Здравейте,някой знаели как се прави сладолед йогурт.
Аз днес пробвах с Креме Його малина на доктор Йоткер.
Направих го с 200 мл прясно мляко, 1/2 кофичка кисело и натурални малини.
Стана толкова вкусно, че едвам го изчаках да се замрази!
- Публикувана: 16 авг. 2010, 09:56 ч.
- Последно мнение: 9 авг. 2011, 20:51 ч.
Сладолед!
Аз днес пробвах с Креме Його малина на доктор Йоткер.
Направих го с 200 мл прясно мляко, 1/2 кофичка кисело и натурални малини.
Стана толкова вкусно, че едвам го изчаках да се замрази!
Ами засега само събирам само идеи,докато дойде моментът да си купя машина за сладолед 
/харесала съм си тази http://www.amazon.com/Lello-Musso-Lussino-1-5-Quart-Stainless/dp … F0/ref=pd_sbs_k_1 
/харесала съм си тази http://www.amazon.com/Lello-Musso-Lussino-1-5-Quart-Stainless/dp … F0/ref=pd_sbs_k_1 Здравейте,някой знаели как се прави сладолед йогурт.
Аз днес пробвах с Креме Його малина на доктор Йоткер.
Направих го с 200 мл прясно мляко, 1/2 кофичка кисело и натурални малини.
Стана толкова вкусно, че едвам го изчаках да се замрази!
Много благодаря ,ще пробвам.
Това Креме Його си е специално за сладолед или ?
Не, може и на крем, може и на сладолед.
Те всички сухи смеси са така всъщност.
Реших да подновя тази вместо да пускам нова тема и да споделя с вас една рецепта, която правим често това лято:
200 гр. заквасена сметана (една малка кофичка)
200 гр. цедено кисело мляко
захар или мед на вкус
нарязан на кубчета шоколад (аз ползвам натурален)
орехи нарязани на едро
Всички продукти се разбъркват, разпределят се в чашки и се оставят за 20-30 мин във фризера.
Друг любим сладолед на семейството ни е замразено във фризера пюре от банан или пъпеш- със или без ядки.
200 гр. заквасена сметана (една малка кофичка)
200 гр. цедено кисело мляко
захар или мед на вкус
нарязан на кубчета шоколад (аз ползвам натурален)
орехи нарязани на едро
Всички продукти се разбъркват, разпределят се в чашки и се оставят за 20-30 мин във фризера.
Друг любим сладолед на семейството ни е замразено във фризера пюре от банан или пъпеш- със или без ядки.
Привет и от мен ,да ви споделя аз как в къщи приготвям сладолед и всички у дома го харесват. 1 литър прясно мляко го слагам да заври на котлона с една ванилия, когато млякото заври прибавям 250гр захар и бъркам докато се стопи и махам от огъня. през времето което тази смес отдъхва разбивам с миксер или блендер 6 яйца докато почнат да стават на мехурчета и тогава ги изсипвам в млякото и бъркам но задължително с дървена лъжица и в една посока , млякото да не е много топло за да се пресекат яйцата след това прибирам в фризера и от време на време разбърквам пак в една посока с дървена лъжица докато почне да замръзва.