Публикувана: 14 март 2010, 14:27 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2010, 10:56 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 28

38 021
734
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя пърленки с кашкавал и грис-халва?
Колко време трябва да се варят гъбите в буркани?
Мога ли да приготвя суши с талипия и какви са вариантите за плънка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя пърленки с кашкавал и грис-халва?
  
  За приготвянето на пърленки с кашкавал можете да използвате изпитана рецепта, като ги изпечете във фурна. За грис-халвата можете да я приготвите както с прясно мляко, така и с вода; рецептата с мляко може да даде различен цвят на крайния продукт.
- Колко време трябва да се варят гъбите в буркани?
  
  Гъбите трябва да се варят в буркани за около 30 минути, за да бъдат правилно консервирани.
- Мога ли да приготвя суши с талипия и какви са вариантите за плънка?
  
  Да, можете да приготвите суши с талипия. Вариантите за плънка включват маринован джинджифил и краставица, авокадо и риба тон или крема сирене с нарязано яйце. По време на печенето можете да поръсите със сусамово семе и да намажете с тънък слой мед.
- Как да приготвя сухарчета във фурна с вентилатор?
- Как да приготвя супа от изсушена коприва?

# 675 14 апр. 2010, 19:19 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: polin_a в ср, 14 апр 2010, 19:15

Никой ли не е готвил охлюви newsm78

Полина тук има няколко рецепти.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=93466

# 676 14 апр. 2010, 19:32 ч.

Мнения: 19

Цитат на: polin_a в ср, 14 апр 2010, 19:15

Никой ли не е готвил охлюви newsm78

Не съм готвила охлюви, но тази рецепта много ми хареса и ще я пробвам.
http://yoli-www.blogspot.com/2009/05/blog-post_11.html

# 677 14 апр. 2010, 20:14 ч.

Мнения: 9 785

Някой знае ли как да ги панирам? В линковете няма точно описание.

# 678 14 апр. 2010, 20:19 ч.

Мнения: 9 451

Поли, направи си тесто като за палачинки и потапяй в него - яйце, бира, брашно и лъжица олио - от него не поемат много мазнина. И тъй като са дребри, нанижи ги на шишче или клечки за зъби.

# 679 14 апр. 2010, 20:20 ч.

Мнения: 3 348

polin_a я хвърли едно оченце тук
http://www.receptite.com/recepta.php?r=4614

http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=3499

# 680 14 апр. 2010, 20:21 ч.

София
Мнения: 15 825

Момичета спешен въпрос:Колко вода трябва за да сваря една чаена чаша черен ориз?И колко време,че предишния път варих,варих, и нищо, много време го варих. Черния май не набъбва като белия? И кога му се слага солта?

# 681 14 апр. 2010, 20:30 ч.

Мнения: 9 785

Цитат на: пеп-4o в ср, 14 апр 2010, 20:19

... И тъй като са дребри, нанижи ги на шишче или клечки за зъби.

Ей за тая тънкост не бих се сетила Crazy

Това за палачинковата смес ми допадна определено. Аз само че не слагам бира, но и без нея ще минем. Ще ги направя или така, или по вторият линк на cecunka76, благодаря ви Hug

# 682 14 апр. 2010, 20:31 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Цитат на: Тайна в ср, 14 апр 2010, 20:21

Тук пише 1/6 ориз/вода, като времето на варене е 20 минути. Аз варих черен ориз веднъж и то много отдавна, но не си спомням какво беше упътването на пакета.

# 683 14 апр. 2010, 20:32 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Тайна в ср, 14 апр 2010, 20:21

Цитирам ти едно мнение:

Цитат

Ядох миналата седмица на един работен обяд. Бяха го направили в комбинация с бял. Вкусът за мене е почти същия като на белия, само по твърд ми стоеше.
После с колегата ми обсъждахме как се приготвя; каза ми, че варенето на черния ориз отнема 2 пъти повече време /около 30 мин./ и се вари в по-малско вода /съотношение 2 части вода : 1 част ориз/

Тайна, погледни и темата.

# 684 14 апр. 2010, 20:33 ч.

София
Мнения: 15 825

Много ви благодаря! Сега ще погледна. Hug

# 685 14 апр. 2010, 21:30 ч.

Мнения: 124

Цитат

Публикувана от: пеп-4o

Цитат

а така не поемат ли много мазнина толумбите на бавно загряване?

Не поемат, стават много пухкави. Рецептата е 250мл вода, 25мл олио /2 1/2 суп.л/, 250гр брашно и 4-4 1/2 яйца. Аз така ги правя от години.

# 686 14 апр. 2010, 21:59 ч.

Мнения: 399

Наистина черният ориз се вари по-дълго време.Аз го приготвих като десерт,прибавих орехови ядки и стафиди и много ни допадна.

# 687 14 апр. 2010, 22:21 ч.

София
Мнения: 15 825

Вкусен стана, много ароматен и вкусен. Лошото е,че го варих със сол, иначе можеше да му сложа кондензирано мляко и захар, и щеше да стане супер десерт!

# 688 14 апр. 2010, 22:32 ч.

Мнения: 40

Здравейте мами,

Много полезна темичка сте открили, поздравления Simple Smile

Бих искала да ви питам, някоя от вас чувала ли е за розова вода, която се използва при правене на сладкиши и имате ли представа от къде мога да си купя ( става върпос за София).

Мерси много Wink

# 689 14 апр. 2010, 22:41 ч.

Мнения: 9 785

Аз пък се сетих да попитам още нещо. Преди време си купих фруктова захар и така си стои, не съм я употребявала още. Чудя се дали е едно към едно с обикновената захар. Да речем ако за сладкиш по рецептата е дадена 1 ч.ч., от фруктовата пак толкова ли трябва да сложа? И въобще как да я използвам?

Препоръчани теми

На море в ТУРЦИЯ - тема 31

Грешки при шофиране

505
Автомобили

Частни училища-информативна тема 2

745
Училища

Сладки,пъргави,игриви са АВГУСТинчетата ни бъбриви -тема № 17

738
Родени 2009 г.

Причина:

Причина: