да се разреди с вода ли? Thinking Предварително благодаря  bouquet

# 631 25 март 2010, 11:06 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Veni_mh,  аз лично доливам мляко, докато се получи желаната гъстота, ако е станало гъсто. Трябва да знаеш обаче, че като изстине ще се сгъсти още малко. Това е все пак нещо, което се постига с опит, така е малко трудно да се определят съвсем точните пропорции, защото марките грис и мляко са различни. А ти ако искаш можеш, да го направиш и само с вода или с разредено с вода мляко. Как са го правили едно време не знам, дали само с вода или с разредено с вода мляко...  Пак ще кажа, опитай и ще се получи все някога Simple Smile.

# 632 25 март 2010, 11:22 ч.
  • Разград
  • Мнения: 14
Venetta, много ти благодаря, ще се опитам,то сигурно не е сложно, но явно наистина е до опит Simple Smile Проба-грешка, докато се получи....мъжът ми не близва такова нещо,но аз ще си го изям с кеф Laughing

# 633 25 март 2010, 11:42 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Veni_mh, аз винаги поставям млякото и гриса да врат заедно и бъркам с тел, докато се сгъсти и добавям или от едното или от другото. Котлона винаги го оставям да е слаб, за да не загори. Ако оставиш риса да поври малко, със сигурност после ще се сгъсти още, а и става много гладък, почти като грис-пудинг, а ако го прибавиш като заври млякото и не го оставиш да поври малко, като непрекъснато го бъркаш, тогава се чувстват малко зрънцата грис. А захар и евентуално ако желаеш ванилия, можеш да прибавиш най-накрая. Но когато ври внимавай, че уж не е достатъчно сладък и после се оказва, че захарта е в малко повече. За сега се сещам само за това.

# 634 25 март 2010, 12:07 ч.
  • ВАРНА
  • Мнения: 5 057
 Зелена салата със сушени доматки и овче сирене

кебап с картофено пюре

торта

и разрез

Последна редакция: чт, 25 мар 2010, 12:13 от иланг-иланг

# 635 25 март 2010, 12:23 ч.
  • Мнения: 9 452
Илианка, какъв ти опит, кошницата е прекрасна  Hug видях я аз и другаде   bouquet
Фани, ама голяма торта бе, а колко сочно изглежда  Crazy
mami 21, много апетитни тези бирени хлебчета   bouquet

# 636 25 март 2010, 12:37 ч.
  • Мнения: 223
от мен рогчета с айрян
днес нещо ме мързи да готвя и още се чудя какво ще се вечеря newsm78
видях, че сте питали за банановия сладкиш от предния ми пост, но чак днес влизам Hug
ето, макар и със закъснение малко разяснения Simple Smile; всъщност няма нищо кой знае какво по приготвянето му;
правя си нишесте с мляко на доктор Йоткер, по указанията на опаковката и когато поизтине добавям пакетче желатин;
после в една кексова форма изспвам половината от крема, слагам два цели банана или един, разрязан на половина по дължина, в зависимост от наличностите Grinning, изсипвам останалият крем и покривам с бисквити "закуска"; оставям да стегне в хладилника, обръщам върху чиния и при време и желание поукрасявам Grinning

# 637 25 март 2010, 14:07 ч.
  • Велико Търново
  • Мнения: 2 990
Цитат на: veni_mh в чт, 25 мар 2010, 10:20
Здравейте,момичета, невероятни вкусотийки при вас, както винаги:) Имам един въпрос, малко странен може би... Много обичам мляко с грис ,но такова тип"столско" му казвам аз...по-рядко, като в студентските столове за хранене навремето. Моите колеги го ненавиждаха, та познайте кой изяждаше всички порцийки на масата Rolling Eyes Та, ако някой може да ми даде горе-долу точни пропорцийки на млякото към грисчето? Не ми се иска да стане гъсто...може би трябва да се разреди с вода ли? Thinking Предварително благодаря  bouquet

veni_mh, и аз обичам грисчето по рядко. Наскоро разполагах с мляко и грис и понеже на момента ми се прияде нещо сладко та реших да си направя. От първия път не стана желаният резултат, но на втория път стана. Та на 200 гр мляко сложих една супена лъжица грис, захар на вкус и след като повря и изстина готовият грис беше точно какъвто го исках - леко кремообразен.

# 638 25 март 2010, 14:10 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Цитат на: mimi P27 в чт, 25 мар 2010, 08:39
matze, кажи каква е тази закуска при вас newsm12 дай повече инфо

Ох, ако знаех и аз самата какво е това  newsm12
Имах тесто, разточих на тънак лист поръсих със сиренце завих и пекох в тигана с масълце.
НиЩо особенно food002

Иланг- иланг, иде ми да си бучна пръста в твоята торта. Многооого примамваЩа.

# 639 25 март 2010, 17:34 ч.
  • Мнения: X
Честит празник,момичета!

На края на темата да пусна и аз малко снимки...
мъфини с ягоди и фурми


Сладолед с ягоди и круша


гъби с чесън и доматено пюре


# 640 25 март 2010, 17:35 ч.
  • Мнения: 7 433
иланг-иланг,разкошна торта!   bouquet Каква е тя?
краси.мира ,умирам за такъв сладолед!  Crazy Crazy Crazy И гъбките си ги бива! Heart Eyes

# 641 25 март 2010, 17:39 ч.
  • Мнения: 1 798
От мен - Торта"Медовик"на Селма  bouquet

Разрез утре Heart Eyes

# 642 25 март 2010, 17:41 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 614
Днес изпразних от хладилника изостаналите неща и стана един страхотен бъркоч Mr. Green JoyМного вкусен
Малко ме е срам според вашите красоти да го пускам ама айде Crazy Mr. Green

 Ето го баркоча  Mr. Green Mr. Green

 


и един сладкиш набързо

# 643 25 март 2010, 17:43 ч.
  • Мнения: 428
Иланг-иланг,чудя се, пуля се и не мога да разбера това бялото блат ли е или пак някакъв крем.Прилича ми на стегнат с желатин крем-парфе. newsm78
Ако може да не ме мъчиш,че изкьорвях,моля те напиши рецептата-сигурна съм ,че има и други желаещи.Мъжа ми е именник на цветница и мой тая тортичка ще е добра изненада.
Мноооого вкусно изглежда.

# 644 25 март 2010, 17:49 ч.
  • Мнения: 2 707
Иланг-иланг,чудесна торта !
Моля те ,поясни как постигна "ветрилото"?Как се получиха тези финни парченца шоколад?
Дай направо рецептата!

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата